在大棚修建的时候,穆清也有其他的事情。
比如,可喜可贺的是,她的奶牛终于到了,她往家里送了一头,然后其他的都放进了空间让他们
自由繁殖生活。
这下,穆姥姥发现,自己又多了一件事情,那就是挤牛奶。
而挤着挤着穆姥姥就发现了,奶牛每天产奶有点多,家里根本喝不完,所以吃饭的时候就跟穆清说着要不买一些给村里面的人,还能赚钱。
买是不可能卖的,这种天天有空间产出食物吃的牛,当然是要好好的利用起来。
灵机一现,穆清下单了一套家用小型的多功能奶粉机,不但可以把多余的牛做做成奶粉,到时候就便于携带了。
而且,还可以制作各种奶制品有关的产品,比如奶酪,奶油,奶片。等到机器到了的时候,这个机器也放在了家禽的二楼机器房间里面。
而此时,已经到了十一月底了。她前段时间,趁着家里安装鱼菜共生系统的时候,直接在双十一下单了好多零食饮料矿泉水,还有她最爱的旺仔牛奶和AD钙。
然后,各种罐头也各买了好几箱子,还有沐浴露,牙膏牙刷、护肤品这类的生活用品,穆清都按照20个人的分量,然后买了至少十年以上的,实在是因为,保质期也就这么长了,最长的话就不行了。
这一类的东西,末世不是没有生产了,只不过是不供应给普通的民众了,但是只要你愿意拿出来粮食换,那么就真的换来几乎你想要的所有东西,只要粮食到位,物资就能到位!
买完了生活用品,穆清又扫荡了清洁用品,比如洗衣液,消毒液,洁厕灵,等等,这些东西保质期比较长,她买的就多了,每个至少都买了几十箱子,保证家里以后温暖清洁。
还有厨房用品,比如保鲜膜,收纳盒,一次性饭盒等等,这些东西还是挺有用的,至少章爸现在每天出门吃大锅饭就是因为他觉得不方便拿饭,要是有了一个高端的饭盒,相信他还是愿意的。
而穆清现在也没有强硬的要求他怎么样,至少在她看来,即使是现在的大锅饭,那也是十分有营养且美味的。
最后,最重要的是,她买了100箱口罩,并且还买了一台口罩机,并且附带了好多的口罩原材料,最后还买了1000个防毒面具。这些东西在末世后,可以和粮食一个价格。
然后,她还买了好几十个收纳箱,等到收到之后,直接把一些不成箱的东西放进收纳箱,一起打包放到顶层的阁楼去了。
这一下,穆清的钱也剩下的不多了,只有不到两百万的存款。这点钱,大一些大的方面是不够的的,但是还是能够买很多的,并且她现在没有后顾之忧了,决定来一场最后的旅行,边旅行边收
集物种。
对于之前的物资安全,穆清十分的关心。
于是,仓库她都安装了绝对结实的防盗门,钥匙只有她有。掌控者家里的物资,她才有充足的安全感。
时间进入12月,她将家里的事情都安排好了,于是又踏上了收集物种之行。
可以说,在国内,可以买到的植物,她基本都买了,就连中草药都买的不少,主要是只是种子的话也不贵,最贵的就是和SG公司买的他们培育的优良种子了。
所以,她这次出门出去是去收集动物的。
当然,真正的目的是去接君昭一家,末世也马上就要来了。她不想这一家再去新疆,也为了君昭末世里能够真的快乐。
走之前,穆妈给她做了一大桌子的菜,美味的不行。
而其中的酸菜鱼则是让她恨不得舔手指头。这一次,因为两个弟弟上学还没有回来,所以没人和她抢,她把鱼汤都给喝掉了。
老话说的好,急火豆腐慢火鱼,酸菜鱼是川省的名菜,更是穆妈众多拿手菜之一,里面的粉丝、酸菜、鱼肉无一不好吃,穆妈做的,更是粉丝比酸菜好吃,酸菜比鱼好吃。
第一步很重要,花鲢切成厚厚的薄片,这个厚度要掌握好,很考验刀工,然后将鱼肉在清水中抓一遍,去除血水,否则鱼腥味会很重,这一锅鱼就毁了。
而想要鱼肉嫩滑,蛋清必不可少,打一个笨鸡蛋,将蛋清单独倒入鱼片,少许胡椒粉去腥,盐少许,再加一勺生粉,就可以搅拌均匀了。不过切记,一定要顺时针针拍打。
最后,这样腌制十分钟,那么鱼片就滑而不烂了。
接下里是重点,酸菜鱼一定要选用穆妈自己泡制的酸菜,其他的酸菜都少了那味儿。
穆妈泡制的独家酸菜,色泽金黄,味道略微偏咸,所以需要简单清洗一下再切块,否则汤就不够
鲜美。
检验酸菜鱼是否好吃的标准就是看是否连汤都是被全家人瓜分完用来泡饭!
而这个炒制的过程更是绝妙,一定要用四川这边菜籽榨出来的清油,清油能够炒出金汤,但是放一些猪油混合一起会更香。
酸菜下锅,火不能太大,文火炒干了水汽,吃起来更脆。加姜片和小米椒爆香,再加上高汤熬两分钟。
而煮的时候是有顺序的,先下鱼头,再下粉丝,出锅后单独再下鱼片。入锅后千万不要着急搅拌,否则挂不上浆,鱼片易烂。
烫一下,微开就可以起锅了,八分熟就可以了,用余温把鱼片后熟,直接煮熟的话,鱼肉会很柴。
最后撒上辅料,炝个青花椒油,味道真的让人回味无穷。
当晚,穆清就着这个汤吃了两碗汤泡饭,搞得章爸都没吃饱。
这个时候,林蓉蓉一家人已经回成都很久了,他们一般是一年回来三四次,城里吃的太贵了,粮食他们都是从农村带过来的,一次能吃好久。
“现在的菜涨价涨的也太厉害了!”林蓉蓉负责家里的伙食,实在是受不了现在一天高过一天的菜价了,白菜都五块钱一斤了。
“你也不看看现在都12月了,还是30多度,能不贵吗?”敖牧在政府工作,所以知道,现在各地已经开始有点恐慌了。
毕竟,12月还是30度,这是真的说不过去。
要是穆清知道的话,她就会说,现在30度都熬不过去,等到灾难来了,接近50度也不能够天天出去工作吗!
“可是……要不咱们买点东西屯起来吧!”林蓉蓉还是忧愁,不当家不知柴米油盐贵,这个家里也只有自己知道现在有多难。
林蓉蓉说的当然是肉还有一些蔬菜水果这类的。
“妈,别了,吃那些不新鲜的东西,对身体不好的。咱们家又不是买不起!”敖嘉吃了水果,画着精致的淡妆,抱着手机聊天。
“行吧。”所有女儿的软肋都是自己的孩子,敖嘉的反对起了作用,所以他们家还是每天在外面买新鲜的果蔬肉蛋这类的东西,只不过主食还是用的农村拿来的。
林蓉蓉这个时候就很想念那老头老太太了,毕竟他们两个在的时候,她还是很轻松的,每天就是上上班,什么都不用管。
她倒是不觉得使唤老人有什么不对,反而觉得自己给他们城里生活的机会是天大的好处了。
至于敖嘉父女两个,则是根本对这些没有体会。
随手拍了一张自拍,照片里面的敖嘉笑的很灿烂,一口大白牙让人看了心情就很好。不得不说,敖嘉真的也很优秀,长的不错,唱歌声音也甜美,所以她骄傲也是有原因的。
这也是为什么她不喜欢穆清的原因,穆清长的比她好看,家里比她有钱,就是唱歌不行,这让她倒是十分舒适。
而被敖嘉腹诽的穆清,这个时候正在飞机上,她想了想,决定去欧洲那边转一转,这个时候m国很混乱,各种□□抗议,根本无法保证人身安全。
这一辈子,她这么有钱,她可不想放弃大好的未来去冒险。虽然,她现在也很眼馋m国的武器,简直是天天上演枪战片啊。
到了欧洲之后,穆清租了一辆车开始了收集之旅,还是用的现金,没有留下购买的记录,这边也接受这种付款方式。要是在国内,只要不是那么偏远的地方,你大量的用现金就会觉得奇怪。
不得不说,欧洲这边确实是和国内的植被种群不一样,相应的动物种群也不一样。
国内的食材,最顶级的她有云南的松茸,这个是她山上采的;还有黄油蟹和长江刀鱼这种顶级水产,是和水产店老板买的,只是很小的鱼苗,老板说这个基本是无法人工养殖的,就算是养殖了,市场也不高,这类的食材一般都是有钱人买的,而他们更看重野生的;还有就是潮汕的狮头鹅。
而到了国外,顶级的食材也很多,比如各种顶级的肉牛,奶牛,和国内的品质都不可同日而语。
还有就是各种海鲜,应有尽有,甚至她还买到了几只和牛,虽然说和牛只有在日本才正宗,但是在她的空间里,她相信这个品种的肉质会更好的。
在欧洲边走边玩了半个月,穆清简直是流连忘返,这里对于她来说也是天堂一样,可以很好的补足她食材上的不足。
穆清瞅着时间差不多了,现在已经是2020年12月14日了,于是买了机票飞去了鲁省……