u0010随着盖子被拿开,一阵炫目的金光闪过。
识货的曾老顿时瞪大了眼,但仅仅也只有绿豆般大小。
夏玲同样是惊讶地捂住小嘴。
盘中,一条用胡萝卜精心雕刻的龙鱼栩栩如生,仿佛随时都会跃出水面。
一旁的文思豆腐更是细腻如丝,晶莹剔透,令人垂涎欲滴。
许安笙站在一旁,腼腆地笑道:“家里就只有素菜了,这点我只能整点花活来充充数了,还请大家不要嫌弃。”
爆炒是他最拿手的手段,但并不是唯一的手段,其他的手艺照样精湛。
甚至一些简单的西餐、料理他也能拿的出手。
曾老作为长辈,他先动筷。
随着筷子夹着胡萝卜放入口中,曾老脸上表情瞬间发生变化,瞳孔逐渐放大。
“神了啊,我好像还真吃出鱼的味道了!”
他不可置信地再夹了两筷子。
许安笙得意地解释道:“在蒸煮的过程中,我不仅保留了食材原有的味道,这样做能存鲜。”
“还一同放入了些许鱼骨,这样自然就能吃出鱼的味道。”
曾老认同地点了点头,吐出两根鱼刺。
“不错,这个想法真的很不错。”
他因为吃得太入迷,一时间没有思考为何有鱼骨,却无鱼的问题。
这些鱼骨可都是吃剩下的,幸好许安笙留了一手没有丢掉,成功做到了废物再利用。
“这位小弟,请问你怎么称呼。”
许安笙赶紧回答道:“小弟姓许,名安笙。”
“好名字,那以后我还是叫你小弟吧。”
许安笙:“......”
曾老用胳膊肘子碰了碰,催促道:“玲子,别坐着不动,快吃呀。”
夏玲打了个嗝,传出淡淡酒味。
“我还不饿,你们先吃。”
中午喝了太多酒,直到现在胃里还胀气着呢。
此时,许安笙贴心地端了一碗特制的酸梅汤进来。
“姐,你快喝了吧,这东西很醒酒的,还开胃。”
饱经世故的曾老一下子看出了事端。
他眯着眼睛问道:“那你咋不给自己煮一碗喝喝。”
少不更事的许安笙一下子就被套出话来。
他笑嘻嘻地回答道:“我中午都没喝多少,不需要!”
曾老顿时就将许安笙的心思大致摸了个一清二楚。
一顿饭下来,三人相互了解了不少。
许安笙也知道了原来眼前这个老头正是夏玲的师傅。
夏玲的手艺本领,全都是他教的。
许安笙起身恭恭敬敬地朝曾老抱拳作揖。
“您是玲姐的师傅,那以后也就是我的师傅了,您有什么需要的尽管说。”
曾老微微点了点头,嘴角向一边微微上扬,眼中闪过一丝精光。
“玲子做饭的手艺太差了,我要你天天都来这边做饭。”
刚说出口,夏玲轻轻地踹他一脚,“你个老顽童,还好意思嫌弃我。”
“那你咋不自己做饭,麻烦人家阿弟干嘛。”
转头,她又像变了个人似的,对着许安笙温柔地说道:“你别停听他的,他人老了,脑袋也跟着傻掉了。”
“没事,反正我平时也闲。”
“再说了,我就一个人吃饭,还是和大家一起吃比较热闹。”
曾老赶紧应和,“人家明明多心甘情愿,我看你脑子才傻掉了嘞。”
“你给老子闭嘴!”
夏玲转头一喝,直接动手往老人耳朵掐去。
吓得许安笙赶紧起身制止。
“某事,你管不到,这老头的皮结实得很呢,我正好帮他松松筋骨。”
他吓得冒出额头冷汗,这还是他认识的那个多愁善感、温柔如水的玲姐吗。
蜀城的妹子都那么泼辣的吗,难怪那边会有那么多「耙耳朵」。
都是“被逼无奈”的呀!
许安笙心里虽然这样想,却不敢真的去阻止夏玲,只能干巴巴地站在一边,看着夏玲和曾老两人拌嘴。
曾老似乎并不真的在意夏玲的“欺负”,反而一脸得意地笑着,时不时地还回嘴几句,像是故意逗夏玲玩。
“好啦好啦,你们两个加起来都过百岁了,还像小孩子一样打闹。”
许安笙终于忍不住插嘴道,“我们还是先吃饭吧,菜都快要凉了。”
夏玲这才松开手,白了曾老一眼,然后转向许安笙,脸上又恢复了温柔的笑容,“阿弟说得对,我们先吃饭。”
三人围坐在餐桌旁,曾老突然开口问道:“阿弟,看你年纪不大,怎么会想到来蜀城这种地方开饭馆呢?”
许安笙放下筷子,认真回答道:“其实,我从小就对烹饪很感兴趣,家里人也都支持我。我觉得蜀城的饮食文化非常丰富,所以就想来这里试试看。”
“嗯,有志气。”曾老点了点头,“蜀城的饮食确实博大精深,要想在这里立足,可不是件容易的事。”
“我会努力的。”许安笙坚定地说道。
曾老又问道:“那你打算怎么做呢?有没有什么特别的计划?”
许安笙想了想,回答道:“我想先从最基础的做起,先了解蜀城的饮食文化和食材,然后再慢慢摸索出属于自己的特色。”
“不错,年轻人就应该有这份踏实和耐心。”曾老赞赏地点了点头,“如果你愿意的话,我可以让玲子教你一些基本的川菜做法。”
“真的吗?那太好了!”许安笙激动地说道,“我一定会好好学的!”
夏玲也笑着点了点头,“没问题,阿弟,包在我身上。”
一顿饭下来,三人聊得非常开心,仿佛已经成为了多年的老朋友。许安笙也感到自己仿佛融入了这个陌生的城市,对未来充满了期待。
饭后,许安笙主动提出帮忙洗碗,夏玲本想拒绝,但曾老却开口了:“让他洗吧,年轻人多干点活没坏处。”
许安笙笑着答应下来,开始认真地清洗碗盘。夏玲则坐在一旁,陪着曾老喝茶聊天。
“师傅,你觉得阿弟怎么样?”夏玲突然问道。
“还不错,是个有潜力的年轻人。”曾老点了点头,“不过,要想在蜀城站稳脚跟,他还需要更多的历练和学习。”
“嗯,我会好好教他的。”夏玲说道,“阿弟很聪明,也很勤奋,我相信他一定能够做出自己的特色。”
两人一边聊天,一边时不时地看向正在忙碌的许安笙,眼中都充满了期待和赞许。