第914章 牛蹄沟

说着话路旁出现个岔路口并且还有个醒目的路标,路标上标注着牛蹄沟三个大字,通向麒麟山的是一条沿山底河流顺势修建的小路,没想到路标这么醒目。这一段河道很宽,山势平缓,因此远远便看见通往牛蹄沟这条路旁较高地带的建筑群,好像是一个村落,说不定这个村就是牛蹄沟村。

这段道路两旁以及附近山坡上有很多农田,大多庄稼都已经收割,少部分种植的是蔬菜,除了交通不便比较偏僻外,这个地方山清水秀真挺好。拐上岔路前行不到二百米,路旁有一片比较空旷的空地,停放着一辆货车和一辆小客车,几条小路蜿蜒曲折通往上边三四十米山坡上的人家。

山坡上树木中有几十间乡间民居,也不清楚人家是否愿意提供方便,桃芳三人没有乡间生活的经历,更没有与山民打过交道,不知道山区的山民是否好交往。王仁智自小生活在山区,这种环境他仿佛回到了儿时,他认为淳朴的山民普遍比较好客,扭头吩咐桃芳三人道:“这的小路不好走,你们仨小心别崴了脚,上坡时更要注意。”说完率先抬脚沿着一条小路给大伙开路。

桃芳道:“老爷等等,咱们得带点东西啊。”

娜娜道:“就是老爷,咱们得带上吧?”

楠楠道:“老爷好像来过一样。”

王仁智道:“你们看不见附近的农田吗?刚才停车听见狗叫了吗?现在总能听见点动静了吧?人家这里啥都不缺,把钱带足了就行,别吃饱喝足了钱不够,让人家把你们仨扣下抵债。”路旁可见各种蔬菜,山坡上鸡鸣狗吠,自己带来的腌制品还是留着,上去看看再说。

楠楠道:“我和娜娜不怕,人家要扣人也扣年轻貌美的桃芳,不会要我和娜娜孙子都有了的老太婆。”

桃芳刚要反唇相讥,看见上边出现六七个男女快速向下跑来,赶紧道:“真让老爷猜中了,这几个人好像是迎接咱们来的。”如果来人有敌意来的应该没有女性,男女都有意味着专程接待客人,因此桃芳看见马上推断这些人是把一行人作为客人迎接。

五男两女跑的很快,转眼便来到众人近前,山坡上的小路比较陡峭,不是长期生活的山民没这功夫,即便训练有素的军人也办不到。这些人显然经常招呼客人,一眼便看出王仁智是这群人的头,两名美女径直来到王仁智身前躬身施礼,同时说道:“欢迎贵客光临双牛寨,请各位贵客移动贵足,给双牛寨一个招待贵客的机会,贵客不管是临时歇息还是用午餐双牛寨都保证满足贵客。”

说罢两个女孩自我介绍,一个名为小霞一个名为小青,桃芳感觉小霞的话未免有点托大,她认为这么个小村庄能出产多少东西,于是说道:“我们打算在此用午餐,你们这里都有什么?”

桃芳三人的穿戴表明她们的身份,私奴负有照料主人饮食之责,小霞赶忙道:“回贵客奶奶的话,双牛寨是个小地方,拿不出太好的东西招待贵客,不过有本地自产的鱼虾,还有鸡牛羊猪,另外还有附近山上的特产以及各种时令蔬菜。”

小霞的话未免有些夸张,既然开店鸡羊猪鱼虾有可能常备,可这么偏僻的地方牛难道也能时常储备吗?反正打算在这里用午餐,桃芳也没点破,荒野小地方有吃的就不错了,于是道:“请头前带路,我们正准备在此用午餐,多谢小霞姑娘了。”

小霞和小青表示欢迎,并且告知车辆在此很安全,村子里有监控,这地方很偏僻,人都很少,那来窃贼?当然有监控更好,这时大伙才明白,原来人家是从监控发现后才出来迎接客人,五个壮汉准备帮客人提行李,不过白跑一趟。山坡上的建筑很普通,甚至部分有些残破不堪,打眼一看都有些年头了,不过等到进入餐厅,却发现很整洁并且沙发茶几一应俱全,有种回家的温馨感。

侍女过来给众人沏茶,小青介绍道:“这是我们双牛寨自行炒制的雨前茶,也叫大雾茶,必须经过五天以上晴天日晒,变天起一场大雾才可采摘,山区连续五个大晴天本就不易,变天起一场大雾更难。有时一年也遇不上一次,采摘不上一次雨前茶,每次采摘整个寨子男女老幼全体出动,也采摘不了多少,顶多炒制出二斤多点,各位爷今天运气好,寨子里恰好还有今年的雨前茶。”

桃芳和楠楠在与小霞商量点菜,娜娜知道王仁智好这口茶,小青介绍的什么生津解渴、提神醒脑、解困去乏等大多好茶都具备这些功效,品尝前先问问有何特殊,于是似乎闲聊般问道:“照你这么说如果一年遇不上这种天气,你们寨子就没有茶喝?”

小青笑道:“奶奶真会说笑,双牛寨就指望的茶叶生存,咋可能没有茶喝,牛蹄沟漫山遍野的茶采不过来,每年二到五月全寨男女老幼都在山上采茶。虽然茶都很好,但唯独雨前茶沏茶时可把所有茶香保留在茶汤之中不外溢,品起来更具清香真正是唇齿留香,最关键的是还有一股淡淡的香甜味道,不是雨前茶便没有这股淡淡的香甜味道。如果这位爷和奶奶有时间,等用过午餐后再给爷沏寻常的山茶,对比之下特别明显,这是牛蹄沟雨前茶的一大特色,人家的茶都讲究茶香四溢,唯独牛蹄沟的雨前茶讲究茶香不外溢,溢出茶香的都不是雨前茶。”

南方天气本就时常下雨,少有长时间晴天无雨天气,山区更是天气多变,长期晴天少雨更是难得,这雨前茶确实采摘不易。秋季才是大雾多发季节,春季鲜有大雾天气,难怪小青表示一年也难得遇上一次,就算老天爷开眼,一场大雾持续时间也不会太长,采摘的茶能有多少?这雨前茶恐怕真是稀缺的宝贝。

各地都有一些本地出产各具特色的名茶,各种茶都有自己的独到之处,可自带甜味的茶还是第一次听说,楠楠道:“唇齿留香不难,可品出甜味怎么可能,小青,不会是你们在炒制过程中以独特的技术在茶里添加糖了吧?”

茶里出现苦涩味道很正常,茶本身的品质不同味道也有区别,个别人还特别喜好苦或者涩味浓重的茶,哪怕属劣质茶也很喜欢,出现甜味简直闻所未闻。小青坚决否认人工以特殊工艺在茶叶中添加糖,不过她也无法解释雨前茶中为何有股淡淡的甜味,同样的茶叶就因为采摘条件不同,在其它加工炒制方法一模一样的情况下,唯独雨前茶才会出现这股淡淡的甜味。

楠楠和小青讨论雨前茶,王仁智点了根烟,好奇心被小青勾引出来,待会品过雨前茶之后,如果真如小青所言,看看能否商量买一两斤雨前茶给陈苏丹捎回去。夏雪梅不喜欢喝茶,无论什么茶,品质如何茶,她都嫌有股涩涩的味道,王仁智喜欢喝茶,虽说家里的茶不敢说算极品,但也属上品,夏雪梅仍然从不喜欢,让她喝口茶就像给她喝药一般。

王仁智和楠楠品过雨前茶之后,感觉味道只能勉强算上品银君,口感属雀舌类清淡类型,不是王仁智喜欢的浓重一类,不过确如小青所言,淡淡的甜味中确实品不出那股淡淡的涩涩味道。桃芳和娜娜点过菜之后过来坐下,两个喜欢动的武师去外边帮忙杀牛,楠楠听桃芳解释说所有食材全部都才着手,道:“咱们还要赶路,来点鸡鱼就差不多了,杀猪宰牛得多长时间啊,也不知道你俩脑瓜里想些啥,是不是打算晚上在这里歇一晚?”

娜娜道:“人家这里啥都是现杀现宰,鱼虾也是现捞,我们问过小霞,用不了太长时间,据说这是人家双牛寨的特色,保证所有食材绝对新鲜。”

桃芳端起一盏茶,习惯性的先看一眼茶汤色泽,当下道:“咦,这是什么茶?感觉怪怪的,看上去是相当不错的芽茶,可我咋闻不到一丁点茶香?”

楠楠道:“这茶你绝对是第一次见,品两口看看有什么特殊。”

娜娜听后来了兴趣,赶忙端起一盏茶,品过之后皱着眉头道:“这是什么茶,味道淡淡很很普通,不对,好像和一般的茶不一样,带有一股淡淡的香甜,这茶老爷不喜欢,适合姨奶奶。”

楠楠现学现卖,把刚刚从小青哪里介绍雨前茶的特点给桃芳和娜娜显摆了一遍,桃芳听后对小青说道:“麻烦小青姑娘再上一壶茶,让我们品一品和雨前茶的区别,还有这么神奇的茶?”

小青吩咐侍女上茶,桃芳又道:“遇见既是有缘,敢问小青姑娘能否给我们行个方便?”桃芳得陇望蜀,见小青吩咐侍女上一壶山茶,便询问能否买点雨前茶,这么特殊的茶确实很难遇见。

小青摇摇头微笑着道:“实在抱歉,还请奶奶见谅,双牛寨的雨前茶采摘不易,一般只用于招待来客,及少对外出售,即使是山茶也有数量限制。”

娜娜听出小青的话里雨前茶不是绝对不卖,马上道:“请姑娘看在我们远道而来的面上,少给我们点也好,价格方面好商量。”

小霞在一旁道:“奶奶请莫见怪,雨前茶并非双牛寨的非卖品,不是价格的问题,而是只照顾有缘人,只要有缘,价格不会变。”

侍女新沏了壶普通山茶,几个人先后品了品山茶,确如小青所言,论起来双牛寨的山茶看上去很漂亮,不过唯独只能算中等偏上,但雨前茶确有独到之处。聊起来感觉茶的价格也不低,山茶一斤十五金币,雨前茶一两二十五金币,一壶就是十金币,但如果论雨前茶珍稀程度,这个价格算很便宜了。

既然非常想买点雨前茶,可小青和小霞都做不了主,谈及何谓有缘人,两个人不知道是不愿透露还是真不知道,反正就是以各种借口推说不知道。和两人交谈过程中才知道,牛蹄沟也是个风景秀丽的好去处,很多人路过时都在此停留游玩,沿山谷上行有很多大小不一的湖泊水潭,与周围山势溪流相映成辉,牛蹄沟也是因这些山水得名,绝对值得在此停留游玩。

牛蹄沟大约十四公里,十公里地势较为平缓,最后三点几公里山势较为陡峭,游玩少说也得一天,如果玩的尽兴,可在沟底住一天,双牛寨在沟底给游客备有客房。桃芳等人当即来了兴趣,表示出来就是散心游玩,决定在此住一晚,明天游览牛蹄沟,小青和小霞聊的目的就是留客,自然很高兴,当即吩咐侍女去安排客房。