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成长的啊虽然还是喜欢癖性强的食材,但是料理却不像之前一样带有对抗性、不再是使用癖性食材的特点来俘虏评委了,看评委们的表情就知道,虽然料理的异味很重,不过应该不会过于影响后面的选手了。”同样已经是十杰的创真说道。

虽然蓝纹芝士,也是芝士的一个品种,“洛克福蓝纹芝士”更是其中极品,不过依旧有些学员,露出了有些无法接受这种能够看到菌斑的食材的表情

然而他们很快就能接受了!

因为马上一股更加强烈的“异味”,便“驱散”之前贞冢奈绪带来的气味。

“又是什么东西?”

“是那个张狂的新生!”

“哈?就是要自己成立社团的那个?”

“没错,就是那个变态”

只见带着小墨镜的油女春树,嘴角挂着自信的微笑,将几盘同样带有明显异味的披萨,放在了五位评委面前

“欢迎品尝我的宝贝们的杰作我叫它竹海披萨!”油女春树说道。

“我的宝贝们的杰作?不应该是我的宝贝杰作吗?”韦德疑惑的说道。

这时五名评委也看到了,在一层土黄色的奶酪下,露出了一些馅料

“这是竹笋和什么肉?”

可以看出除了竹笋之外,应该还有某种肉的肉丝,从颜色上看有可能是鸡肉、鸭肉等禽类肉,但是在奶酪浓厚的“异味”中,似乎并没有禽类肉独有的味道,反而混着一种与竹笋相交融的清香?

听过油女春树的发言,见识过他的“生僻食材”理念的学员,对这些白色的“肉”,大概有了些猜测,不过具体是什么就不知道了!

“那么还是先来尝尝看吧!话说这竹编的烤盘,还真的有些奇特,但是这种重口味的奶酪,不是完全将竹子的清香盖过了吗?”

带着疑惑,五名评委各自将面前的披萨分切下一小块之后,放入口中!

明明前一刻还感觉,这芝士的味道过于“辛辣”,但是却马上便被披萨的竹香味所征服!

无论饼底、酱汁还是馅料,都有着一股令人感觉自己置身于竹海的清香

其中酱汁倒是不用多想,清香型的酱汁,也不算什么稀罕,竹笋更不用说,没有竹子的清香才奇怪!

然而饼底和馅料中肉丝也会有这种感觉,就令人惊奇了

“是竹汁!这饼底的面,是用竹汁与高筋小麦粉揉制的吧?”香田说道。

“竹汁?”

“没错一种从竹子中取出的水,经过竹体的过滤、净化和活化,含有丰富的生物酶、以及人体所需的氨基酸、微量元素,同时有着清冽的竹香!”

“但是这肉口感有些奇怪,与我之前品尝过的肉类都不同,究竟是什么肉?这竹香也不像是腌制的结果!”香田疑惑道。

作为美食家的他,居然尝不出这是什么肉?

这令香田还有其他评委,都倍感疑惑!

只见油女春树自信一笑,之后说道:“是我在家里的竹林,精心培育的竹虫哦!”

“竹虫?”

“没错,一种在成虫阶段,会羽化为小蜂交尾,产卵在竹子的嫩梢基部节间的虫类,竹虫的幼虫会寄生在每节竹子中,吸食竹节中的养分!二十天就可以从米粒大,成长到手指粗,这时也是适合食用的时候!这些正是焯过水的竹虫幼虫,被我去皮、改刀的结果”

油女春树侃侃而谈着,不过五名评委此时都觉得,这厮的“去皮改刀”根本就是心存不良!

“虽然有人认为,虫类的样子很恶心,但是我认为它们也有自己独特的美味不是吗?比如这竹虫,它那近似于带有竹香味的奶油的甘甜,令人沉醉不是吗?中华民族中的基诺族,就有以其为美食的传统!这也是我在游学时,带回来的竹虫数代繁衍的结果!”油女春树的说道。

“这个”香田等几名评委互相看了看,之后点了点头,决定也“忽视”肉类的来源这一点!

毕竟正如油女春树所说,他使用的“竹虫”都是通过检测的,不但无毒无害,而且蛋白质含量丰富,那么仅以美味程度上来给分就可以!

“等等,那这芝士又是什么种类的?不得不说,你对它的掌控很到位,明明有着发酵出的辛辣味,离得远、感觉不到竹香的话,会感觉味道过于刺激,但是到了近处,却反而令人感觉与竹香完美的结合了。”韦德再次开口问道。

香田的面色有些怪异,似乎是已经知道些什么

“这我的宝贝们发酵的结果!”只见油女春树拿出了一个透明的小瓶,里面似乎装着某种粉末?

不过就在他一抖之后,“粉末”却过分的抖动了起来,似乎是**?

“这是什么?”园果有些紧张的问道。

香田这时开口道:“果然,是卡苏马苏芝士吧?我曾经在意大利品尝过一次。”

“卡苏马苏芝士?等等!难道就是传说中的”

“是的,使用**发酵的羊奶ru酪!利用酪蝇的幼虫,来分解发酵佩科里诺ru酪的原材料,进行一种特殊的发酵过程!”香田说道。

而这时油女春树再次开口道:“放心,之前我已经用特殊的驱虫香料,将所有的宝贝都收回来之后才使用的!而且看它们的活跃程度,就知道这卡苏马苏有多新鲜了!同样,这也是我自己制作,并且通过了检测的食材!好了,各位评委,希望你们不要为了其他心理方面的障碍所迷惑,忠实于自己的舌头,给出公正的分数吧!”

听到了场上的对话的学员们,已经纷纷对油女春树“口诛笔伐”了起来

“搞什么?听起来就恶心!赶紧下去吧!”

“还要自己创建研究社?我们的研究社都要禁止你进入了!”

“有必要打什么分吗?我觉得可以直接驱逐他离场了”

“那种东西怎么可能美味?”

因为墨镜的原因,只能看到油女春树“面无表情”,而并不知道他的眼神中,是否有着“紧张”。

而就在这时,五位评委给出的分数显示了出来

16分17分17分18分16分!

“84分!出现了本场比赛中真正的高分!超过贞冢奈绪选手,一年生的油女春树选手,暂居榜首!”由爱兴奋的宣布道。

“什、什么?”

“怎么可能?”

“真的很美味吗?”

场下学员的质疑声,改变不了油女春树的高分!

“好想要亲口品尝一下啊!”创真咽着口水、两眼发亮。

绯沙子却说道:“不过终究小众了一些,如果不是专业的美食家、料理人,或者是本身就喜好虫类料理的食客,恐怕很多人会无法接受!果然还是绘里奈小姐的料理,才是最完美的!”

“诶?你知道绘里奈做的是什么了?”

“不知道,但是绘里奈小姐一定是最完美的!”

“”

而就在油女春树趁机又对观众们宣传起了,自己的“食材理论”与研究社的时候,已经走到他身后的山中香织毫不犹豫的泼了冷水:“放弃吧,你那些食材,注定只能在小众的圈子里流传一下而已!”

同时井野香织,也呈递了自己披萨

相比油女春树,香织的披萨所用的馅料,就显得要一目了然了!

颜色很淡的芝士中,可以看到以鲑鱼为主的馅料!

除此之外,还有烤干的香蕉片、樱桃等水果

“抱歉让大家的心情,受到某个家伙的伤害了,现在由我的鲑鱼披萨,来让大家放松一下吧!”山中带着令人很舒服的微笑说道。

“嗯,我的心情的确需要缓和一下。”韦德嘀咕着。

而此时山中香织心里已经在大笑了果然!在油女后面,总是有这种可以为我的“心灵料理”加分的机会!在大家的心理受到“冲击”之后,才能够越发的体现出我的料理的宝贵!我已经先下一城了!

想到这儿她悄悄的看了一眼田所惠。

在她看来田所惠肯定也想在这时呈递料理的,只是没有抢到机会而已

不过却发现,田所惠一点也没有着急的样子,反而安慰了路过的油女春树几句。

哼!他又不是评委!还在演戏吗?山中香织心中暗道。

而就在评委们将看似平平无奇的“鲑鱼披萨”入口后,即便是场下的观众,也看出了“古怪”

“你们有没有发现,评委们的表情,忽然祥和了许多?”

“没错似乎很放松的样子?”

“肯定是前面那个黑魔法女和虫男的原因吧?现在终于有正常的披萨了”

与此同时,绘里奈和织田信奈等少数顶尖学员,则是皱眉看着评委席。

“厨心吗?好像又有点不太像”织田信奈嘀咕道。

“不是厨心,是心灵料理,一种已经失传很久的技艺,稀有程度不下于厨心。”绘里奈说道。

织田惊疑的看了她一眼,想起了关于“薙切一族”的来历的传闻居然一眼就认出了连她都不知道的记忆,难道传闻是真的?

“心灵料理?效果也和厨心差不多?”织田信奈索性大大方方的请教起来。

“据说比起真正的厨心,对心的要求低很多,因为在古代,许多心灵料理人都走上了歧途,用致幻、甚至上瘾的非法食材来进行料理,因此而被料理界集体抵制,而一度失传”绘里奈虽然没有看向她,但也将自己知道的说了出来。

“多谢解答。”

或许这也是两人独有的骄傲的表现吧。

“突然感觉内心好宁静啊!”

“果然,之前还是感觉有些别扭的吧?但是现在完全没有这种感觉了!”

“很暖心的料理呢!”

“而且鲑鱼的鲜美,与水果甘甜,也结合的恰到好处”

“这鲑鱼应该还用稀释的蒜汁处理过吧?即便是烤制之后,也丝毫不见腥味,反而将其鲜美,更加突出的表现出来了!”

评委们纷纷感叹道,但是不知道为什么,蕾欧诺拉这次却没有做声

忽然香田也微微睁开了眯着的眼睛,说道:“原来如此,深海鲑鱼和全麦制成的饼底,都具有微量元素硒,有着类似于抗抑郁剂的作用!”

蕾欧诺拉这时也开口道:“不仅如此哦!香蕉中的生物碱、樱桃中富含的花青素,都有振奋精神的作用,大蒜也有着抑制愤怒的作用,芝士也特地选择了脱脂型,可以缓解紧张与焦虑”

“嗯?怎么总感觉蕾欧诺拉夫人的状态有些奇怪?”绯沙子自言自语的嘀咕着。

她的好女儿爱丽丝,与更加关注“绘里奈小姐”的绯沙子不同,这时已经跑去赛区看刘昴星的比赛了,不然也许能够看出她母亲现在的状态正是兴奋!

只见蕾欧诺拉罕见的卸去了好像邻家大姐姐般温和、动人的笑容,换上了更加“清冷”的神色

“心灵料理师吗?真是怀念啊!”

“难、难道您也是”山中香织震惊的看着蕾欧诺拉。

忽然蕾欧诺拉又撤去了之前的清冷表情与犀利的眼神,恢复了平常的样子。

“应该说以前是吧!嚯嚯嚯,不过后来他让我知道,,真正能够操纵心灵的料理师根本不存在,因为心灵是更复杂的东西哦!”蕾欧诺拉带着少女般的轻笑说道。

山中稍微犹豫了一下,之后还是忍不住反驳:“不存在?不!只要是真正顶级的心灵料理师,一定能够做到的!”

蕾欧诺拉并没有多解释,而是摇了摇头,之后和其他评委一起给出了分数

又是高分!

“79分!高分再次出现了!山中香织选手,暂列第二名!”由爱宣布道。

就在这时,一身大红色性感版和服的织田信奈,似乎也准备呈递自己的披萨了

“也该让你们知道厉害了嗯?”织田信奈感觉有人拉了拉自己的衣服,回头发现了一只蓝发土妹子。

“嗯?想要挑衅吗?”织田信奈吊着眼睛看着田所惠。

一副不良少女欺负乖乖女同学的即视感。

田所惠吓了一跳,连忙鞠躬道:“抱歉、抱歉、抱歉”

不过之后还是胆怯、但坚定的看着织田信奈说道:“可、可以让我先呈递披萨吗?”

“哈?你果然是挑衅不对,是因为她之前说的话吗?”织田信奈意识到了什么。

“没错!我想要让田中同学明白,料理人要做的,并不是操纵食客的心灵”