鸡脆骨是一个很独特的部位,一般人很少会想到单独去吃它，但实际上它有些很不错的味道。
它也不只是骨头，而是一块带着鸡肉的肉串,有点类似国内的骨肉相连。
经过炭火的烤制，井之头五郎手中的鸡脆骨呈现诱人的金黄色，浓郁的香料味道飘散在空气中，不断勾动着食客肚中的馋虫。
轻轻咬下一口，酥脆焦香的外皮“嘎吱”作响，里面的鸡肉鲜嫩多汁、脆骨脆爽弹牙，浓郁的香味直冲脑门，带来一种独特的风味,让全身的细胞都叫嚣着想要更多。
不夸张地说,这一串烤鸡脆骨的味道已经臻至完美，再无可挑剔的地方。
井之头五郎本就对美食没有抵抗力，这下更是顾不上其他，全身心都投入到了对美味的品位当中。
好在村崎和歌子也是个热爱美食的人,并没有因此而责怪他失礼。
她拿起碟子中的烤鸡肝，情不自禁露出赞叹的目光。
内脏的烤制比普通鸡肉更考验料理人的手艺，火候一定要恰到好处最后成品的味道才好吃,否则很容易太生或是过焦。
结缘餐厅店主的手艺毋庸置疑,这串烤鸡肝有着酱红的色泽、饱满的状态、香而不腥的味道,卖相堪称极品。
卖相如此完美,味道肯定也差不到哪儿去。
村崎和歌子如此坚信着。
事实上也确实如此。
鸡肝又绵又软,看起来小小一个，口感却很厚实，在口腔中彻底化开后带来一股强烈的满足感，加上调味料的叠加刺激,味道层次更加丰富，身体的食欲开关也被彻底打开。
在美味的烤鸡肝之后，白绵掐着点又端上了更为诱人的葱肉串、鸡皮和提灯。
葱肉串是选用细嫩多汁的鸡腿肉和新鲜葱白烤制而成，因为不断运动着，肉质格外鲜嫩脆爽，还有点弹牙，咬下时鲜甜的汁水肆意喷溅，与清香的葱段形成完美配合。
烤鸡皮的卖相和香味都十分出彩，那金黄的色泽就像盛夏的阳光，在寒冷的深冬叫人完全无法拒绝。
它看起来被烤得焦脆，实际上只是外层的伪装，里面部分的口感还是那么弹脆，细细品味能感受到皮脂丰腴醇厚的柔情，每一口都是满满的惊喜。
提灯更是令人惊艳。
所谓提灯，其实就是烤鸡的输卵管和卵黄。
黄灿灿的卵黄坠在签子顶端，就像小巧的灯笼一样，这才得名提灯。
刚烤制好的提灯还带着炭火的温度和烟火气，小心吹凉后整串送入口中，在舌头和牙齿的挤压下，柔嫩的卵黄率先爆开，刹那间，浓郁至极的鲜甜香味充满整个口腔，好似在口腔中举办了一场盛大的舞会，叫人忘乎所以。
……
“吃过这一口才知道什么叫做美味，难怪井之头先生始终念念不忘。”
吃完最后一个提灯，她拿起酒杯，“吨吨吨”喝了好几口冰凉的啤酒。
“呼——”
舒服地叹口气，她笑着调侃道：“今天过后念念不忘的人又要再加一个我了，我们也能算是难兄难弟了呢。”
还没等井之头五郎回应，白绵突然插话道：“井之头？您是井之头五郎先生吗？”
她看看一身休闲装扮的村崎和歌子，又看看西装革履的井之头五郎，表情有些惊喜也有些意外。
之前猜想了半天这两人到底是谁，结果没想到居然是“孤独的美食家”井之头五郎。
本以为这个世界给她的惊喜已经够多了，没想到还有藏得更深的惊喜。
原来这里不只综合了动漫世界，连电视剧都有。
不过好像《孤独的美食家》电视剧是由同名漫画改编，被融合进来似乎也正常？
眨巴眨巴双眼，白绵看向村崎和歌子。
猜出井之头的身份后，她的身份在她眼中也不是秘密了——美食动漫《和歌子酒》的女主角，和歌子。
她看过的美食动漫不多，和歌子是唯一的女性主角，按理来说应该很容易回忆起来的，只是《和歌子酒》是一部泡面番，每一集就3分钟左右，剧情还都是很简单的吃美食，实在没什么深刻印象。
不过人的记忆很玄妙。
有时候直白地面对证据都想不起来，有时候只要找到线头就能顺着找到整个毛线球。
井之头五郎和好友对视一眼，好奇地问道：“店主桑知道我？”
“算是吧。”
白绵温和一笑，随便找了个借口解释道：“有位认识的客人曾提到你，所以有些了解，井之头先生是个人进口经销商没错吧？”
“是的是的，正是我。”
井之头五郎站起身微微鞠躬，双手递上一张名片。
“没想到店主桑对我有所了解，都有些受宠若惊了。今后店主桑如果需要购买什么东西可以来找我，只要是合法合规的商品我的公司都可以承接，保证让您满意。”
“没问题，早就听说井之头先生的眼光值得信赖，有需要我一定联系您。”
高兴地收好这张名片，白绵也伸手在身上摸了摸，拿出了两个小黑猫挂件。
“这是本店的会员卡，还请两位收下，今后再来餐厅就不必借用其他客人的会员卡了。”
“欸？不需要办理什么业务吗？”村崎和歌子双眼一亮，随后又迟疑着问道。
能拿到会员卡当然好，但他们什么都没做，白白占店家一个大便宜总感觉不是很好。
“不用，我们店的会员卡其实只是一种身份认证而已，不需要办理什么业务。”
“为什么要制定这样的规矩呢？”
井之头五郎有些好奇。
一般来说餐厅制定会员制度的主要意图就那么三个，一提升顾客的品牌忠诚度、二增加收入和利润、三提高品牌形象。
可这三点放在结缘餐厅上好像都不适用。
先说顾客对品牌的忠诚度。
结缘餐厅的
料理有这样的水平，根本不必怕顾客会不忠诚。
要不是他家距离实在比较远，真恨不得天天都过来品尝一番，就算没办法天天过来，他也已经决定隔段时间就来打打牙祭，好好犒劳一下自己的胃。
第二点同上。
有这样的水平，客人只会争着抢着来送钱，生意绝对不可能差。
至于第三点——
井之头五郎扫了眼店内的陈设，觉得店主应该没想那么多。
将视线重新投向店主，他露出一个充满歉意的笑容：“问题有些冒昧，失礼了，如果不方便的话不必回答。”
“没什么不方便说的，只是因为太麻烦了而已。”
白绵将新烤制好的肉串放到小碟子上，用充满怀念的语气说道：“实不相瞒，我会来这个陌生的国家开店其实是为了休息放松，原本的生活太累了，虽然不愁吃穿但总感觉没什么意义，于是在某一天，我做出了一个决定。”
她是被动穿越没错，但谁又能说不是系统感应到了她心底的想法，才会做出这样的选择呢？
“换一个完全陌生的地方重新开始吗？”
村崎和歌子惊讶侧目，表情有些敬佩。
“真好啊，我就没有这样的勇气，就算是要换工作也会忍不住考虑很多，还会用各种理由说服自己继续忍耐，最后生活可能也不会有任何改变。”
“没办法，为了稳定的生活不得不做出一些牺牲。”
井之头五郎深有感触地点点头，他也是为了生活而奔波坚持，不敢有丝毫松懈。
不过他比和歌子要好一点，至少目前是在为自己喜欢的事业打拼。
“不怕两位笑话，当初我做出离职创业的决定后失眠了许久，甚至一度想要放弃，认为不可能成功，是因为不甘心才咬牙坚持的。”
回忆起曾经的艰难，井之头心中感慨万千。
“是的，最开始来到这里的时候我也很忧虑，害怕没办法生活下去、害怕情况不会比原来更好、害怕大家不会接纳我等等，不过适应后才发现改变其实也没有那么难，有时候梦想距离你或许就只有一步之遥。”
所以白绵是真的很感谢系统。
不管是带她来到曾经心心念念的二次元世界，还是帮助她在新世界站稳脚跟，都令她感激不已。
“好像扯远了，总之现在的我不想再被束缚，发现餐厅逐渐变成新的压力来源后，就干脆决定改成会员制，只在店内招待一些有眼缘的客人，主打一个随心所欲。”
“所以两位不必有负担，这个会员卡没什么特别意义。”
“那就多谢店主桑的好意了。”
她这么说两人也不好再拒绝。
其实也不是很想拒绝。
这里的料理如此美味，要是今后再也品尝不到简直可以算是人生一大憾事，这随意进出的会员卡怎么也得收下。
“今天真是太高兴了，值得再来一杯，店主桑，请再给我倒一杯啤酒吧。”
“好的，请稍等。”
村崎和歌子接过满满的玻璃杯，主动和井之头五郎碰了一下酒杯，“敬美好的夜晚，干杯！”
井之头也跟着露出开心的笑容，拿起杯子回敬道：“敬美味的料理，干杯。”！