我挑的瘦肉,打算炒个青椒肉丝,中午爸没吃啥肉,晚上再不吃点,怕是要失眠了。”白少桦提着螃蟹往厨房走,“我来处理这些硬壳家伙,别割到手。你和翠兰姑聊啥了?”
沈娇娇跟在他后面,“聊了聊童月。”
白少桦哗啦一声把螃蟹倒进了水槽,“哎,聊她啥了?”
沈娇娇帮他拧开水龙头,笑眯眯地说:“就说她对你有意思,那么多追求者里头,她的眼里只有你。”
白少桦闻言,歪头靠近,轻轻碰了碰她的鼻尖,调笑道:“别人有意也白搭,我呀,眼里心里只有你。”
沈娇娇嘴角的笑意更深了,“就你会贫嘴。”
“这还满意不?”白少桦乘机偷了个香,“不满意我再贫两句,陪你多腻歪会儿,咱们上楼继续?”
“瞧,螃蟹溜了!”
沈娇娇指了指那只正横行霸道的老虎蟹,试图岔开话题,“小心啊,那钳子大着呢,夹一下可疼了。”
白少桦轻松擒住螃蟹,没扔下去,顺手拿起刷子边刷边说:“咱们海边长大的,它可骗不了我,放心吧,莲子在那柜子里。”
沈娇娇看了一阵,见他对付螃蟹游刃有余,无论怎样翻滚,那对大钳子怎样威胁,都碰不到他一根毫毛,这才安心走开。
她取来莲子,抓了一把泡进搪瓷碗,又拾起南瓜,三两下去皮去籽,洗净后切成小块,码在盘中。
沈娇娇没急着继续忙活,而是逐一打开橱柜门,心里默默记下了里面的物品和摆放,家用器皿的位置也大致有了数。
随后,她翻出一只几乎是朱氏家家必备的白瓷炖盅,洗净后,先放南瓜,再加进泡好的莲子,添水,移到煤气灶上,先是大火烧沸,再转小火慢炖。
“咦,冰糖呢?我咋只看见白砂糖了?”
“没找到?”白少桦手上正忙着螃蟹,腥味十足,回头环视一圈,“你去客厅的柜子里搜看。”
如今这冰糖可不是寻常做菜之物,比起白砂糖,它既金贵又难得。哪家有幸得了几粒冰糖,那都是留着款待客人的好东西,泡茶吃原味,都够格儿。
沈娇娇踱步至客厅,一番搜寻,在堆满喜糖的盘子后头,发现了藏着冰糖的玻璃罐,宝贝似的捧回厨房,往南瓜盅里丢了几粒,还不忘塞一颗到白少桦嘴里。
“你也尝尝。”白少桦含着冰糖,话音含混,“你不吃,我可要亲手喂你了。”
沈娇娇赶紧自己也含了一颗,一来知他说到做到,二来眼看快下班,公公和小胡随时进门,怕被抓个正着。
白少桦惋惜地咽下冰糖,沈娇娇笑着瞪了他一眼,转身洗起空心菜来,涮两下,咔嚓几刀,齐整地码在一旁。
接着是青椒,蒂儿一顶一转一抽,籽儿跟着就出来了,洗净切丝,稳稳当当地摆在盘中。最后是肉,洗切丝,流水声、刀板声、炊烟,交织成一曲厨房交响乐。
两人默默无言,各司其职,却营造出一片温馨和谐的氛围。
咸鸭蛋已煮得透熟,搭配大饼售卖,无需再加工。
白少桦把螃蟹洗得白白净净,想切出好看的造型,却力不从心。
沈娇娇接过来,先是咔嚓几下卸下蟹钳蟹脚,刮净倒钩,轻敲两下,裂痕便于入味。
没了手脚的螃蟹没了脾气,她用刀尖灵巧剔除内脏,剖壳去寒心,一分为二,再细细改刀,每只蟹脚都附着一块肥美蟹肉。
白少桦望着媳妇纤细的手,持刀弄蟹,物件比她手大出好几圈,她却像折纸般轻松搞定,将螃蟹变魔术般切得诱人,齐整整落入盆中,那流畅的动作,简直是一场视觉盛宴。
“咱媳妇要是在供销社专干这活儿,那海产品生意不得给你带火了。”
沈娇娇手上忙碌着第二只螃蟹,闻言嘴角勾起,眼神依旧聚焦在眼前的活计上,“咱们村靠养螃蟹过活,我小时候还常和伙伴们去山涧里掀石头捉河蟹呢。
河蟹海蟹模样差不多,处理起来自然得心应手。别的海鲜嘛,有的我见都没见过,更别提会不会吃了,处理就更不在行了。”
白少桦凑近几步,笑言道:“你这么机灵,学啥都快,但我可舍不得你真去整天摆弄海鲜。一是怕累坏了我的宝贝,二是我私心想把你的好手艺留给自己独享,还有嘛——”
沈娇娇好奇地追问:“还有什么?”
“你这双手啊,天生是握笔杆子的,不该总握着刀去对付那些海鲜。”白少桦的话让沈娇娇的动作一顿,手下的螃蟹趁机挥舞起钳子,她诧异道:“你,怎么突然这么说?”
“电影你没看完吧?”白少桦心中暗自盘算着将来让沈娇娇考大学,可高考政策还没动静,便改口说:“村里不让女子上山,说是不吉利。那电影就是打破这些旧观念的。
你本就有这样的天赋,虽然身体条件限制了你做体力活,但你书读得多,思想正,能写,写些正能量的东西传播出去,比亲自上山效果更好。”
沈娇娇深吸一口气,抬头望向悠然自得的白少桦。他的话语轻松,但那份真诚与认同让她感动,不经意间触动了她心底埋藏已久的想法。
沈娇娇不禁感慨,自己何其幸运,能遇到如此心灵相通的伴侣。
“想啥呢?别分心。”白少桦见她出神,上前轻轻覆盖在她的手背上,帮她压住蠢蠢欲动的螃蟹。
沈娇娇回过神,继续手中的活,让白少桦放手,熟练地处理完蟹钳蟹脚,心中犹豫片刻,终于开口:“你知道我为什么要照顾郝老师吗?”
白少桦确实未曾深究,只觉得她学识丰富,明白事理,自然会多关照被贬的知识分子,“为啥?”
“我在之前就写过批判性的文章。”沈娇娇边说边继续手头的工作:“我敢写,是因为在报上看到了郝老师的相似观点。
后来我把文章寄给他,竟然被选中了,他还把稿费寄到了村里。”