大家一听这话,谁也没有开口,他们都不理解,这个协议签了有啥用呢?但还是表示尊重。
“我们签了这个协议,以后就要对厂里的一切事情进行保密,不能对别人说是吗?”
那个清秀的女孩再次开口。
“对的,是这么个道理,特别是我教大家做食品的那些操作步骤。”
刘宁点点头,也多看了这个女孩几眼。
这个清秀的女孩性格大大咧咧的,很适合出去跑销售。
“懂了懂了。”
大家点点头。
毕竟刘宁是老板。
谁也不敢反驳老板的话。
“那你们就在上面签上自己的名字,然后按手印吧。”
流程走的还算快,刘宁心情也不错。
签好合同以后,刘宁又去找了生产玻璃的员工。
让这些员工也签订了协议。
弄好以后,刘宁把所有协议收了起来。
现在下一步,可以进行水果罐头制作的教学了。
但今天已经很晚了,刘宁准备明天再开始。
——
一天的时间一转而逝,很快就到了,下班的时间。
刘宁直接回了家。
按部就班的生活过得很快,很快便到了第二天。
第二天。
刘宁一大早便起床吃早餐,然后收拾东西。
弄好一切以后,刘宁便带着刘大刚朝着玻璃厂去了。
刘宁是最后一个到达玻璃厂的,其他的老员工和新员工全部都早早的到了。
新员工们全都站在院子里,等着刘宁的到来,然后分配工作。
刘宁早上简单的开了一个早会,便开始给大家安排工作。
刘大刚只是在旁边看。
看着刘宁这么侃侃而谈的样子,刘大刚心里别提多自豪了。
有了刘宁这么优秀的孩子!他们老刘家,也算是彻底站出头了!
厂里面分为两组员工。
第一组员工就是在第一个厂间进行玻璃、玻璃罐头的生产。
第二组员工就是搞食品。
在第二个厂间进行水果罐头的制作。
刘宁先是给大家伙讲解了一遍,水果罐头应该怎么弄。
先把水果清洗干净,水果的清洗方式,刘宁也完整的讲解了一遍。
全部都讲好了,所有人都理解好了以后。
刘宁便开始带着大家动手制作了。
刘宁先下了一个很大的架子,上面放了一个锅。
现在没有燃气,只能用火柴烧火。
刘宁加了不少的火柴,放到大锅
又在大锅里面装满水。
“这一步是非常重要的,咱们必须要把水烧开,这个水要干净的水。”
刘宁一边操作一边耐心的讲解着。
大家也纷纷拿出自己的本子记录。
“稍等稍等。”
刘宁见状,赶紧对大家摆了摆手。
“大家不要把这个过程记在本子上,大家记在脑子里面。”
刘宁有耐心的解释着。
“好的,好的。”
大家一听,全都把本子给收了起来。
看见大家都非常配合,刘宁便开始继续操作了。
“这些水果都是小贾小包两人清理好的,咱们再次过一道水就可以使用了。”
刘宁一边说一边拿起果子开始放进水里过水。
大家伙见状,也纷纷跟下去帮忙。
很快,就把所有的果子都过了一道水了。
刘宁又开始给果子扒皮。
“这些有橘子,荔枝,有刘怡。”
“其实做法都是一样的,咱们就一个一个的来吧,先做橘子吧。”
刘宁说着,拿起几个橘子,便开始剥皮。
弄好以后,把果肉放到干净的篮子里面。
“咱们这个时候初步的准备已经差不多了,锅里的水呢,也要烧开了。”
“接下来咱们就开始放配料。”
“主要就是放这个白糖,但是别放多了,一定要控制用量。”
“白糖冰糖都可以。”
刘宁一边说,一边拿着糖往锅里放。
一边放一边摇匀。
很快,锅里的水就沸腾了起来。
刘宁把所有的橘子都倒了进去。
“这个橘子本来就可以吃了,为啥还要煮一下呢?”
一旁的人看的一懵一懵的。
这不是多此一举嘛!?
“这样可以更好吃。”
“等做好了以后,大家一人一碗,试一下味道吧。”
刘宁手里不停的用铲子在锅里翻水。
“刘老板让我来吧。”
几个男生从刘宁手里拿过了铲子,开始用力。
大火不停的烧着,锅里面的果子也全都浮到了表面。
“可以了,可以了。”
“赶紧把盆拿过来,把这里面的所有果子和水都盛出来。”
刘宁一直注意着锅里,看见果子浮起来的那一刻,便开始盛了。
其他人见状,也开始帮忙。
很快。
这一锅的糖水和橘子,就被盛了出来。
“来几个人去洗一下锅碗,然后你们再用我这个方法把荔枝和刘怡的做出来。”
“我就在这里看着你们,不对的,我再给你们指导。”
刘宁眉眼含着笑,看起来温柔极了。
“这个就做好了吗?”
其他人都眨了眨眼睛。
没想到这个水果罐头这么简单,一点技术含量都不需要啊!
“做好了,等它完全凉了以后,咱们就可以装到玻璃罐头里面了。”
“其实整体还是很简单的。”
刘宁笑着说着。
——
很快,锅碗就被清理好了。
大家伙沿着刘宁制作的方法,开始制作荔枝罐头,刘怡罐头。
刘宁在一旁仔细的检阅着,看看大家做的有没有问题。
时间一分一秒的度过。
大家也做好了荔枝罐头,和刘怡罐头。
刘宁操作的比较快,而且只做了一遍。
大家也只是看了一遍。
在制作的过程中,有非常多不懂或者错误的地方。
但刘宁全部都一一指点了。
三大盆水果,摆在地上。
刘宁拿起几个碗,把这些水果汤汁都舀进去,一人分了一杯。
“大家试一下味道吧。”
刘宁说着,也拿了一杯起来喝了一口。
味道非常不错,没有一点问题。
大家伙一吃,都惊呆了。
“这个橘子,经过水煮,居然更好吃了!”
大家都非常惊讶。
他们都是第一次吃这种水果罐头,没想到味道这么的好!
吃了一口,还想再吃第二口!
大家吃了刘宁做的橘子罐头以后,纷纷都垂涎欲滴。
东西居然这么美味,让人停不下来!
实在是太好吃了!