昨天刚做完三转席，现在原样重做一遍，对付宇来说除了烹饪有点麻烦，其他没什么问题。
他一道菜接着一道菜的烹制。
茶席上完，酒席做到一半时，后厨其他人手中的活也都告一段落了。
反正前厅的客人没走，他们这些人也不能下班，于是纷纷围过来旁观付宇做菜。
从站在厨台旁边开始，这几个人就再也没挪开一步，个个专注的盯着付宇麻利的烹饪。
看着他切，看着他颠勺，看着他做最后的摆盘。
几名小工在旁边瞧得兴致勃勃，嘴上不敢出声，心里却纷纷感慨。
“瞧瞧人家那颠勺的手法，看着真帅！”
“哟，这摆盘还能这么做呢？真漂亮！这手法，绝了！”
“嘿，什么汤啊这是，闻着太香了，好饿啊，咱们什么时候开饭啊？”
几名大厨和张振则是面色专注，表情格外认真。
虽然同样没有口头交流，但心里的想法却诡异的趋近于一致。
“真不愧是二老板亲点的厨师，这手法，这厨艺，牛逼！”
这一次，做完整套三转席，付宇用了二个小时二十分钟。
当最后一份碎饺子被端走，付宇这才算是松了一口气。
眼瞧着已经七点多了，张振提议道：“咱们晚上弄点吃的吧，今天正好付厨也在，我建议把那两只烤鸭给吃了，怎么样？”
烤鸭是白天剩下的，因为有顾客临时决定撤下这两盘烤鸭。
反正顾客不差钱，这鸭子就便宜了他们后厨一众人。
几个人过去白案那边讨了点春饼，切点葱丝和黄瓜条，卷着甜面酱把两只烤鸭瓜分干净。
付宇吃得也很香。
音乐餐厅的烤鸭做的实在太美味了，哪怕是回炉重新热过，也非常好吃！
谷云武手头掐着两份轮单，还没等做完，点餐员又过来送单子了。
一份他的老顾客单子。
手忙脚乱的总算把三桌席面的菜都盛盘端走，已经是晚上九点半了。
从早站到晚，而姚依航又被调去了赵猛那边帮厨，他一个人撑下来，此时又累又困。
再加上听说了401包厢的事情，姚石那边直接钦点了付宇过去帮厨，压根没考虑他们这边的人。
这让谷云武突然意识到，付宇这小子不知不觉间，竟然已经把姚依航甩的快要看不到影儿了。
不过最让他生气和憋闷的原因，倒不是自己多干了活，手底下的人被比了下去。
做后厨的这点活要是坚持不下来，还干什么厨师。
至于姚依航那点能耐，他心里也有数。
他最生气的就是因为赵猛旧伤复发，所以把他手底下的人给调过去帮厨。
这么一来成什么了？
他跟自己的人打了一下午的擂台，抢单子？
以前赵猛也不是没旧疾复发过，当时都是直接病休，他和姚石搭档撑全场。
就从来没有过把他手底下的人调给赵猛用的时候！
谷云武越想越来气！
抬头看一眼忙的热火朝天的赵猛那边，顿时恨得牙根直痒痒。
眼不见心不烦！
谷云武借口去卫生间。
出了后厨，绕到前厅，顺了瓶冰啤酒喝了
董俊田因为之前三转席的事情，辗转反侧了两个晚上，心烦气躁的想了很多，最后觉得还是有必要跟姚石服个软。
姚石这个人向来吃软不吃硬，这么多年都这样。
他琢磨着一会儿叫上姚石回家吃顿便饭，俩人叙叙旧，诉诉衷肠，将之前的事情给圆过去。
毕竟这么多年的交情了，没必要因为这点小事闹的不痛快。
不过等哄好了之后，该敲打还是得适当敲打一下。
哪能因为这么点破事，就摆出一副要跟他撕破脸的架势？
难不成还真忘了当年他的那份恩情.
忙完了手里的事情，董俊田眼瞧着到了交接班的时候，给姚石打了个电话。
半天没人接听。
于是过去后厨找人。
刚走到一楼.忽然迎面有两个传菜员从后厨拐出来，一边走一边交谈。
“这菜上的也太慢了！不怪人家顾客急着催上菜！”
“唉，今天也是倒霉了，赶上咱们的班。”
这两人一边抱怨一边往前走。
董俊田看见这一幕，转身迎过去，沉声问道：“今天的晚班是赵猛那边，还是谷云武那边？”
两个传菜员闻声转头，看到是老板，心里同时咯噔一下。
真是人倒霉，喝凉水都塞牙。
这怎么还撞上老板了！
两人赶忙回答道：“今天是谷厨那边的班。”
董俊田一听，顿时皱眉，问道：“那怎么还忙不过来啊？”
传菜员只得如实说道：“谷厨不在，赵厨那边手里压了两份老顾客点餐，现在还没下班呢。”
董俊田一愣：“赵猛旧伤犯了不能掌勺，他那边现在是付宇在上灶？”
传菜员一愣，还真不是。
刚才过去时，掌勺的人明明是姚依航和孙庆宁。
付宇不在。
这人去哪儿了？
两人交换了一个眼神，表示自己不清楚这件事情。
坏了！
顾客催单倒也没什么，关键是付宇不知道上哪儿去了，工作时间不在岗位上，这事老板肯定得发脾气。
想到这里，两人不约而同的替付宇捏了一把汗。
不过再怎么担心，老板问话，那肯定得老实回答：“付厨不在。”
董俊田立马沉了脸色：“人不在？他去哪儿了？工作时间不在后厨干活，这顾客都急得催上菜了！那现在谁掌勺呢？”
传菜员回答：“是姚小厨和孙庆宁在掌勺，赵厨在旁边指导呢.我们刚才过去催上菜的时候，姚小厨说他正在忙呢，让这边再等会儿.”
董俊田问道：“姚厨呢？”
两人齐齐摇头。
董俊田又问道：“知道谷云武去哪儿了吗？”
两人再次摇头。
董俊田摆摆手，让传菜员去继续忙着，自己则快步往后厨走。
到了前厅通后厨的楼梯口，董俊田正准备拐过去，就发现谷云武正站在招财树后面，眉飞色舞的跟一位年轻漂亮的传菜员说笑。
董俊田顿时黑了脸！
后厨里都忙不过来了，顾客一个劲儿催上菜。
结果你谷云武不过去干活，跑到这里避清闲，还跟人家小姑娘打情骂俏？