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打分最高和最低者,将中间三人所打分数加起来,作为参赛厨师的最后总得分。

按照这一得分,每一组将只留下前三名,后面的参赛厨师将全部被淘汰!

而这二十组的前三名,总共六十人,将全部合为一组,再次以同样的方式来进行筛选,只取前十名留下,来角逐最后的名厨头衔!

最后的角逐,将由大赛举办方专程请来的五位名厨进行投票表决,全程公开透明,以保证尽量的公平化。

这一切说来复杂,但真的进行起来却是十分迅速的。

比赛开始的第一天,二十组的前三名就已经全部筛选出来了,雷法正是其中之一。

“哈哈哈哈,我就知道雷克你不会有问题的,你果然不负众望啊!”初赛刚一结束,欧文中尉就带着一批海军热情的给雷法开了一场庆功会,史蒂芬中校还专程到场,对雷法表示嘉奖。

如果雷法最终真的能最终闯入前十名的话,这对整个的海军们来说都是与有荣焉的,所以大家对他的期望都很高。

“只是发挥比较好而已,侥幸,侥幸。”雷法谦虚笑道。

“明天就是第二轮比赛了,继续加油,再接再厉!”欧文中尉意气风发的说,就好像参加比赛的不是雷法,而是他自己一样。

同一时刻,在距离几十海里外的大海上,一艘挂着海盗旗的巨大船只正朝着缓缓驶来……

甲板上,一个身形壮硕,戴着牛角钢盔的庞大身影正朝着的方向瞭望着。

“沃德,真的有必要这样吗?”在其身旁,一个仿佛只有小孩那么高,同样戴着牛角钢盔的瘦弱男子一脸担心的问道。

“大哥,我们可是要干大事的人,连个像样的厨师都没有,还怎么干大事?哈哈哈哈,放心吧,没事的。”壮硕男子哈哈大笑着。

PS:第二更,今天还有,我继续。另外再次说明一下,为了剧情需要,有的时候人物出场时间和背景我会在不影响主线的情况下做出微调,觉得无法忍受任何更改的我只能说声抱歉,毕竟这是长篇同人小说。

第085章刀工测试!(第三更求推荐票)

“需要厨师我们完全可以去招募,我相信肯定会有愿意跟随我们的,何必非要像这样强抢呢?”瘦小男子犹豫道。

“招募来的又如何能跟这种比赛角逐出来的名厨比?我们可是要推翻世界政府的****的英雄,要找厨师,也要找最好的厨师,普通厨师可入不了我的眼。”壮硕男子意气风发的说。

“可是……”

“别可是可是的了大哥,就这么决定了,等这次比赛角逐出前十名后,我们就将他们全部带走,噢对了,还有那五个名厨评审,也一并带走好了,到时候我们就可以每天让不同的大厨来给我们做饭了,想想就爽啊,哈哈哈哈哈!”壮硕男子开怀大笑。

“唉。”瘦小男子明显有些不认同,但却没有再继续多说了。

因为他知道,自己这个弟弟已经做出的决定是不会随便更改的,哪怕自己是他的亲哥哥。

*************

比赛开始的第一天,就已经淘汰掉了五百七十八位参赛厨师,只余下六十位厨师来进行第二轮的比赛。

不过,这些被淘汰掉的厨师们却大多都选择了留下来继续观看比赛,因为这实在是难得一见的厨师盛典。

虽然比不上‘世界厨王大赛’,但放在东海,这已经是许多厨师终其一生所能见到的最高规模厨师比赛了,伟大航路毕竟不是谁都能到达的,对许多人来说,那是只属于传说中的地方。

而这些从第一轮杀出来的六十位参赛厨师们,大多都是名动一方的大厨们,有些甚至是从其他海域乃至伟大航路专程赶来的,比如雷法见过的强纳森的妻子洁西卡。

像雷法这样此前毫无名气,却仍旧杀入前六十位的,少之又少,加起来也不过三五个而已。

这也是为何欧文中尉他们会替雷法兴奋不已的原因。

“这一轮比赛的规则,将会更残酷一些,不单单是考量你们所做料理的味道,还要考量你们的刀工、火工、创意等多方面的能力。”说话的,是这次比赛的主持人。

规则其实是事先定好的,他只是照本宣科而已。

“第一道料理,是刀工测试料理,你们需要从给你们准备好的十样食材里,挑选出你认为合适的,然后加以料理。要求是,必须要体现你的刀工技巧,同时味道也必须美味……我们的十位评选员将逐一品尝你们的料理,他们每人将给出1到10分的评判,总分低于六十分的,将一律被淘汰掉!”

“第二道料理,是火工测试料理,规则和刀工测试料理大同小异,只不过把刀工体现变成了火工体现。”

“第三道料理,是创意测试料理,道理同上。”

“第四道料理,是自由料理,也是终极料理测试,这一道的评选规则不再是淘汰,而是选出分数前十位,跟第一轮比赛一样。”

“当然,如果在前三道料理的测试上,就已经淘汰到十人以下,赛程正常继续,直到选出前三为止,大概就是这样。”

主持人微笑的诵读着规则。

其实这一规则,跟历届名厨大赛的规则是大致相同的,其他海域的名厨大赛规则也基本都是这一套,唯一有区别的只是评审方式。

因为考验厨师的厨艺高低,本身就是一件有些主观的事情,无法完全像体育比赛那样客观明显,谁高谁低一目了然。

厨师比赛的规则,只能尽可能的使其客观化。

“如果没什么问题的话,那么下面可以开始第一道料理,也就是刀工测试料理了,料理时间为两个小时!”

“下面我宣布,‘东海名厨大赛’第二轮比赛,正式开始!”

随着主持人的一声宣布,六十位厨师纷纷开始着手选材。

雷法站在自己的料理区域,托着下巴扫视着面前的十样食材,开始思考起来。

“这十样食材里,展现刀工难度最大的无疑是豆腐了,因为豆腐雕刻必须是在水中进行的,等于盲雕……而且想把豆腐做的既美观,又美味,这是一件困难的事情,不过对我来说,这却不是问题。”只是稍一思索,他就选定了自己要用的食材。

豆腐!

道理很简单。因为对他来说,视觉恰巧并非他的最强项,听觉才是!

有着地狱耳的他,就算在完全黑暗的环境里,也能凭借自己以音波操纵释放的超声波来监测周围的一切动向。

他完全可以将水中不可见的情形,以三维立体投影的概念,呈现在自己的脑海中,就算闭着眼睛也能轻易地‘看’到水中情况。

而且,经过‘食林寺’一年的修行,他的刀工可不是开玩笑的,要知道,‘食林寺’那个鬼地方,可是有着一大堆稀奇古怪的食材的。

就连完全透明而且还能活动的植物他都烹调过,比起那种食材来说,豆腐已经算是很好对付的了。

至于调味,他同样胸有成竹。

“那么,开始吧。”雷法拍了拍手。

……

两个多小时后,当十位评审员来到雷法面前时,他呈上了自己的作品。

“在诸位品尝之前,我先简单地介绍一下,我所选择的这道料理,是豆腐料理,名为‘血玉虎’!”雷法在揭开料理的罩子之前,说道。

“豆腐料理?年轻人果然有魄力,这可是这次众多食材里难度最大的选择之一,你是我们今天所考量的第二十一位厨师,但却是第一个敢选择用豆腐的。”评审员中,一位老者赞赏道。

“不错,豆腐料理对刀工的要求十分严苛,稍一出错,满盘皆输,而且更难的是怎样在既保证刀工精美的情况下,还能将其烹调成一道足够美味的料理,这个难度着实不小啊!”另一位评审员也说道。

“你的料理名字时‘血玉虎’,难道你将其雕刻成了一只老虎?可是豆腐明明是白色的,为什么要以血玉为前缀呢?”一位女评审员的关注点和前两位评审员有些不同。

“这个我就不多说了,还是让你们自己来看吧。”雷法笑了笑,并揭开了料理上的罩子。

展现在众位评审员面前的,正是一头栩栩如生的猛虎!

更惊人的是,这头猛虎的颜色,真的是血色的,而非豆腐应有的ru白色!

第086章89分!

“肤红若血,光润如玉,猛虎为形……‘血玉虎’,真是一个字都没有叫错,完美契合!”先前对名字发出疑问的女评审员惊叹道。

这与其说是一道料理,倒不如说是一件艺术品!

将豆腐雕刻的如此栩栩如生,这真的是在两个小时内可以办到的事情吗?而且很显然,这绝不只是雕刻了一下而已,因为如果只是单纯的将其雕刻出猛虎形状,那就没办法解释那层血红色的外衣了。

“这真的是你在两个小时里完成的作品?”最先开口的那个最年长评审员老者有些不可置信的问道。

“在场这么多人,我就算想作弊也是不可能的不是吗?”雷法微微一笑。

“叹为观止,叹为观止啊……”年长评审员时而摇头,时而点头,然后说道,“单从刀工而言,这道菜绝无任何问题,甚至可以说是我们今天到目前为止所见到的最为不可思议的料理了,不过,这终究是一场料理比赛……刀工虽然是这一道料理的考量目的,可味道同样也是重中之重,那么,接下来就让我们来尝尝这道‘血玉虎’的味道吧。”

“请吧。”雷法做了个请随意的手势。

随着年长评审员率先动手,其他九人也纷纷跟上,开始各自从这血红色猛虎身上切割着它的‘身体’。

“是甜的?”那女评审员在吃下去第一口就吃惊的看向雷法。

“这种芬芳的清香……是‘红茉莉’吗?”一位戴着眼镜的评审员第一时间猜测道。

“不错,‘红茉莉’的确是调味香料之一。”雷法确认道。

“原来是以‘蜜浆红果’为主,再加以‘红茉莉’等数种味道清淡芬芳的食用香料为辅,所配出的调味酱汁吗……”年长评审员一边回味着口中的味道,一边分析着这道料理的烹调过程。

“阁下果然厉害,是的,‘蜜浆红果’的确是外面这层血红外衣的主要材料,除此之外,我还加了六种同样是红色的配料,用以丰富它的口感,且不影响外观。”雷法竖起了大拇指。

“等等。”那个戴眼镜的评审员抬手问道,“如果我没有记错的话,‘蜜浆红果’虽然味道甜蜜,可却非常的腻口,你加的那六种配料应该就是为了中和这种腻口的味道……但想让这六种配料和‘蜜浆红果’的味道融为一体,绝不是一时半会儿能够做到的,你至少需要一个多小时来不断地搅拌它,而在此期间你还需要完成豆腐的雕刻,这……”

戴眼镜评审员话多说到这,意思已经很明显了,他想知道雷法是如何在雕刻豆腐的同时,还完成调味的,因为从时间上来看明显是不够的。或许做一道普通的菜两个小时绰绰有余,但做这么一道堪称艺术品,且味道极为奇妙的‘血玉虎’,却明显有些不够。

“很简单,我事先将‘蜜浆红果’和六种配料打成汁液,然后放入木桶之中,再将完整的豆腐同样放入其中……我的雕刻,就是在木桶中完成的,并且这一过程中,我还以自己的办法在加速这酱汁的融合,当我雕刻完毕时,酱汁的味道也已经融合的十分完美了,这个时候附着在豆腐上的本身就是调味好的酱汁,我只需要将雕刻好的豆腐连底盘一起从木桶中取出,这道料理就结束烹调了。”雷法说。

“你自己的办法?”戴眼镜评审员重复道。

“这个算是我的独门绝活,应该不违规吧?”雷法笑问道。

“当然,当然,每个厨师都有自己的绝活,这很正常。”年长评审员摇头道。

“那么各位还有什么问题需要问的吗?”

年长评审员跟其他人逐一对视后,摇头道,“我们已经没有疑问了,可以直接给予你这道‘血玉虎’做出评价了。”

十人在商量了一阵后,分别给出了自己的打分。

其中有七人都是给了9分,两人给了8分,而那个唯一的女评审员居然惊人的给出了10分满分的最高评价!

所以雷法的总分是89分!

而在此之前的最高得分也不过74分而已!

换言之,在这道刀工测试料理上,雷法不但目前暂居第一,而且还直接把第二名甩出了15分之远!

足可