“翠花，告诉你一个好消息!”
可不放心
“我有工作了!”
“柱子帮我找到了一份厨师的工作!”
“也帮你找了一份工作!”
“今后咱们在一起去工作，一起同出同进，一起上下班，一起领工资。”
“你瞧，这是多好的事儿啊。”
何大清回到屋，兴奋的将这个好消息告诉了白寡妇。
白寡妇怔了怔，眉头顿时就皱了起来。
“啥?你儿子还给我也找了一份工作?”
“他是不是不喜欢看到我在你们家吃白饭?给我找个工作，打发我出去上班，自己找饭吃?”
白寡妇面色不善盯着何大清。
何大清连连摇头。
“翠花，瞧你说的，柱子怎么可能是那样的人呢?”
“柱子他只是帮我找到了工作“九四三”,就在上一次，我带你去喝过酒的小酒馆。”
“就是徐慧真的小酒馆里，新开设了一个公共食堂。”
“她那食堂里，缺少一位好厨师。”
“我的厨艺呢，翠花你也是知道的，我去到徐慧真的饭堂里，完全是杀鸡用牛刀。”
“但为了你，为了挣钱养活你那俩儿子，杀鸡用牛刀我也要去。”
“但我打听到，徐慧真的饭堂里，还缺少服务员。”
“而且，饭堂里的服务员待遇很好，每天管中午和晚上两顿饭呢。”
“而且，服务员工作很轻松，也就是端端盘子，刷刷碗，活儿也不累。”
“我就想了，反正你在家里闲着也没事儿，不如跟我去饭堂里长长见识。”
“你想啊，你一个人在家里多闷啊，连个跟你说话的人都没有。”
“可进了饭堂去当服务员，那里面多热闹，每天都能见到各种各样的人。”
“还有免费的午饭和晚饭吃，干够一个月，到了月初还有工资领。”
“你想啊，这是多好的事儿。”
“原本，徐慧真要把两个服务员名额，送给我们家柱子，我们家柱子原本打算，将两个服务员名额，送给他两个师弟的媳妇的。”
“可让我给抢过来一个。”
“翠花，我就问你一句话，你去不去?”
“你要是不去，我立马转头出去，把这个工作名额，再还给柱子去。”
何大清施展出了忽悠大法，欲擒故纵，对着白寡妇软硬兼施。
白寡妇忽然紧张起来。
她觉得何大清说得很对呀。
何大清找到工作了，家里就只剩下她自己一个人。
她在京都人生地不熟，想找个聊天说话的人都没有。
还不如跟何大清去徐慧真的食堂，去瞅瞅看看究竟怎么样?
如果轻轻松松就能赚到钱，还能吃两顿免费的饭，白寡妇就干。
如果，跟何大清说得大相径庭，白寡妇就撂挑子，就不干了。
想到这里，白寡妇制止了要出门的何大清。
“大清哥，瞧你说的。”
“就跟我是啥也不干，好吃懒做的懒婆娘似的。”
“行，我都听你的。”
“我跟你一起去徐慧真的食堂，当服务员还不行吗?”
白寡妇还真让何大清给做通了思想共走。
何大清高兴坏了。
他之所以非要带着白寡妇，一起去徐慧真的食堂去工作。
是因为他担心，他白天去外面上班，家里丢下白寡妇一个人。
白寡妇千万别给他戴绿帽子。
何大清对这种事情，是深有体会。
要说这人吧，真的很奇怪。
他要是忙起来，啥都不想，会工作的很好，挣很多钱。
可要是一旦闲下来，就容易胡思乱想。
尤其是吃饱喝足之后，那叫饱暖思阴鱼。
所以，何大清怎么着也得想办法，拉着白寡妇陪在他身边，跟他一起去徐慧真的食堂去上班。
最好是让白寡妇时时刻刻，都在他的试验范围之内。
只有这样，何大清才能对白寡妇放心。
就这样，当天何大清就带着白寡妇，跟随蔡全无来到了小酒馆。
蔡全无早就跟徐慧真通过气了。
这位他介绍来的名厨，是何雨柱的老爹，陈雪茹的公公。
曾经，名满四九城的大厨何大清。
徐慧真自然是举双手欢迎的。
不过，对于跟随何大清一起来的，这位姓白名叫翠花的中年女人。
徐慧真则皱起了眉头。
“何师傅，久仰大名啊，今天终于见着您了……”
“我这里新盖了一座小庙，但愿您这尊大菩萨，不要嫌弃我这庙小，不要嫌弃我这小庙寒酸。”
徐慧真笑着跟何大清握了握手，恭维了何大清几句，顺便说明了自己小酒馆开设食堂的情
况。
“徐经理，您言重了。”
“我可不是什么大菩萨。”
“至多算是一个，迷途知返的，不合格的父亲罢了。”
“今后，我跟我女人白翠花，就拜在徐经理麾下讨饭吃了。”
“还请徐经理多多关照。”
何大清毕竟是场面人，见多识广，说出来的话一点儿毛病都没有。
“何师傅，您客气了。”
“今后，咱们小酒馆的食堂，还要仰仗您的厨艺啊。”
“走吧，我带你去咱们的食堂参观参观。”
接下来，徐慧真亲自带领何大清和白寡妇，一起在她新建的食堂里，好好参观了参观。
食堂虽不大，可麻雀虽小五脏俱全。
何大清一想到，今后，他就是这座食堂的大厨，厨房里他一个人说了算。
况且，这座公共食堂，还是在正阳门下的前门外大街。
何大清这心里，就感觉老兴奋了。
熟悉完了食堂的后厨，以及整座食堂的布局。
徐慧真当晚在小酒馆，设宴请何大清喝了一顿酒。
约定好了，第二天何大清来上灶。
白寡妇走09马观花看了一遍食堂，也看不出个所以然来。
她倒是觉得，小酒馆的老板徐慧真，是个挺慷慨的女人。
所以，第二天，白寡妇跟随何大清，一起来到小酒馆的公共食堂。
来到食堂第一件事情，就是蹬着蔡全无的三轮车，去菜市场买菜买肉买鸡蛋。
留下白寡妇，在食堂打扫卫生。
蔡全无亲自蹬着三轮车，载着便宜老哥何大清，到了菜市场买回来新鲜的蔬菜和猪肉，还有鸡蛋和各种作料。
有了锅灶，有了食材，有了各种调味品之后。
何大清就有了用武之地。
当天上午，他一口气炒出来八道菜，全都色香味俱全。
吸引的很多过路行人，纷纷跑来食堂观望
“嘿，牛爷，您这是出去遛弯去了?”
强子蹬着三轮车，刚一进前门外大街，就遇上了从外面回来的牛爷。
“是啊，到三里河公园逛了逛。”
“强子，你这生意怎么样?”
“我可听人说，年前年后，你们蹬三轮车的老挣钱了。”
牛爷擦了一下鼻子，笑问强子。
强子，原先跟蔡全无以前蹬三轮车，一起扛大个的一个窝脖。
可现在，人家蔡全无攀上了高枝，成了小酒馆老板徐慧真的入幕之宾。
而他强子，就没那么好的运气了。
他还是每天都得在外面蹬三轮车，靠着拉脚挣钱过活。
蹬三轮车的活儿不景气的时候，他还会去粮站扛大个。
“嘻，牛爷，您就别提了。”
“我们这一行，干的就是力气活儿。”
“年前年后挣个仁瓜俩枣，勉强糊口混口饭吃就谢天谢地了。”
“您要不上我这三轮车，我捎你一程?”
“我听说，徐慧真新弄了个利民大食堂，我就寻思过去瞧瞧，看看她那食堂里都有啥好吃的?”
强子招呼牛爷23上车，敢情他是来徐慧真新上马的食堂里，来吃饭的。
“强子，还真巧了，我也正要去徐慧真的利民大食堂去瞅瞅去。”
“我听说，徐慧真这次请来了一位好厨子。”
“据说那位厨子是何雨柱何师傅的父亲，以前在红星轧钢厂食堂的大师傅。”
“据说前几年去了外地讨生活，现在随着年龄越来越大，想孩子想家了，这不又回咱们京都来了。”
“何师傅的厨艺自然没的说，就是不知道他父亲的厨艺，究竟如何?”
牛爷笑呵呵对强子说道。
“那还等什么?”
“牛爷，快上车吧。”
“我扶您，小心点儿。”
强子停下车，扶着牛爷坐上他的三轮车。
两人有说有笑，一起来到徐慧真的小酒馆。
这刚一来到小酒馆，两人就被面前热闹的景象给惊呆了。
“大家不要着急，但凡是来我们利民大食堂来吃饭的，人人有份儿，不要挤，请排好队。”
蔡全无站在一旁，大声的维护着秩序。
刚刚开业的利民大食堂，聚集了好多人。
这些人有街道上的街坊邻居，也有很多过路行人。
大家伙儿几乎都是被食堂里飘出来的香味儿，给吸引的跑来吃饭，或是跑来购买午饭的。
何大清系着围裙，带着雪白的厨师帽，正在厨房里热火朝天的炒着菜。
徐慧真站在食堂窗口后面，大声对前来光顾食堂的食客们说道：
“今天，是我们利民大食堂头一天开业，开业大酬宾。”
“每一位前来光顾购买我们食堂的客人，无论是在我们食堂里吃饭，还是买了饭回家去吃。”
“我们利民大食堂都会赠送熟鸡蛋一个。”
“一共备了100个熟鸡蛋，先到先得，来晚了就没有了。”
徐慧真这里宣传动员着前来光顾的食客们。
那边厨师老马和白寡妇，手忙脚乱的为每一位付钱的食客，盛菜或是盛饭。
徐慧真这个新上马的食堂，不同于其他饭店。
其他饭店是看人下菜，客人点什么菜，后厨炒什么菜。
徐慧真这个食堂，是蔡全无帮她出的主意，炒什么菜对外卖什么菜。
就相当于后世的大排档。
这也是何雨柱给蔡全无出的主意。
蔡全无回头就告诉了徐慧真。
徐慧真的执行能力，那自然不用说。
所以，经过一上午时间的忙活，食堂提前准备好的十个大铝盆子里，已经盛满了八道菜。
这八道菜有荤有素，看上去色香味俱全。
扑鼻的香味儿，令人垂涎欲滴。
徐慧真除了备下一百只盘子，和一百只碗，还有二百双筷子之外。
还专门准备了二十个崭新的饭盒。
她大声对排队买饭的食客们说道：“大家如果谁要是想买了饭，带回家去吃，我这里免费供应饭盒，但要交一块钱押金。”
“你们回到家，吃完饭后，可以将饭盒给我送回来。”
“到时候，我会将一块钱押金还给你们。”
听徐慧真这么一说，很多原本苦于没带着饭盒来的食客，眼睛顿时一亮。
“徐经理，您考虑的可真是太周全了。”
“我租一个饭盒用一用。”
“给我也来一个。”
“这饭盒还是新的呢，百货商店卖一块钱一个。”
“徐经理，您这是打算开食堂的同时，不光卖饭卖菜，您这是打算连饭盒一起卖呀。”
与徐慧真相熟的几位街坊，笑着跟徐慧真开起了玩笑。
徐慧真摆了摆手，笑着解释道：“我们可不敢卖饭盒，我们只想方便大家伙儿，让大家在忙碌的工作间隙里，能够吃上一口热乎饭。”