第237章 卤味大卖

更别说这中年女人的丈夫是附近工厂里的人,职位也不低,每个月好几十的工资,还有各种补贴。

而且他们的孩子也已经长大成人,有了各自的家庭早就去了别的城市生活。

他们老两口也是因为舍不得这个工作,又不想离开家乡,所以继续在宁乡住着。

虽然这个地方破破烂烂,中年女人也没有嫌弃,每月发的工资都存起来,完全够他们老两口生活的特别滋润了。

宋书瑶听到面前阿姨的话,也不管她自己刚刚的话有没有答案了,点点头,让林凝把称拿出来,又把油纸放在桌子的平面上。

她自个拿着刀,按照中年女人说的,从猪头上分割了两斤肉出来。

“阿姨,您要不要切好加热带回去?,或者您带回去自己切自己加热也可以。”

中年女人闻着空气中弥漫的香气,早就忍不住了,而且她这会儿出来也是因为没吃早餐,想着集市开了,出来看看有什么好吃的。

正好碰到了宋书瑶他们的摊子开了,就跟着周围人群尝了尝味道,这一尝简直惊呆了,这猪肉还能这么好吃!

真是不买些回去吃,她怕是晚上做梦都要气死。

所以中年女人在听到宋书瑶说只有这么多,才会控制不住自己,赶紧上前先买两斤,看看这猪头肉是不是也是同样好吃。

她想了想,既然是出来吃早餐的,那这猪头肉也可以早上吃,等会还可以买两个馒头就着猪肉,好像也不错。

这么想着,她回答:“小姑娘,麻烦你了,帮我切了加热,我一会就着馒头吃,就不带回去自己弄了。”

宋书瑶点点头,应下来,用油纸包裹住切下来的猪头肉,再用秤称了一下给她看重量,这秤翘得高高的,一看就不止两斤,但她只收了中年女人两斤的钱,也就是2块钱。

让林凝揣在她背着的军绿色书包里,才开始动作麻利的把猪头肉放进锅里加热,然后捞出来切好,再装进油纸包裹好递给中年女人。

宋书瑶看着第一个上来买的人,笑容格外甜,“谢谢阿姨,您的卤味请拿好,欢迎下次再来购买。”

中年女人接过油纸包,笑的合不拢嘴,这小姑娘真实诚,也是个会做事的人,瞧瞧这秤,肯定多了不止二两。

而且听听这说的话,简直哟,甜到了她心里。

中年女人看着面前乖巧,相貌精致的女娃娃,心想自己怎么没有一个这样的女儿,这也太好看了吧。

宋书瑶看着中年女人心满意足离开摊子,接着看向那些还围着摊子不敢上来的人群,又吆喝了几遍。

这次总算有几个人上来询问了,确定价格就是她吆喝的这个,都狠了狠心买了些回去尝尝。

这些人都是跟刚刚中年女人一样,让宋书瑶加热切好带回去的,他们可不敢自己拿回去加热,怕拿回去之后没有这个味道了。

不过他们没有像中年女人一样一买就是两斤,这几个人基本都是买的半斤,或者一斤,还都是这样要一点,那样要一点,混着凑了个称。

对于这种客人,宋书瑶也没有不乐意,还是一样笑容清甜的给他们秤称,加热再切好用油纸包裹好递给他们,最后送上“欢迎下次再来购买。”结束。

就这样,有了前面几位成功以这个价格买走卤味,其他人围观的人也忍不住了,或多或少的凑过来,一人买了些走。

本来宋书瑶以为这个价格已经算是很高了,就比国营饭店要低一点,应该买的人不多。

谁知道等集市开起来,慢慢到了早上宁乡周围村镇的人都来赶集了,他们的生意简直好到火爆。

最后连宋家义和林霞,还有后面来的宋清临三人都来帮忙了,等宋书瑶把刚刚带来的两盆肉和素菜都卖光了,时间居然还不到10点。

这集市要开五天,早上一般六点就有人来摆摊了,下午也会有人在这里卖东西,不过没有早上人多。

宋书瑶看了两眼还是挤来挤去的人群,思索了一下,算了下时间,早上她来集市的时候,锅里的卤味已经炖了好几个小时了。

这会儿做生意又过去了几个小时,应该是都卤好了,不然让小哥回去把这一锅的卤味带过来,顺便让他再拿一块冻好的卤汁,应该还能卖完。

宋书瑶抬头往周围看了一眼,结果发现早上第一个来买卤味的大妈居然站在人群里,正欲言又止的看向他们这个位置。

这是怎么了?

宋书瑶有些疑惑,从木车子后面走出来,走到她跟前,礼貌询问。

“阿姨,你是有什么事吗?”

中年女人本来是打算回来看看这美味的卤味还有没有,早上她就着馒头一起吃,香的不行,想着再来买点带回去给家里那位尝尝。

结果一来才发现小姑娘这个摊子生意好得不得了,摊子周围都是人,还排起了长队。

她那会儿也跟着排了一下,可惜还没到她这里,人家小姑娘的卤味卖完了,其他人见卤味卖完了,要么都走了。

要么等着看会不会有第二锅卤味出来,她也在张望,不过中年女人还想直接问一问,要是有的话,她就等一等。

没有的话也不在这里耽搁时间,去别的摊子逛一逛,难得今天轮休,正好还赶上了集市开了,她也想买些年货。

“小姑娘,还有卤味吗?这肉可真好吃,早上买的都吃完了,我还想买点。”

宋书瑶听到她的话,并没有第一时间回答,她扭头在人群里张望了一下,发现不止这个阿姨回来了,还有好几个都是之前买过卤味的人。

看样子都是想来再买点回去尝尝的,她想了想,回答:“阿姨,卤味还有,不过要等差不多一个小时,您若是不着急的话,一个小时后回来这里,我给您留点,您看怎么样?”

中年女人琢磨了一下,一个小时她可以等,今天轮休没事,她家也在附近,那就等会再来。