第五百四十六章 实在亲戚

说实在话,陈飞对在温泉能遇见这一家表示稀奇。

因为刘兴家是北刘庄的,在官庄北,按说赶会的话,应该去官庄。

来温泉赶会就有些舍近求远了。

于是陈飞就随口问了一句:“你们怎么想起来温泉赶会?官庄多近,据我所知,官庄的会比温泉还大。”

刘兴干笑着说,“这不是年关了么,想着趁赶会顺便洗洗澡,谁知道澡堂里面人多的下不去,就想着先吃饭,吃完饭再说。”

陈飞顿时恍然。

那时候各村都没有澡堂,方圆几十里都是到温泉洗澡,洗浴中心的生意确实好的不得了。

尤其是很多人,和刘兴一个想法,赶会顺便洗澡,自然是人满为患。

不过他并没有提洗浴中心。

一是洗浴中心是和王德发家合伙,总带人去不合适。

二是对这家人印象不好,懒得管闲事。

不过随后付钱的时候,陈飞还是替他们付了,三碗浆面条总共不到一块钱,没必要斤斤计较。

一家三口又巴巴的跑到车跟前,问柳叶儿和陈三凤年货准备咋样了?肉嘎了没有?

柳叶儿笑盈盈的说,“刚刚陈飞哥才嘎了两个后臀尖,还有五斤羊肉,陈飞哥说怕放不住,要不然还想再多嘎点呢!”

刘兴和沈泽丽的脸同时一抽。

瞅瞅!

这说的是人话吗?

谁家过年嘎两个后臀尖啊!

那得花多少钱?

还有羊肉那么贵,居然一嘎就是五斤!?

好吧,两人不约而同瞅了瞅眼前的小汽车,忽然又觉得很合理。

都开得起小汽车了,过年多买点肉不是很正常。

两口子变得更热情了,说春节一定要去看柳叶儿娘。

都是实在亲戚,一定要多来往。

对此,柳叶儿只能笑着嗯嗯。

春节走亲戚,农村基本的风俗,她不能说反对。

以前刘兴家是有些看不起柳叶儿家的,因为柳叶儿娘家没人了。

父母都不在了。

刘兴是柳叶儿娘家堂哥的儿子,实际上亲戚就远了。

顶多就是柳叶儿娘春节回去看看她二叔,也就是刘兴的爷。

再往下,小辈们除了红白事,基本上很少走动。

现在却说要去走亲戚,她只能含糊其辞,不支持,不反对。

爱咋咋地吧,反正是娘家亲戚,就交给娘管了。

陈飞却心知肚明,说是走亲戚,其实还是奔着他来的。

闲扯一会,陈三凤有些不耐的说,“柳叶儿,你不是说让我弟早点回家,你晚上想吃羊蹄吗?”

柳叶儿正想着怎么打发这一家呢,于是猛点头:“对,对,陈飞哥,咱赶快回吧,堂哥堂嫂,不好意思,下次再聊哈!”

沈泽丽满脸堆笑,“没事没事,你们赶紧回,妹夫,柳叶儿怀着孩子,你可要照顾好了!”

柳根生得意的笑,“你们不知道吧,俺媳妇也怀上了,快两个月了!”

“是吗?”

不知是真是假,沈泽丽和刘兴两副又惊又喜的表情。

“这下好了,你们老柳家后继有人了,恁娘肯定开心死了!”

沈泽丽又殷殷的叮嘱,“到时候柳叶儿和恁孩子满月,可一定要告恁堂哥一声,咱都是正经亲戚,一定要去吃满月酒的!”

热情的不像话。

“行,到时候再说。”

陈飞随口应了一声,赶紧发动车子,“堂哥堂嫂,那我们就走了哈!”

脚底抹油溜了。

走出去好远,柳叶儿长长的吐出来一口气。

“娘吖,应付他们可真累!”

陈三凤噗嗤一声笑出来,“我还以为就我累呢,原来你也累啊!”

柳叶儿撇了撇嘴:“你以为呢!当初结婚的时候,因为把轿门的事,把我气得不轻,没想到现在这么热情!”

陈三凤嗤笑一声,“还不是看我弟有钱了,开着小汽车,他们还不得巴结着?”

“那倒也是。”

柳叶儿笑盈盈的说,“就是没想到,以前那么爱挑事的堂嫂,居然变得这么和善!”

陈飞笑道:“当你有钱的时候,就会发现周围都是好人,很正常。”

“是的呢!陈飞哥懂的真多!”

柳叶儿看陈飞的眼神都有光了。

回到家里,已经是下午三点半了。

陈飞不敢耽搁,立马开始收拾猪下水和羊蹄。

收拾猪下水,首先需要大量热水,反复清洗,不然就有猪屎味。

陈凤和陈三凤帮着烧火,烧了一锅又一锅。

当然,因为柳叶儿晚上想吃羊蹄,就尽着先把羊蹄弄好。

处理羊蹄最好用松香。

首先把松香熬化,然后把羊蹄子浸进去蘸满松香,均匀的淋上一层也可以,晾凉了把松香一块一块的剥下来,这样羊蹄子的毛就跟着拔下来了,并且处理的很干净。

但是陈飞家并没有松香,就只能用土办法。

首先用铁钳子夹住羊蹄,伸进火里烤。

羊毛见火就燃,等烧的差不多了,换下一个。

四个羊蹄全部烧一遍,再把羊蹄的角质层用铁签子夹掉。

把铁钳烧红,把没烧净的羊毛全部烙干净,然后放进热水里面清洗,再用刀把表面刮干净。

然后放入锅内加清水用旺火烧,然后除去锅内的浮沫,用清水将羊蹄冲洗干净。

捞起码入放有葱、姜和红辣椒的锅内,放料酒,加水,先大火15分钟,后小火炖半个小时以上,香喷喷的羊蹄就出炉了。

炖着羊蹄的时候,陈飞开始加紧处理猪下水。

由于天色已晚,清洗之后,陈飞没有做太多,就用猪大肠做了一份尖椒大肠。

洗干净的肥肠要用冷水煮。

放葱段、姜片、料酒、八角和十三香。

煮熟以后用开水,炒一下,去油腻去腥。

然后起油锅烧油,爆香姜蒜,下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油。

下入尖椒继续大火翻炒,加少许开水,盖盖用中火焖上几分钟;

加少许盐和味精调味,大火收汁出锅。

另外又做了两个家常菜,一个四个菜,配上馒头和玉米粥,一家人吃的那叫一个得劲。

四个羊蹄,柳叶儿、陈凤、五凤和陈三凤一人一个。

柳根生也跟着蹭了一顿饭。

不过羊蹄没他的份,陈飞自己都没有,更轮不到他了。