林曼第一次做这凉皮,瞧着应该行了,她学着上辈子看来的步骤将面水放进冰箱沉淀。
剩下的就是面筋了,可惜只能一块块,不能做成长条串起来。
林腾揉得卖力,此时手有些发软,见她要的是面水有些不理解:“这东西真能吃?不会把面糟蹋了吧?”
林腾甚至嘀咕乡下辛苦,但是吃得也太好了,这么好的面粉都能拿来洗,吃点面疙瘩或者烙饼面条什么的多好。
林曼将面筋单独装起来,准备明天拿来炒菜:“试试就知道了,你怎么不拿出去洗,这里面多热啊。”
林腾抹了把汗:“不热,你这做成功了要拿出去卖,得藏着点。”
林曼不知道他想得这么细,经历的问题她总觉得这东西会的人不少,后来大家都宁愿买点来吃都不愿意自己动手。
导致她疏忽了市场上现在根本没人做。
“哥你想得也太周到了,等我做起来了给你买好吃的。”她感动道。
林腾笑着说:“好吃的就不用了,赚钱再来顿红烧肉就行,比饭店里的还好吃。”
“吃什么肉,什么条件想吃肉?瞧你这一身还不赶紧冲个澡,老大一个人了一点不讲究。”吴英牵着小花不知道从哪冒出来,盯着林腾就开始的说教。
林腾的笑容渐落:“知道了妈。”
林曼见她妈还要跟着,她连忙喊人:“妈你带小花上哪去了?我爸也不在家。”
小花见到她就松开吴英黏了过去,林曼见她没有什么负面情绪就收回视线和她妈一起坐下来。
吴英道:“带她出去认识些小伙伴,不然你摆摊怎么照顾她?”
“别说什么带着她出去,多危险啊,林书月这么大个人都险些回不来,她要是出什么事你怎么和小陆交代。”
“你爸去给你打听消息去了,等下你给他做点宵夜,别说你才刚回来,摆摊比这辛苦多了。”
她爸妈考虑得十分周到,林曼听着她絮絮叨叨,眼睛有些发酸。
“妈你们真好。”她靠在吴英肩上。
吴英抖了抖肩膀:“肉麻,我是你妈,不得为你考虑?还有小花那乱七八糟的称呼,你早点给纠正过来。”
“好嘞!小花听到外婆的话了吗?我们肯定完成任务!”
小花被林曼突然的激情感染,脸上露出大大的笑,举起手喊:“完成任务!”
秦大嘴在家听见那边阖家欢乐的笑声将手里缝到一半的裤衩丢床上。
江德贵正在看报纸,听到动静瞪她:“又闹什么?”
秦大嘴见他事不关己的样子就来气:“我怎么闹了?你儿子多大年纪了对象也不找,人家孙女都有了,他连个转正都捞不上。”
江德贵不耐烦地抬眼,觉得她不可理喻:“你怎么就杠上人家了?你都几个外孙了,这么稀罕就去看啊,工作那是领导决定,我告诉你你少和孙秀兰掺和找林家麻烦,就冲林腾那条腿,人家转正就是该得的,你少给我拎不清。”
转正的事不少人家也在说。
按理说林腾早该转正了,说到底还是孙秀兰在里面搅合,林腾又能忍,前面两次都退让了,这次孙秀兰再闹可不就让其他有人等着转正的人心动,等着上位。
没想到林曼杀出来,这事啊,悬了。
这其中的纷纷扰扰与林曼无关,林爱国带回来好消息,还给她寻摸回一个勉强能用的炉子。
“锅明天我请假和你去买,还有什么你一起写下来,我明天一起搞定。”林爱国说。
林曼十分高兴,但是锅具得定制,平的那种才行,她突然想到凉粉。
虽然也要定制用具,但是凉粉可以在家做出来,不用拖着炉子锅具走,想着她拿定主意:“爸你先别急,我要的锅市面上没有,我先买要用的食材,你告诉我哪里可以打锅具就行。”
小花凑在她身边,嘴巴嘀咕念本子上的字,林曼就给她念了一遍,她兴致勃勃的复读,小手还在写写画画。
吴英将这看在眼里,晚上翻来覆去睡不着,林爱国都被她翻醒了:“还不睡?明天上班该没精神了。”
吴英心里急啊:“我担心啊,小花这么大的孩子了,我瞧着小曼教她认字,迟早要送她去学校,可她和小陆又没亲生孩子,这万一——”
“小陆人不错,肯定做不出这事。”林爱国之前对陆连军多有不满,现在真正看到林曼的现状后倒是少了很多偏见。
不说远的,陈红霞从刚回来那会跟难民似的,养了一个月才看出点人样,林曼虽然也瘦了黑了,但是精神头骗不了人。
吴英气恼:“我说的是这个吗!我是怕以后小花容不得他们的亲生孩子,到时候要结仇!”
这下换林爱国睡不着了:“不会吧?”
吴英见他清醒满意了:“所以你得拿出你以前的劲头,好好教。”
“我怎么教?小花那孩子看着安静乖巧的,我,媳妇?老吴?吴英?”林爱国说到一半身边只剩下熟睡的呼吸声。
他嘟嚷着重新躺下:“你这人真是,事情转移给我自己倒是睡地香。”
第二天林曼起了个大早准备把凉皮做来当早餐,昨晚上他们没胃口所以没做。
好在有冰箱在,放一晚上也好好的。
为了避免不够吃,她准备煮两碗细面来做拌面。
刚将锅放上准备倒面糊就听见她爸的哈欠声,林曼扭头看到她爸进来奇道:“爸你怎么起这么早?”
林爱国顶着黑眼圈神色有几分幽怨:“早起做早餐,倒是你,怎么不多睡会儿?手里端的什么?米汤?”
林曼低头,发现水开始冒泡了,连忙放不锈钢饭盒在上面往里倒面糊,一边放一边回答她爸的问题:“我想早点起来去菜市场买菜,新鲜点。”
林爱国见她一会儿拿饭盒一会儿拿面糊的连忙上去帮忙:“你这是做的什么?看起来有点奇怪。”
林曼也觉得,不过凉粉成功了,就是这过程折腾,要是想靠家里这要什么没什么的工具,想卖有点够呛。
最好是有一块大小合适的盘,这样几次就能做好足够的量。
饭盒做的有些厚,包是不行了,直接搅拌做凉皮完全没问题。
林爱国看着这透明的皮惊讶:“原来凉皮是这么做的?之前在你周叔家吃过一次,让我念念不忘好久。”
“周叔叔?”有人做好啊,她可以去打听一下工具尺寸。
林爱国点头:“就是周主任,你昨天还让他表态做主呢,不过他家也是自己这样做的,我没看到什么工具。”
林曼有些失望,同时有几分急迫感,想要靠凉皮迈出第一步,她得加快速度才行了。
“你说说你要什么样的,爸看看能不能给你做出来。”林爱国见她兴致不高说道。
他和机器打交道这么些年,什么都会点,林曼连说带画的形容起来。