第545章顺时针搅拌，还是逆时针搅拌？这不是傻叉吗？！
夏宁一句“我准备好了”，秦寻就魂飞天外，一直在想东想西，有的没的。
沉默着……
发呆着……
突然！
夏宁冷淡的声音把他惊醒。
“喂，秦师傅，你倒是教我怎么做呀？”
秦寻回过神来，看着夏宁冷如寒霜的脸。
这拽拽的样子，更让他喜欢了。
他笑着说道。
“你留下的都是生菜的嫩叶，正好做一道爽脆的蚝油生菜。”
“你先坐锅烧水。”
“水量稍微多一点，方便保持高温，能够快速把生菜烫熟，保持口感。”
夏宁看着眼前的锅，迟疑着问道。
“稍微多一点是多少？”
秦寻看着有些呆头呆脑的夏宁，笑着说道。
“三分之二锅。”
夏宁得令，快速拿起铁锅，走到水池旁放了三分之二锅水。
她双手紧紧抓着锅把放到液化灶上。
顺手拿起锅盖盖上了。
秦寻有些惊讶，笑道。
“哟，想不到你还会盖锅盖。”
只见夏宁慢慢转过头，翻了个白眼。
秦寻：“？？？”
这好像是第一次看见她翻白眼，还怪可爱的呢！
今天真的是个好日子。
他看一眼门外。
阳光灿烂。
不知道什么时候会天黑。
难熬……
夏宁双手抱在胸前，一副气势凌人的样子，却把事业线挤得更加夸张。
秦寻直勾勾的看着，一点都不避讳。
搞得一旁的乔乐乐都尴尬了，默默地走到厨房角落，打开冰箱，装模作样整理里面的食材。
回头看一眼，发现秦寻看着夏宁胸口的目光，依然深情且深邃。
乔乐乐更尴尬了，恨不得把头伸到冰箱里躲起来。
忽然。
夏宁看见锅底开始冒小泡，转头看向秦寻，发现他神情有些呆滞。
视线一直落在自己的胸口。
她不由得皱皱眉，也没拆穿，问道。
“现在我们该做什么，一直等水烧开吗？”
秦寻有些念念不舍的抬起头，看着夏宁，随口说道。
“我们现在调一碗乳汁。”
夏宁：“？？？”
冰箱旁，乔乐乐一直刻意避免看到二人，可是发现刻意躲避，反而越在意。
此时，听见秦寻说“调一碗乳汁”，她愣了一下。
蚝油生菜？
调一碗乳汁？
难道这就是好吃的秘诀？
这样成本怪高的呀！
作为一个曾经出色的打荷工，乔乐乐很有眼力劲，立即从冰箱里拿出一瓶鲜奶。
走到夏宁身前，递过去。
“夏宁姐，给你牛奶。”
秦寻已经彻底回过神，看着夏宁手中的牛奶，有些惊讶，问道。
“你拿牛奶做什么？”
乔乐乐一脸惊讶。
“不是你让夏宁姐调一碗乳汁的吗？”
秦寻：“……”
他沉默着。
他只能沉默着。
只见夏宁冷笑一声，拧开鲜奶盖子，把牛奶递到秦寻面前。
“给你喝，补补脑。”
“也顺便净化一下你龌龊的心灵。”
乔乐乐听不懂。
秦寻一脸尴尬的接过，双手捧在手心。
夏宁走到橱柜旁，打开柜门，从里面拿出一个小碗，走回灶台前，冷声问道。
“碗汁怎么调？”
秦寻有些惊讶。
“你竟然知道我说的是碗汁？”
夏宁声音冷淡。
“我说了，我是一个化学实验小能手。”
“作为一个优秀学生，当听到疑似错误的指令，不能盲目的执行，要学会探究正确的指令。”
秦寻喝一大口奶。
家里那么有钱了，还那么认真读书。
真是……吃饱了撑的！
他说道。
“你现在往碗里倒入适量耗油，少许生抽，少许白糖，一点点鸡精。”
“盐可放可不放。”
说完。
夏宁手里拿着碗，缓缓转头看向秦寻，用一种看傻子的眼神看着秦寻。
“适量，少许，一点点？”
秦寻觉得自己说得足够准确，感觉到被冒犯，回敬她一个看傻子的眼神。
夏宁微微皱眉，冷声道。
“实验成功的关键步骤，应该是初中化学的知识点吧？”
“第一，严谨的科学态度。”
“这蚝油生菜要一次成功，就不能用那些模糊化的量词，轻精准到克，好吗？”
乔乐乐一听，惊为天人。
怪不得人家是学霸呢！
我读过初中化学，可是我大部分东西都忘记了。
只记得什么“我是氢，我最轻，火箭靠我运卫星”
“我是氦，我无赖，得失电子我最菜。”
秦寻又喝一口奶，抹抹脸，决定今晚狠狠地教训她。
他语气有些不善。
“耗油10克！”
“生抽5克！”
“老抽3克！”
“白糖2克！”
“味精05克！”
“如果你口重，可以再加05克盐。”
“加入80克的水，把调料搅拌均匀备用。”
乔乐乐看向秦寻，也是一惊。
他随口就能背出菜谱，精确到克？
一般厨师做菜不都是凭感觉放调料的吗?
只有西餐才有多少克，多少克吧！
夏宁冷着脸，比一个ok的手势，开始调碗汁。
她拿起一把勺子，在手里掂了掂，然后拿起一瓶耗油，往勺子上挤了一些。
掂了掂，又再挤一点点。
她觉得重量达标，才满意的点点头。
把勺子里的耗油扣在碗底。
勺子上还沾着一些，不过她也没管，反正等下要用水搅匀。
在那时候可以化到水里。
按照这个方法，她很快把酱油，老抽，白糖，鸡精，都放到了碗里。
又走到冰箱，拿出一瓶纯净水，往碗里倒了一些。
最后再用小勺子添了几勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。
乔乐乐看得一愣一愣的。
真的好像在做化学实验啊！
用纯净水诶！
秦寻也是呆了！
他不知道夏宁放的调料到底是多少克，但是如果让他来放调料。
确实就是夏宁那个量。
夏宁轻轻搅拌着碗汁，把调料搅匀，转头看着目瞪口呆的秦寻，问道。
“秦师傅，然后呢？”
秦寻对着夏宁比了一个大拇指。
“不愧是我秦某人的女人，真是一个理智得可怕的女人。”
“我怀疑哪天被你分尸了，警察都找不到线索。”
夏宁：“……”
“秦师傅，请注意科学严谨的态度，不要在这个时候说一些有的没的。”
秦寻看见锅里的水开了，说道。
“往锅里放20克油，3克盐，用锅铲搅拌几下，把生菜倒入锅里。”
“用锅铲轻轻压到水面下，15秒后，立即用笊篱捞出控干水分。”
夏宁立即拿起一个干净的碗，掂了掂，端起油壶往里面倒了一些油。
再掂了掂。
又添了一些油。
再掂了掂。
觉得重量到了20克，端起碗里的油往锅里倒。
夏宁用调料勺往锅里，少量多次，加了三次盐，才加够3克。
她拿起锅铲，看着秦寻，问道。
“顺时针搅，还是逆时针？”
秦寻：“？？？”
沃日！
这特么不是傻叉？