第952章 全素宴

那天耗子他们没有吃到宴席,事后都快把肠子悔青了。

这次,他们说什么都要留来吃席。

“耗子,你说这厨师做的菜真有这么好吃?”

“二哥,你放心吧,这厨师超级厉害,做出来的菜一定好吃。”

“耗子哥,我怎么看厨房那边做的素菜?”

“素菜?没关系,我都打听好了,只要是这个厨师做的菜,就算是素菜也都是极其美味的。”

其实,陈元今天做的就是全素宴。

什么是全素宴?

全素宴就是一种完全以植物性食材为原料的宴席。

它避免使用任何动物产品,如肉类、奶制品和蛋类。

在全素宴上,菜品丰富多样,以各种蔬菜、豆类、谷物、水果、坚果和豆制品为主要食材,通过巧妙的烹饪技巧和调味方法,打造出一道道色香味俱佳的菜肴。

这场全素宴是蔡家一些亲戚建议的。

倒不是他们抠门,想要节省钱。

吃素的原因就想着积德,祈福一下。

因为蔡家的事太过于诡异,一家三口接连去世,迷信这种东西玄乎得很,让人不得不信呀!

面对如此超乎常理的情况,人们往往会心生敬畏,对于迷信这类神秘莫测的事物也难免笃信不疑。

于是,这些亲戚们便琢磨着将这次的宴席办成一场全素宴,以此表达对神灵的尊崇敬意。

听说要做全素宴,陈元也表示没问题。

不过,他这次心里面也没有底。

毕竟,全素宴还是第一次做,也不知道大家喜不喜欢。

虽然他的厨艺高超,可做的都是素菜,无法确定大家会不会有人喜欢。

听说今天是全素宴,顿时就有人皱起来眉头。

因为他们都吃肉吃习惯了,平常家里要是吃素菜,都觉得索然无味。

而有的人听说是全素宴,心里竟然很高兴。

大鱼大肉吃多了,偶尔换成吃素菜,也是一种不错的选择!

最关键的是,这可是小陈师傅下的厨,就算是素菜,那应该也很美味。

非常期待。

所以,在场的食客形成了两极分化。

有忧虑的,也有喜悦。

看着食客们这种情况,陈元心里也有些忐忑。

心里想着,如果这次有人吃了他做的菜,觉得不好吃的话,那是不是砸了自己的招牌呀!

丑媳妇总要见公婆。

成败在此一举!

他承认自打自己烧大席以来,这一次是他最紧张的时候。

随着时间的推移,一道道素菜被制作出来。

空气里顿时弥漫出一种清新、淡雅的气息,它不同于肉类的浓郁香气,而是带着大自然的芬芳和蔬果的清甜。

闻到从厨房方向飘散出来的香味,众人都是一惊,让他们仿佛置身于一个宁静的蔬果园当中,心灵瞬间就得到了洗礼。

那些特殊的香味当中。

有胡萝卜的甜美……

也有青菜的鲜嫩……

更有香菇的醇厚……

各种各样的味道相互交织而成的独特香气,这种香味没有浓烈的油腻感,却能勾起大家的食欲,让人迫不及待地想品尝这一道道美味的素菜。

等到一切仪式彻底结束,到了开席时间,大家纷纷落座。

耗子等人也找了位置坐下来,他们这群人刚好一桌,也没有外人过来。

“开席啰~~”

随着厨房那边一道高亢的声音传出,所有人都为之一振,目光不约而同地落向厨房方向。

来了,来了……

看着传菜员手里举着木制托盘走过来,所有人都显得无比激动。

等到那些菜端上来,所有人都傻眼了。

“不是吧?这是素菜?怎么做成一朵花,这么好看的吗?我都舍不得下筷子了。”

“啧啧,这道素豆腐的味道真是一绝,吃到嘴里,感觉比肉还要好吃。”

“这道水果沙拉的味道真是绝绝子,从来都没有吃过这么好吃的水果沙拉,一口下去,酸酸甜甜,实在不要太好吃。”

色彩斑斓的水果沙拉,宛如一场味觉与视觉的盛宴。

盘子当中,各种水果如宝石般璀璨夺目。

草莓鲜艳欲滴,宛若红玛瑙;香蕉金黄软糯,恰似天上月牙;蓝莓犹如紫珍珠,散发着迷人的光泽。

它们被精心切成小块,整齐地排列在一起,如同一幅美丽的拼图。

沙拉酱如丝般柔滑,轻轻地覆盖在水果上,为这幅拼图增添了一抹细腻的口感。

每一口都带来水果的清甜和沙拉酱的醇厚,相互交融,挑逗着味蕾。

这对于女人来说,这些水果沙拉绝对最爱。

既能满足口腹之欲,又能保持苗条的身材,真是一举多得。

像水果沙拉这样的菜品,也经常出现在陈元那个身材保持食谱当中,也是不可多得的美食。

陈元原以为这些素菜得不到大家的喜欢,可是他依旧是低估了美食系统的能力。

就算是素菜,经过陈元做出来之后,味道依旧不比那些肉食菜差。

素菜的香味,不仅在烹饪过程中令人陶醉,更在品尝时给人带来满足。

每一口都散发着蔬菜的天然鲜味,让你感受到大自然的馈赠和素食的魅力。

它的口感清爽,让人在品味的同时,也能感受到身心的净化和放松。

无论是炒青菜时的香气四溢,还是煮豆腐时的豆香弥漫,素菜的香味都给人一种简单而纯粹的美好。

而且,素食一直在提醒着所有人回归自然、关注健康,享受食物本身带来的滋养和愉悦。

蒜蓉小青菜、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、麻婆豆腐、金针豆腐素汤、水果沙拉、手撕包菜、辣椒炒油豆腐、凉拌青瓜~~~

这一道道素菜无论是从摆盘还是烧制上,都十分精致,给人一种很不一般的感觉。

就是一道很简单的炒空心菜,做的比星级酒店的还要好吃。

青翠的空心菜烧制出来十分油亮,微微蜷曲,与热油相互交融,翠绿色逐渐变得更加鲜艳。

淡淡的咸味渗入菜叶,使其口感更加鲜美。

“这菜不愧是小陈师傅下厨做出来的,要是天天有这样的菜,让我不吃肉都可以。”

“想得美,哪能天天吃他做的菜,你在做美梦吧。”

……