这次宴请保利娜等人,张一峰并未邀请别人。
只有他,还有保利娜和她的两个助手,而卢卡斯,则负责在一旁烹饪。
张一峰笑着介绍道;“保利娜小姐,欢迎你来到我们将军谷做客,知道你世界各地美食都有所涉猎,所以,今天请品尝一下,我们将军谷食材制成的菜品,希望你不要介意。”
保利娜笑着说道:“将军谷非常漂亮,是我来到大陆后,见过最美丽的地方,我很好奇,能养育出秦牛的土地,种出的蔬菜是什么味道,我非常期待。”
说话间,卢卡斯带着服务员走了进来。
“保利娜女士,第一道菜叫蒜香大虾,所有食材均来自山之园农场,与传统的蒜虾不同,经过我改良后,它的主料采用的是罗氏虾,请你品鉴。”
传统的蒜虾并不大,是配合着面包吃,但卢卡斯做的蒜香大虾,不仅名字带了个‘大’字,就连盘中也仅有一条虾,但它比巴掌还要大。
似乎是表面裹了一层薄薄的蛋液,表面炸至金黄,依稀还可以看到散落在上面的胡椒粉,看着就非常有食欲。
保利娜拿起刀叉,切了一小块放到口中,嚼了几下,眼神一亮。
夸赞道:“非常棒的味道,口感十分独特,表面酥脆,但里面的虾肉却十分鲜美,还有着浓郁的蒜香。”
得到了保利娜的认可,卢卡斯很高兴,略微弓了弓身体,便带着服务员离开。
过了没多久,他再次带着服务员走了进来。
依然是每人一份,但这次带来的却是汤。
“为准备的第二道菜是番茄浓汤,食材同样来自山之园农场。”
有了刚才的蒜香大虾为参照,保利娜也对接下来的菜品充满了期待,忍不住拿起勺子尝了口。
刚才只是感觉山之园农场的罗氏虾品质不错,但这次,品尝了番茄浓汤后,她忍不住又尝了一口,而后用面包沾了一下,咬了一口。
样式,还是传统的样式,但口感截然不同。
比起传统的番茄浓汤,卢卡斯做的口感更加丝滑,配合着番茄的酸甜,令人回味无穷。
保利娜惊讶道:“卢卡斯,你又做了哪些创新,比起传统的番茄浓汤,你做的口感更佳,就好像,就好像巧克力那般柔滑细腻。”
她实在无法想象,巧克力的口感居然吃出了番茄的味道。
卢卡斯非常满意保利娜的状态,笑着解释道:“依然是传统的烹饪方式,没有丝毫的创新,之所以不同,主要还是因为山之园农场的食材好。”
说完,便转身离开。
张一峰默默为卢卡斯点了赞,这个x装的,必须满分。
保利娜对着张一峰问道:“张,食材真的都是来自你的农场吗?”
张一峰点头道:“是的,如果你感兴趣,我明天可以带你参观一下。”
“这太好了,你一定要带我参观一下,实在太令人难以相信了,西红柿与土豆搭配起来,居然会有巧克力般丝滑的感觉,如果不是味道不同,我真要怀疑这是巧克力了。”
张一峰笑着说道:“哈哈,如果你喜欢,可以多吃一点,这也是我品尝过最美味的番茄浓汤,没有之一。”
保利娜认同的点了点头。
紧接着卢卡斯又送来一份烤土豆,在西餐当中,也就是副菜。
卢卡斯之所以选这道菜,就是想让保利娜尝尝,原汁原味的土豆是什么味道。
而这一次,保利娜直接将整个土豆都吃掉了,一点都不剩,即便这样,还有些意犹未尽。
张一峰只好将自己的那份让给她。
说心里话,他对西餐这种上菜方式很不感冒,一道道的往上端,还不够塞牙缝的呢。
第四道菜,终于到了正题,也就是保利娜来这里的目的,牛排,用秦牛肉烹饪的牛排。
虽然发布会的时候她也尝过,但实在太小了,如今看到一整块牛排摆在面前,忍不住切下一块尝了一口,然后,然后就把整块牛排吃光了。
第五道菜是蔬菜沙拉,这一次,保利娜差点把舌头都咬掉,实在是太好吃了。
在卢卡斯来送水果甜点的时候,保利娜忍不住说道:“卢卡斯,可以再给我来一份水果沙拉吗,抱歉,实在是太好吃了,我从未吃过如此美味的蔬菜沙拉。”
卢卡斯笑着说道:“保利娜女士,你不必着急,还是先看看这份水果甜点再说。”
将一份‘水果甜点’放在保利娜面前。
继续介绍道:“我的这份水果甜点,与传统不同,制作它的食材,全部都是蔬菜,就是我曾经提到过的红玉萝卜、白玉萝卜、水晶白菜和黄瓜,没有添加任何调料,你可以品尝一下。”
看着眼前的这份‘水果甜点’,张一峰差点笑出声来,狗屁的水果甜点,不就是个蔬菜拼盘嘛。
唯一不同的就是造型,比起平时家里随便切几刀,这份水果甜点中的黄瓜和萝卜,明显都经过精心雕刻,造型看起来美观的多。
保利娜用叉子插了一块,看起来像黄瓜的东西放到口中,忍不住点了点头,紧接着就是白色的、红色的,以及中心嫩黄的‘花心’,然后就没了
保利娜满脸不可置信的问道:“卢卡斯,你没开玩笑?这些都是原汁原味的蔬菜?”
卢卡斯严肃的说道:“当然,我以我三星主厨的荣誉保证,绝对都是原汁原味的蔬菜。”
“上帝呀,实在是太令人震惊了,我第一次知道,黄瓜、萝卜居然是这个味道,还有白菜,居然可以这么吃,而且还这么好吃。”
随后又遗憾的说道:“我还想再来一份,但我的肚子告诉我,我已经吃不下了。”
张一峰笑着说道:“很高兴保利娜小姐能喜欢,今天吃不下没关系,明天,不应该说后天再吃也一样,因为明天,我打算请你尝尝由这些食材烹饪的中餐。”
随后,最后一道菜,并没有由卢卡斯准备,而是张一峰亲自上手,以将军谷独有的翠华茶,代替了西餐中传统的咖啡。