第464章 日收益一万

宋书瑶原本是想跟这些人谈一周一结的,但是由于她是刚来这边的。

二十家店铺每日消耗的材料很多,一周一结,那些贩子们肯定不愿意,也不放心挂出去那么多钱。

所以才定成一天一结,每日下午到宋氏餐饮公司找财务结。

目前宋书瑶的公司人不多,财务和接待都还没招到,都是由她和林凝两人承担这个位置。

于是在开业这段时间里,人还没招够之前,她都要待在公司里,以免有人来结账找不到人。

宋书瑶下午在公司给来结账的贩子们把钱结了之后,身上就只有明天的肉菜钱了。

如果今天店铺的生意不好,反馈过来不行,那她明天再撑一天,就没钱进原材料了,只能给家里打电话了。

宋书瑶一下午都有些紧张,想打电话问问店里的情况,可还是忍住了。

她怕店里生意太忙,要是她打过去耽搁做生意,或者是生意不好,打过去听见噩耗怎么办。

于是干脆就不打,等晚上9点之后看结果。

好在今天事情多,时不时还有人来结账或者应聘,时间很快就到了晚上10点。

这时候各个店铺都已经关门了,宋书瑶打电话过去店里问过,得知店长和财务正在路上,才没继续询问,老老实实等着他们到来。

第一个到的是离附近店最近的李嘉,他一个人经过培训之后,只要管他自己那个店之外,还的时不时去巡查其他店。

这是宋书瑶给他的权利,也是在早早培养他的才能。

宋书瑶才不想把人才埋没了,她还打算等李嘉培养出来了,放在公司做个财务长呢。

这种干事有章程又细心负责的人,哪里找,可不能错过了。

李嘉来的时候,手里拿着两个大的本子,是店里用来记账的,一个是出账本,一个是记账本。

他走到公司二楼,坐在会议室里。

宋书瑶这次租来当公司基地的房子是和三层小楼,占地面积大概500平,不在市中心。

目前她手里已经没什么钱了,市中心的商业写字楼她还租不起。

在周围找个地方小的房子当公司呢,她又嫌弃地方不够大。

所以后面思来想去,就在郊区找了个民住楼租下来暂时当做公司基地。

等以后事业发展起来了,有钱了再搬进写字楼。

但是别看这三层小楼是民住房,其实它每个房间都很大,最小的都有五,六十平。

用来简单装修一下,用作公司用完全够了。

更别说宋书瑶还把三楼做了隔音和分离,硬是弄出来了6个小房间,用来当高管的办公室。

只是现在这六间办公室里,只有她自己一个人已经搬进来了。

其他的都还没备齐,但财务室是已经搞好了,就等李嘉学习完上岗了。

宋书瑶抬眼看了一眼李嘉,和他打了声招呼,继续等起其他人。

没多久,每个店的财务和店长就都到场了。

宋书瑶让李嘉把出账本和进账本都收起来检查一遍,一会儿开了会去她办公室报到之后。

就给这些店长和财务开了个小会,总结了一下今天开业第一天遇到的问题和改正。

除此之外,还让店长通知下去,因为今天开业第一天,大家都辛苦了,等忙过这两天,到时候给大家发奖金,再请他们吃饭。

然后就让他们各自散了,早点回家休息,明天还要继续上班呢。

现在店铺刚开始,宋书瑶怕店铺起不来,就没招多少人,只能让一批人在店里累一点。

等店铺走上正轨了,到时候她再把人补齐。

宋书瑶看着那些店长财务们的背影,消失在会议室门口,这才站起身来,带着李嘉往三楼她的办公室走去。

到了办公室,小姑娘指着办公桌对面的椅子让李嘉坐下。

她自个则是拿着刚刚开会时,李嘉整理好的进账本和出账本对着今天的账目。

宋书瑶想知道今天的收入大概多少,早在开会的时候,她就听那些店长们说了。

今天的生意特别好,那些炊事班出来的军人手艺都是过硬的,炒起那快餐来又好吃又艺术的。

本来好多人都没打算买的,还在观望,但宋书瑶他们的快餐店厨房就在店门口,还是透明窗户的。

能看到厨师们的动作,所以许多路过的人一看到厨师那赏心悦目的手艺,就想进店尝尝。

后面点完要吃的一看价格那么便宜,还因为开业有活动打折,吃完之后,味道也可以。

又听说可以打包带回家,就更加喜欢了,基本来吃过的都打包了一两份走。

有些还不止一两份,这卖的东西自然就多了。

原本宋书瑶还想着今天开业,怕准备的菜和肉卖不完会坏,结果没想到还要了二次菜和肉。

这得赚了多少钱啊!

一经算通,到凌晨12点了,小姑娘才把今天的账算完,然后拿了公司的账务本记录了。

这才摆手让李嘉回去休息了,不过在让他走之前。

宋书瑶还给李嘉布置了一个任务,也是考验李嘉的任务。

宋书瑶要求他在管好自己经营的那家店铺的进出账之外,每个中午抽时间把其他店铺的账算好后,交到公司来给她查看。

也就是说,今天出了这个门,李嘉从明天起,就得在第二天中午之前跑遍20家店铺,去收账目本算好账送到公司来。

虽然李嘉并不清楚为什么小姑娘要给他布置一个这样的任务,但他也没多问,点点头,就离开了。

宋书瑶也没解释为什么要给他布置任务,她盯着李嘉离开的背影,让一旁的林凝把办公室的门关上之后。

这才看向今天的进账,今天第一天,有打折和新店开张的猎奇效应在,来消费的客人很多。

除开出账之外,宋书瑶算了一下,一家店的净收入能达到500多,这二十多家店,一共就是一万左右!

这收益也太吓人了!

就算是刚开张,也太夸张了吧!

宋书瑶被震惊到了,她知道有可能会赚钱,但也没想过这么赚钱,一天一万什么概念。

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