夏婵一连串的问题问懵了彭亮和八字胡。
两人只想着不能错过这次机会,要和夏婵合作开店,可至于这店铺开在哪里,店面选多大他们还真没考虑过。
彭亮有些汗颜,他们两个大男人竟然连个小姑娘都比不过。
夏婵了然的点头,“既然决定合作了,这些事情就都得考虑。”
“你们两个说说,有什么好地段推荐,租金如何,人流量如何。”
夏婵不打算把所有事情都大包大揽,那样她也太累了。
而且他们在京城,她远在漠城。
若是不让他们学会自己操持,日后事事都要来问过她的主意再做,那黄花菜都凉了。
彭亮想了想道:“宣武街合适,那里人流量大,店铺开在那儿生意必然不会差。”
“不行,宣武街的租金太贵,我听说今年比去年多涨了五两银子,咱们小本生意,租金太贵不不划算。”
夏婵点了点头,“嗯,毛大哥说的对,开店不能光考虑人流量,还得考虑租金成本的问题,再想想,还有没有什么合适地方。”
“太平街怎么样?太平街和宣武街离得不远,往左是达官贵人们住的地方,往右是普通老百姓住的地方,咱们把店开在那儿,租金便宜不说,人流量还不少,更重要的是,咱们的东西不光能卖给老百姓还能卖给那些达官显贵。”
“嗯,太平街不错,那儿离咱们上差的地方也近,治好也好。”
“行,既然你们两个都说太平街好,那具体选哪家店铺等你们两个回了京城再落实。”
店铺敲定,夏婵又接着说:“关于原材料的问题,做多少卖多少,卖不完的你们自己拿回家吃,切记不能将隔夜的东西卖给客人,若是客人因此吃坏肚子影响的是我们的声誉,做生意不能只顾眼前的蝇头小利,我们要长远发展就要多注意食材品质,这样才能留住客人,有大批的回头客。”
八字胡讪笑:“夏姑娘你就放心吧,我和彭亮我们两个都不是爱占小便宜的人,绝对不会用过夜了的东西卖给大家伙。”
夏婵不信八字胡这套说辞,狠狠地瞪了他一眼,“我说的就是你,我可不信你的保证,彭差爷,到时还请你帮我看着这家伙,要是发现他卖隔夜的东西你就写信给我,等到年终奖励的时候取消他的年终奖。”
彭亮咳嗽了声,端正道:“好,我帮你看着他,只是这年终奖又是什么?”
夏婵一拍脑袋,“忘了跟你们解释这个了,年终奖就是指到了年底的时候总结一年所赚的利润,这一年我们赚得多,大家能得到的年终奖自然也就多,少的五十两,多的一百两、五百两不等,还有咱们的分红也是,赚得多,能分到手的钱财也就越多,所以你们可得好好干,千万不能偷懒懈怠。”
“光一个年终奖就给这么多钱?夏姑娘你莫不是哄骗我们吧,你这店铺第一年能不能赚到一百两都还是个未知数呢。”
“就是,小姑娘家家的别太爱吹牛了啊,咱说些实际的东西行不行。”
“怎么?你们都不信吗?”
夏婵笑了笑。
“不行,要是真能赚这么多,我们都把你当成祖宗供着。”
“正哥说的对,你要真能带我们赚大钱,我们全家都把你当祖宗一样的供起来。”
“夏姑娘,你要是做不到,你叫我们所有人一声哥哥怎么样。”
“行,这可是你们说的啊。”夏婵环视一圈,将说话的人脸都一一记下来,“明年年底你们就等着把我当祖宗供起来吧。”
“哈哈哈哈,夏姑娘有魄力,夏姑娘不介意我也参与进来吧?”八字胡凑热闹。
夏婵道:“不介意,毛大哥想赌什么。”
“我毛苟这辈子从来没佩服过什么人,你要是真做到了,我以后我和我这些兄弟们都喊你老大,从此往后我毛苟全心全意的替你做事,绝无二话,但是……”
八字胡话音一转,停顿了下。
“你要是做不到,你的股份就得再分我两成。”
“毛苟,你过分了,只是个玩笑话,这么上纲上线做什么。”彭亮板着脸教训了八字胡一句。
张正也叫嚷道:“就是啊,我们大家伙都是跟夏姑娘闹着玩儿的,你这么认真是几个意思?再说人夏姑娘缺你们这帮人喊大哥么,你提的这个条件未免也太不对等了些,这不明摆着欺负人嘛。”
“毛苟,你丫要是个男人你就也拿自己两成的股份来赌。”
彭亮一伙人起哄闹腾,八字胡脸色铁青下不来台。
他手上拢共就三成股份,要是真拿出来跟夏婵赌,万一赌输了他岂不是什么都捞不着了。
八字胡呸了声,朝张正竖起中指。
“嘿,老子就不赌,老子就不上你的当,气死你。”
张正也回了个中指:“你丫真没种!”
“我就没种了怎么的吧,有本事你来咬我啊。”
“懒得理你,就知道跟个小姑娘过不去。”张正轻蔑的看了眼八字胡,冷嗤了声。
“行了,都别吵了,只是个玩笑没必要闹到这种地步,夏姑娘你说是吧?”
彭亮怕再吵下去事情闹大,赶紧叫夏婵出来打圆场。
夏婵本也只是想逗个乐子,没想能吵到这种地步,便顺着彭亮的台阶打了圆场。
“时候不早我先回去,调料今晚之前我会派人送到,你们路上别随便打开,袋子开了口,里头的调料要是受了潮味道可就大打折扣了。”
夏婵把需要注意的事情提前交代清楚,走到门口又折返回来。
众人齐刷刷的看向她,眼神莫名。
彭亮柔声问:“夏姑娘还有什么事情要交代吗?”
“你们开店有钱么?”
夏婵走到门口才想起这最重要的一茬来,没钱开什么店啊,不是闹着玩儿呢嘛。
张正看了眼彭亮嗫嚅道:“我们大伙凑了凑,算是有吧。”
“什么叫算是,你们现在手上总共有多少两。”
彭亮:“我们兄弟们加起来共有二百多两银子。”
八字胡眉头挑了挑,得意道:“我们比他们多,三百多两。”
夏婵点了点头,“剩下五层的股份你们是按照出钱多少分的是吧?行,我这儿有五百两,你们拿回去用。”
说罢,夏婵极其豪气的将一张五百两的银票拍在了桌上。