在这个酒厂这边最不缺的就是锅炉灶了，大家分工合作把这里面的东西清洗出来，搬搬抬抬的，把这桌椅摆出来。
这边是四周都是农田，比较空旷，附近也没什么人家。
不然这路过的人看到了都还以为是这里有需要大事要办的，在这里摆宴席了。
曲酒去做饭那边帮忙，跟着这些人一起炒菜。
她虽然比不过李三娘，不过对于自己的厨艺还是很自信的。
曲酒跟这些工人的家属们一边忙着一边聊着天。
曲酒发现这些人对于他们这老板居然没什么恶意。
这些人都能非常分得清的知道曲酒他们是被坑的，而且是唯一一个愿意负责的人。
他们看着曲酒这么平易近人，跟以前那些老板的夫人们都不一样，甚至还愿意跟他们一起做饭，这点让他们很新奇。
光是这个就能在外头跟人吹很久了，更何况这夫人还是读书人的娘子。
说不定这老板以后考上了秀才，那就是更有面子了。
这秀才见到县老爷都不用下跪，甚至县老爷都要以礼相待呢！
在他们吃饭的时候，杨影枫就在计算桌位了。
每一桌坐八个人，算上了人数之后，曲酒就到了后头去装米和面。
按照人头数来给他们算粮食，今天一家人来的多的自然是能收的多。
这事杨影枫没跟他们说，其实也是怕让他们知道了左邻右舍的都带来了。
杨影枫和杨小雨去挨桌的每一个人都敬了酒，大家伙儿在这一年多还是第一次这么高兴的。
杨影枫他们让众人看到了曙光。
等杨影枫他们敬酒完了，他们两人也跟着到了后头帮忙装米。
过了一会儿，梁英就追了过来。
他知道今天这边在宴请这些工人，所以特意从家里忙活完了过来帮忙的。
“梁英，你吃饭了么？”
看到梁英急匆匆的跑过来，肯定是中午之前跑出来的。
说明他肯定是没吃东西的。
梁英跑的满头大汗：“我吃过了，在路上带了个馒头啃了的。”
曲酒看了一眼外头的人吃着大块的肉，梁英却只能啃馒头，心疼的说：“一会儿回去咱们做肉吃。”
梁英干笑两声：“嘿嘿，嫂子别客气。我不是过来帮忙的嘛！”
“那好，咱们一起把这米和面装起来，每一样都装一勺。”
虽说是一勺，不过用的大铲子，分量可不少。
“好，我来帮忙！”
他们一起把这袋子给装上了，在众人吃饭的时候挨个的发了过去。
当他们看到这米面的袋子的时候纷纷激动了。
看到他们这眼神，曲酒就知道这一步成功了。
杨影枫看着他们吃的差不多了，跟他们说：“我这还有一些钱，到时候去买一些上好的米，愿意留下的兄弟到时候就一起把这酒给做出来。”
张管事听了担心的说：“可是这米的价格太高了，咱们买下来做的酒这价格……”
“酒的价格不是按照以前的来，而是按照你们做的质量如何来判定的。若是做的比以前的好，咱们这价格自然是可以高的。
若是做的跟以前的差不多，咱们就按照以前的价格来卖。
第一批做出来的，赚钱是其次，主要是挽回以前的名声。
各位也要记得，咱们现在已经不是洪家酒了，咱们家的酒有了个新名字，叫‘十里稻香’。”
大家听了纷纷激动的，听到马上就可以重新酿酒了，一个个跃跃欲试。
一个老头子激动的眼圈都红了，他跑到杨影枫的身边紧紧的熊抱了他一下。
这杨影枫虽然身体结实，身高也有一米八，不过跟着大块头比起来居然显得娇小了。
这人粗狂的声音喊着：“咱们这就是缺你们这样的管事啊！不管是两位老板，还是夫人都对我们太好了！
跟以前那个什么狗屁少爷比起来简直是不能比！
我这人不会说话，没读过书，但是我知道，我对于老板要忠诚！
咱们在这酒厂做了这么多年，早就是有了感情了，都是舍不得走的。
您就放心的看，咱们一定能好酿出最好的酒来！”
杨影枫听了高兴的大喊：“好！咱们拭目以待。今天休息一下，明天咱们就去买米！”
这人喊着说：“老板，我叫安晤，是专门管理酿酒的。既然都已经决定好了，不如咱们下午就去米铺看看。这选米也是有讲究的。
我在这里做了几十年了，经验是绝对有的！”
“好，那咱们下午就去。”
安晤这大块头听了高兴的都快蹦起来。
他们这停了这么久了，总算是能开始重新运作了，这早就已经显得生锈了。
等他们吃了饭，这些工人的家人都拿着粮食高高兴兴的回家去了，杨影枫带了两个人去了米铺选米。
还好今天是带了不少银子的，只是不知道买米需要多少钱。
如果需要的很多的话，说不定得把他们的学费拿来挪用了。
酒桌这边杨影枫就把这交给了梁英，梁英的憨厚让这些耿直的工人们都喜欢他。
曲酒他们就跟着安晤一起到了米铺。
安晤选了几个力气大的跟着一起去抬米。
因为不知道要买多少，所以先去看看价格。
安晤在一旁一边挑选米一边教杨影枫和杨小雨查看。
这选米也是有非常严格的标准。
等弄好了之后，安晤看着杨影枫问：“大老板，看您打算怎么选了？是选贵的还是便宜的。”
杨影枫听了诧异的说：“肯定是选质量好的啊。咱们这第一批酒一定要做出好的来！”
最后选了五十两银子的米，一麻袋十两，看着老心疼了。
这五个人一人扛了一袋回到了酒厂。
酒厂这边就回来就已经收拾得干干净净了。
他们拿着米就入库记录，然后开始打扫整个酒厂准备开工了。
安晤把这些安排完就走过来说：“两位老板，咱们这得打扫两天，正好做酒曲也需要时间。
最近这天气吧，对于发酵也有些难度，做出来的质量肯定不会太好。
适合的天气还是得春天的时候做，秋天的时候收成。”