何进尧茫然摇头。
“因为咱们瑶池仙酿的目标群体,乃是京城中的大富大贵之人!”
“这些人最在乎的,不只是滋味的好坏,更要享受到服务和买的东西,能彰显自身的与众不同!”
“举个例子,那些达官贵人为什么不买大土碗来喝酒?装得多,还便宜。”
“就是因为那玩意儿彰显不出他们的高人一等啊!”
“所以咱们既然要卖高价,自然就要在细节上下功夫,如果他们不明白这玩意儿贵重,那就告诉他们,一遍不够两遍,两遍不够三遍!”
“直到他们都潜意识认定了咱们卖的,就是最贵重和与众不同的,自然就很难接受那些低劣的仿货。”
陈言耐心地解释着。
何进尧听得张大了嘴,半晌合不拢。
这话听着,太颠覆他的认知了!
可仔细一想,确实是这个道理。
譬如说黄良阁,对身边所有用具要求都非常高,穿着打扮日常用具一律只用华贵之物。
而朝中类似他的人还不少。
“但是当初陈大人让老夫宴请达官贵人时,并没有在这方面下功夫啊,他们不照样还是对这十分感兴趣?”何进尧疑惑地道。
“那是因为当时并没有任何类似的竞争商品,这种新鲜的滋味,容易抓住人的心。”
“用作初期的宣传,自有其效。”
“但这种做法可一不可再,后面必须要转换销售思路,否则无法长久。”
“本官再强调一次:咱们的目标销售群体,是达官贵人!”
“除了可能有部分特别喜爱的,会因为滋味而反复购买,其余之人你得给他们一个购买的理由。”
“高端、昂贵、彰显地位,才是咱们瑶池仙酿的最大卖点!”
陈言说得唾沫横飞,何进尧是听得心旷神怡,有种豁然开朗的感觉。
原来如此!
“听君一席话,胜读十年书!”
“陈大人,老夫真是心服口服!”
“想不到你如此年轻,便懂得这么多,真是年少有为!”
“那咱们现在该怎么办呢?”
何进尧感叹两句,问起了最现实的。
陈言不答反问:“本官让你找厨子练习猪肉菜肴的事,办得如何了?”
何进尧赶紧道:“虽然可能仍不如贵县的大厨,但已能得其七八分的神髓。”
陈言点点头:“这就够了,差不多也该进入下一步。明天晚上,你在京城找个上档次的地方,带上那两个厨子,宴请一些贵宾。”
何进尧大喜道:“老夫这就去办!”
盼星星盼月亮,可算盼到陈言开口了!
何进尧茫然摇头。
“因为咱们瑶池仙酿的目标群体,乃是京城中的大富大贵之人!”
“这些人最在乎的,不只是滋味的好坏,更要享受到服务和买的东西,能彰显自身的与众不同!”
“举个例子,那些达官贵人为什么不买大土碗来喝酒?装得多,还便宜。”
“就是因为那玩意儿彰显不出他们的高人一等啊!”
“所以咱们既然要卖高价,自然就要在细节上下功夫,如果他们不明白这玩意儿贵重,那就告诉他们,一遍不够两遍,两遍不够三遍!”
“直到他们都潜意识认定了咱们卖的,就是最贵重和与众不同的,自然就很难接受那些低劣的仿货。”
陈言耐心地解释着。
何进尧听得张大了嘴,半晌合不拢。
这话听着,太颠覆他的认知了!
可仔细一想,确实是这个道理。
譬如说黄良阁,对身边所有用具要求都非常高,穿着打扮日常用具一律只用华贵之物。
而朝中类似他的人还不少。
“但是当初陈大人让老夫宴请达官贵人时,并没有在这方面下功夫啊,他们不照样还是对这十分感兴趣?”何进尧疑惑地道。
“那是因为当时并没有任何类似的竞争商品,这种新鲜的滋味,容易抓住人的心。”
“用作初期的宣传,自有其效。”
“但这种做法可一不可再,后面必须要转换销售思路,否则无法长久。”
“本官再强调一次:咱们的目标销售群体,是达官贵人!”
“除了可能有部分特别喜爱的,会因为滋味而反复购买,其余之人你得给他们一个购买的理由。”
“高端、昂贵、彰显地位,才是咱们瑶池仙酿的最大卖点!”
陈言说得唾沫横飞,何进尧是听得心旷神怡,有种豁然开朗的感觉。
原来如此!
“听君一席话,胜读十年书!”
“陈大人,老夫真是心服口服!”
“想不到你如此年轻,便懂得这么多,真是年少有为!”
“那咱们现在该怎么办呢?”
何进尧感叹两句,问起了最现实的。
陈言不答反问:“本官让你找厨子练习猪肉菜肴的事,办得如何了?”
何进尧赶紧道:“虽然可能仍不如贵县的大厨,但已能得其七八分的神髓。”
陈言点点头:“这就够了,差不多也该进入下一步。明天晚上,你在京城找个上档次的地方,带上那两个厨子,宴请一些贵宾。”
何进尧大喜道:“老夫这就去办!”
盼星星盼月亮,可算盼到陈言开口了!