好在让沈清远头疼的画面并没有持续太久。
县城人民到底是被这家新开业的店铺,门口的热闹劲吸引住了视线。
“这家铺子干啥的?咋这么多人围在这排队?”
“那边咋了?发生啥事了?怎么那么多人呢”
“走走走,咱们过去看看”
来来往往在街面上行走的百姓,不少人停下脚步,站在原地,好奇的抻着脖子往群人密集处瞅。
不少的小媳妇大姑娘也离着老远驻足观看。
夏芸娘昨天就和几个女孩子在家做了不少的红糖珍珠。
就是用木薯粉和红糖和面,然后搓成珍珠大小的球,放到红糖水里煮熟。
煮熟之后捞出来放到另外一盆已经放凉的红糖水里。
等到第一个客人捧着一只造型别致的竹筒杯,插着一根芦苇吸管出来的时候,有那好信儿的大爷大妈已经围上去询问起来。
“小伙子,你手里拿的这是啥啊?”
“你说这个啊?”小伙举高手里的竹筒杯,特意把带有“沈记黑珍珠”字样的一面冲着外头,高声说:
“听说,这是从府城传过来的新饮品,里面放的是对人身体大有益处的新鲜牛奶和贼老贵的茶叶做的。”
小伙子握着吸管,吸溜了一口温热却不烫嘴的奶茶,然后用力嚼着嘴里刚被吸上来的小珍珠。
“能吃的珍珠甜如蜜,入口滑弹有嚼劲!
确实好吃!这店家刚才说的果然没骗我!
唉啊,这东西是真不错,我跟你们也形容不好,
你们要是想知道是啥味道,自己去买一份尝尝吧,左右也不贵,才三十几个铜板!”
年轻人说完,就举着手里的竹筒罐子往家走,没想到李天霸那厮今儿让他帮忙买的这东西还真不赖。
他要拿回家给媳妇儿尝尝!
他媳妇儿刚生完娃,可不得喝点好东西补补~
李天霸找来的这些小兄弟都是有暗号的,凭暗号领奶茶,不花一文钱。
很快十几杯奶茶送完之后,终于有真正的客人上门了。
“欢迎光临~您看下要选点什么?
我们这有茉莉清绿奶茶,还有红雾暖香奶茶,可以选择全糖的,若是您不喜吃太甜的,客人也可以选择半糖~”
乔桂花站在柜台后面,脸上堆着灿烂到不行的笑,看着面前年约三十有余的男子就是一顿输出。
“你们这吃食叫奶茶?”
来人指着柜台上摆放的整整齐齐的一溜竹筒问道。
“是的客人,咱家这奶茶全部选用高端食材,武夷山的红茶峨眉的茉莉绿茶,
当日最新鲜的牛乳,秘制而成。
就连里面的小珍珠豆子都是加了红糖的,那可全是好东西!”
经过两天的紧急培训,现在‘金牌销售’乔桂花,已经把小孙女教给她的这些夸她们家奶茶的话都说的滚瓜烂熟了!
主要也是东西少,一共就两款奶茶给客人选,乔桂花多背一会儿也就都记下来了。
这要是真的像现代的奶茶店似的,一家店二三十种口味,那你真是难为死老太太也记不住那么多东西。
本来对这新吃食还挺感兴趣的客人听乔桂花这么一套嗑下来都有些退缩。
这么多好东西,那不得老贵了?
可碍于男子汉大丈夫的面子,又不好意思对面前这个笑眯眯的老太太说自己不想买了。
只能硬着头皮问道:
“那你们家这奶茶怎么卖的?”
“红茶的40文一杯,茉莉绿茶口味的38文一杯,
今日小店开张,开业大酬宾,有买两杯,第二件半价的活动~
您看看要不要给家里的夫人孩子也带一杯回去尝尝?”
本以为这一份吃食得花去他半两银子的客人顿时眉开眼笑,豪爽的一挥袖子:
“买!买两份,要最贵的,全糖!”
谁说男子就不喜吃甜食了,他就是个嗜甜如命的,要不也不会听说这边新开了家甜品店就巴巴的凑过来看热闹。
一桶牛奶30文,最少可以出50竹筒奶茶。
家里的糖是沈圆圆自己做的,珍珠是他们自家的木薯粉搓的,茶叶更是沈圆圆从空间里翻出来的,她娘之前买回来日常招待农场客人的高碎。
茉莉绿茶也是超市18块钱半斤的那种。
这一杯奶茶里成本最高的可能就是四文钱一个的竹筒杯了。
核算下来,一杯纯鲜奶奶茶的成本在10文以内。
再加上人工成本,给每杯奶茶定价38文,他们家至少一杯奶茶净赚30文。
沈清远对店里的分工就是乔桂花主管销售,夏芸娘后厨制作,沈圆圆负责产品研发,大丫二丫机动。
至于沈正康几个小子这几日先在店里帮忙,等他过两天空了就去给他们找师傅。
他把孩子们从村里带出来,又不是为了抓童工过来给他的奶茶店打工的。
把第一位客人高高兴兴的送出门,后面排队的人慢慢往里走。
现在“黑珍珠”门前的队伍也还排着二三十人,而且特别好玩的是,
队伍前端全部都是男子,队伍中间是两个老妇人,后面又清一色都是女子。
沈清远站在店门外,看着这排队的情况心中暗自打算:
看来针对古代的风俗民情,他们店应该分两个门售卖比较好。
一个门专门接待男子,一个专门接待女客。
到时候让闺女在门口画两个简笔画的小人,戴发冠的男小人立在店铺左边,穿裙子的女小人立在店铺右边。
正在心里琢磨怎么修改门脸的沈清远,脑子里不知为何,突然冒出来现代公共厕所的画面
在后厨帮妈妈做奶茶打包的沈圆圆,发现每进来一个客人奶奶就要说一遍价格和开业活动,说的嘴角都起白沫了。
想了想,沈圆圆跑到仓库翻出来一块干净些的木头板子。
“大哥,过来帮我给它钉个腿儿!”
沈圆圆让沈正康帮着做了一个简易的三脚架,然后把一张写着产品价格还画上了简笔画版奶茶筒的白纸贴在上面。
“开业酬宾:第二杯,半价!
茉莉清绿奶茶:38文;
红雾暖香奶茶:40文!”
“第二杯半价”几个字被加粗加大放在最显眼的地方。
沈圆圆甚至还用空间里的水彩笔,给它们描了一个彩色的花边~
木板子一摆出来,排队的人肉眼可见的又多出去两米!