李程程嘴角一咧，“胆小如鼠，还想到我这里来工作，难道是来给大叫表演你的叫声是有多好听吗？”
若是她能好好说话，李程程自然也会跟她好好说话，可是她自己不守规则的跑进来，还对李程程一通指责，李程程能跟她好好说话才怪。
要不是怕打击到这个女孩子，李程程都不会有任何收敛，她会直接骂的她后悔做人。
看着女孩子转身离开，李程程又将鳝鱼放回货架上，看刚刚那个女孩子的穿着打扮就知道这样的人不是干活的料，若是真的招了她，生鲜铺不挣钱不说还得亏本。
想到这里，李程程立即又撕下一张稿纸，接着写一些生鲜铺里的要求，小偷小摸她是绝对不会允许的，不管是偷钱还是偷菜，一经发现就直接开除，手脚不干净品行不端的人，她是不会要的。
在白大山和夏云来回来之前，李程程终于招到了一位合格的员工，三十八岁的刘桂香，李程程先让她读菜单，又让她读招聘启事和生鲜铺里的管理要求，发现她能认百分之八十的字。
能认识这么多字，说明她以前也是读过书的，估计后来嫁人当了家庭主妇，所以现在面对外人还有些拘束。
李程程让她在生鲜铺的管理守则上签字，表示她已经了解了生鲜铺的要求，以后不会做出违反生鲜铺规定的事情，李程程也跟她说了以后的上班时间，每天早上七点开门营业，中午十一点关门。
每天上四个小时的班，一个月二十块钱，刘桂香高兴不已，这样下午和晚上的时间，她就可以再找一份工呢，这样一个月下来比工人的工资都高，她非常的满意。
等白大山和夏云来回来了，李程程对夏云来说道，“云来，这位婶子是我新招的员工，你先带她一个星期，等她都了解清楚了，自己能上手了之后，我再过来给你安排新的工作，对了，铺子的钥匙还放你这儿。”
刘桂香是个新员工，李程程对她并不了解，不可能把铺子钥匙交给她的。
李程程吩咐好夏云来，就和白大山一起带着李晓彤回村了，回到家里，白大山将隔壁铺子的钥匙、各种手续还有铺子的证明都交给李程程。
李程程将东西都收了起来，之后将‘一家三口’的存折，都藏在了衣柜的最底下，白大山不解的问道，“媳妇儿，你干嘛放外面？不是放山洞里更安全吗？既不会被偷又不会潮湿。”
“这里有很多衣服，不会潮湿的。”李程程笑着说道，“今天天气好，把衣柜里的棉被和毯子都拿出来晒一晒吧！这样到时候用起来也暖和一些。”
李程程不愿意把存在放在山洞里，自然是怕自己哪一天突然消失了，白大山一无所有了。
放在这里，就算自己不见了，白大山好歹还有钱生活啊！
“好。”白大山点点头，便去晒被子、毯子，还有冬天的衣物。
南瓜一般在七月份就开始慢慢的变黄成熟了，一有全黄的南瓜，白大山就去摘了收回来，李程程则全部收进山洞里，现在土豆和南瓜她都特别的多，现在卤味正赚钱着呢，她也不想分心来做这些事情，等卤味出现了优秀的竞争者再考虑这件事情吧！
等白大山将家里的棉被、衣物都晒完了之后，两人又一起去了自家的地。
红薯叶具有很高的营养价值，被称为“顶级人参”。
红薯叶的营养价值高于其他叶类蔬菜。
红薯叶中含有大量蛋白质、维生素、矿物质，还含有脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素等其他营养元素，这些微量元素的含量在所有蔬菜排在首位。
从四月份开始，李程程就时常去采摘红薯叶，到现在她已经摘了不少的红薯叶了，当然，她并没有把红薯叶拿到生鲜铺里去售卖，然后放在山洞里储存着。
只要红薯结薯期停止采摘红薯叶，就不会影响红薯的产量，而且红薯藤蔓疯长期，采摘红薯叶能控制红薯藤蔓疯长，还能起到增产增收的作用呢！
自从程雪阳送的那二十亩地都被院墙围起来了之后，李程程的卤味生意就搬到那里去做了，清洗、卤、切，所有的工作都交给孙素梅、李红梅、赵娟娟还有白大山的二伯母她们几个人了。
李程程现在给她们开的工资是一天两块钱。
李程程跟她们说，这个卤味是帮饭馆做的，她们自然就不过问那么多。
当然，卤味的配方，李程程可不会说出去，若是让她们知道了再被她们透露出去了怎么办？她做的卤味口味是前世那种经过无数次改良的那种，跟这个年代普通的配方可不一样。
就算市场上真的出现了卤味的竞争者，她也不怕，因为她的配方不一样。
以前李程程是每天下午去屠宰场进货，现在也找了一位牛车的车主，每天早上五点钟去屠宰场帮她进货，只进百分之八十，因为要给其他的私人批发的留点货啊，她不能一个人搞垄断。
现在进货有人进，加工有人加工，李程程只要去配了底料，然后把切好的卤味收进山洞就行了，也没啥事情可忙的了。
白一顺还是天天晚上拿着手电筒出去帮李程程抓小龙虾，现在她的山洞里也有了大几千斤的小龙虾了，李程程小的时候就听老年人说，这个时代有水就有鱼，完全没有想到别的水产品也会这么多。
像小螺蛳、大田螺、泥鳅和鳝鱼这些，她都放生鲜铺里卖了，可是卖的速度完全赶不上她收的速度，所以这些东西，她的手里是越来越多。
好在山洞的面积足够大，不然还真的放不下这么多的东西。
八月的最后一天，李程程实在是馋小龙虾，于是就从山洞里抓了一整个木盆的小龙虾出来。
小龙虾从山洞里放出来之后就变的活力十足，时不时的就要爬出来，李程程只好分一半到另一个木盆里，然后提井水泡上。