“掌柜的,这个味儿好啊!”
周泰嘴里一边嚼着茶叶蛋一边夸赞,觉得吃得干了便自顾自地打了碗水就着喝,哪怕是这蛋黄吃着果然是有些老,这会儿都被他自动忽略了。
闻棠满意地看着他们几人吃得津津有味的模样,心中顿时生出一种自豪之感来。
能征服厨子的胃,那这茶叶蛋若是想要征服那些个口味刁钻的食客,自然也是不在话下了。
看来,她在这客栈日进斗金的日子已经指日可待了,哦嚯嚯嚯嚯嚯!
新店开张第一日,又恰逢码头的船只排着队入港停泊,这唯一的一家食肆生意简直不要太火爆。
虽说快餐的经营模式在这个时代还从未有人尝试过,可这种不用等待便能吃上新鲜饭菜的感觉,着实是让不少在船上漂泊数日,已然饥肠辘辘的商旅们好生夸赞了一番。
而这新建的客栈,除了在吃食上头有所创新之外,闻棠对那些打尖住店的客人们也提供了一种全新的「开房模式」。
这客栈建了两层,一楼大堂摆满桌椅,还有个专门的休息区,供短暂停留的人们吃些茶水。
而二楼便是清一色的客房,从装修精致的上等房,到设施没那般讲究,但价格却低廉的普通房都可以选择。
而在客栈二楼的西南角,闻棠还特意让红玉辟出了一排屋子,每一间的里头连桌子都没有,只摆了两把椅子一个小茶几,还有个简易的卧榻,上头没有
铺盖,只搁着一个小枕头,乍一看便是标准的冷宫配制。
红玉原先还当这房间是专门给那些连普通房舍都住不起的客人们提供的。
可当今日那写着「时辰房」的木牌挂在了柜台后之时,她才慢慢觉出了些味儿来。
时辰房,顾名思义便是按照时辰来计价的房舍。
闻棠想出的这个主意,便与那快餐模式有着异曲同工之妙。
果不其然,在午膳时辰已经过了之后,大堂中便只剩下了三三两两来得迟些的食客。
其中一个衣着朴素的男子走到柜台前,将那餐费付了,正准备叫上一壶茶,往一边的休息区那儿走。
可他不经意地往墙上的木牌上一瞥,便被这时辰房吸引去了注意。
他有些好奇地问道:“掌柜的,这时辰房可有什么说法?”
想他走南闯北这么些年,还是头一回遇上这般古怪的客栈。
餐食里头的菜小小一份,也就是一个炒菜勺的量,但是却能挑自己喜欢的点,且价格还不贵。
像他这种一个人来往的客商,下个馆子点个菜,一盘难免吃腻,两盘又嫌多。
这种所谓的盖浇饭恰好能让他饱足口福的同时,还不会浪费,可谓是让他有了一次全新的体验。
如此想着,待他看见这奇怪的木牌后,便顺口又问了一句,不知其中有些什么玄妙。
闻棠这会儿正站在一边打着算盘,刚将今日午饭的银钱一一入账核对。
她赶忙笑着走了过来,开口道
:“客官,这时辰房是不能过夜的,按照时辰计价,房型没有优劣之分,都是二十文一个时辰,最长可以订三个时辰,申时末便要退房。您若是想要短暂午睡,选这种最是合适了。”
闻棠一边耐心地解释着,又伸手指了指一旁小门通往的后院。
“若是您订满三个时辰,小店免费提供一张后院澡堂的票,您可以凭着票据去里头洗洗。若是您要赶着时间离开怕睡过了头,我们还提供叫醒服务。”
那客商听得这天花乱坠的各种服务,突然就感觉今日在这鹤邺新建的码头登陆休憩着实是寻到了个宝藏似的客栈。
他此番是跟着一艘往北走的货船,准备前往玥江上游的嘉溏县去谈生意的。
这货船在此停泊卸货,今日夜里就要再次出发,因此他还有好几个时辰,都不知该如何打发。
原本想着去府城转转,可看着外头那晒人的太阳,他便犯了懒。
本想着在这大堂中的休息区坐会儿就回船上去,没想到此处竟不光能小憩一会儿,还可以让他洗个澡。
甚好甚好!
那客商看了看外头的天色,将胳膊撑在柜台前小声对着闻棠道:“掌柜的,今日我怕是待不了三个时辰,若是只订两个时辰,可否能给我一张澡堂的票呀?”
闻棠着实是没有料到这住个店竟还会有人来讲价。
可她却半点都不恼,还笑嘻嘻地凑近对着那客商耳语道:“今日开张第一天,
就给客官个优惠吧,您可切莫往外说,不然的话,一会儿那澡堂子里可得塞满了人了!”
“哈哈哈!好!”
那客商被闻棠这小模样一下逗笑,又觉得这么大的一个客栈,竟是眼前这小姑娘模样的人在经营,觉得十分不可思议。
他痛快地付了四十文钱,成功地领到了一张澡堂的「入场券」,而后便欢喜地跟着跑堂小二往二楼自己的房间而去了。
红玉站在一边默默地听着二人的对话,简直觉得有些不敢相信自己的耳朵。
她上前好奇地道:“掌柜的,这一个两个的入住规则,您是一早便想好了的吗?”
时辰房的价格是明着写在后头挂着的木牌上的,可那什么上限三个时辰,订满能送一张票,这都是哪里冒出来的规定啊?她原先怎的都不知道?
闻棠笑着摇了摇头,“做生意嘛,就得灵活些才能挣钱呀!你瞧瞧外头的天色,距离酉时也不过就两个多时辰。他就算要住三个时辰,按照规定也需得提前退房。既如此,咱们何不卖他个好?此人尝到了甜头,下回再来,亦或是往后去外头一说,咱们的生意不就来了么?”
她好生将那四十文放进柜台里头的木头抽屉内,又整理了一番澡堂的票,说到:“有些个客栈可是免费提供热水,还得叫小二给送上楼去的。如此一来,累的还不是咱们的伙计?所以我便索性开个澡堂,无论什么房型,都
得自个儿下楼去洗。不过五文钱一张的票,多一个人洗也用不了多少水。羊毛出在羊身上罢了,捆绑销售,便是这么个理儿。”