刘宇跟唐俭是通过朋友引荐认识的，一起吃过两次饭，颇为投缘。
主要是唐俭听闻刘宇想要追风弄个创意网咖。
这网咖跟宾馆那简直就是天作之合的配套设施。
刚好他现在有意将手底下的几家宾馆整装重修。
到时候一楼二楼留出来给刘宇做网咖。
其他的楼层则继续做为宾馆房间使用。
双方既能互相分担一下租金，还能彼此带动客源，互惠互利。
两人之前趁着饭局浅谈了一下，算是一拍即合。
原本约好过了中秋节再聚，没想到今天在这儿遇上了。
两人打个招呼的功夫，传菜员过来209包厢送菜。
一个托盘上两道菜，传菜员单手托盘，直接上桌四道凉拼。
刘宇随便瞥了一眼，见是一道凉拌腐竹、一道火腿片。
刘宇：“！”
这不是三道饭席的菜色吗？
再伸头看一眼另外两道菜。
分明就是芥末粉丝和拌猪脸！
这三道饭席平日里在他们音乐餐厅卖的倒还好，主要是这席面讲究个先冷后热，特别适合举办宴席。
刘宇不由多看了唐俭一眼，暗道，这也是个不会吃的！
真要想吃正宗的三道饭席，那还得过去他们音乐餐厅。
毕竟他们后厨的几位师傅，可都是姚石手把手亲传的烹饪技巧。
那菜肴做的才地道呢！
千里马这边向来以海鲜著称，这三道饭席平日里鲜少有人点，后厨几乎不做。
尤其是现在，姚石自从被他拉着合伙开了音乐餐厅之后，就很少再亲自下厨了。
千里马的情况，刘宇也清楚，这后厨除了姚石，其他人就没有擅长这种大席面的。
唐俭留意到刘宇打量的视线，好奇问道：“怎么，刘总也知道这桌席面？”
刘宇点头：“没看错的话，是三道饭席吧？”
唐俭一听就乐了：“哟！刘总挺懂行啊！你还真知道！”
刘宇笑笑：“之前尝过两次，确实很好吃。”
唐俭随口说道：“千里马做的三道饭席真挺正宗的，刘总有机会应该试一试。”
刘宇闻言，微微皱眉。
他跟姚石合伙开音乐餐厅的事情，业内知道消息的人并不多。
刘宇现在专营男装店，音乐餐厅这边基本上不怎么插手，只跟着年底领分红。
唐俭明显也没听说过这件事情。
刘宇不动声色的问道：“这儿的三道饭席做的正宗？唐总，你怕是没尝过音乐餐厅的席面吧？”
在刘宇看来，这千里马做出来的三道饭席，除非是姚石亲手掌勺，否则根本没法跟他们音乐餐厅相提并论。
结果不想唐俭听完，却说道：“音乐餐厅的三道饭席我也吃过，不过跟这儿的真比不了！”
刘宇难掩惊诧。
怎么可能！
千里马后厨的情况他再了解不过。
除了姚石之外，一共才两位大厨。
赵猛擅长爆炒烩菜，谷云武善于炖煮煲汤。
这两人哪能跟他们音乐餐厅的大厨比？
简直是一派胡言！
姚石这边忙着烹制炖排骨，那边高文晶特意打电话向他汇报，刘宇一家人已经被安置在210包厢了，让他放心。
姚石一听，也就没再联系刘宇。
反正刘宇不差钱，不用找关系打折。
真正开始连轴不断颠勺时，体能训练满级的好处就彻底体现出来了。
后厨众人一个个累的腰酸背痛，满脸疲惫时，付宇却精精神神的轻松颠着炒勺。
当别人被汗湿的厨师服贴身折磨狼狈不堪时，付宇却一身干净清爽。
在沾满了油腻脏污的浅绿色碎围裙里面，付宇的厨师服干净崭新，不沾汗，无油污，甚至连一丝油烟味都没有沾染。
赵猛掌不了勺，厨台位置就让给了付宇。
他则站在旁边，亲自指导孙庆宁上灶。
孙庆宁简直是受宠若惊。
一边兢兢业业掌勺，一边战战兢兢生怕做错哪一步再无端挨骂。
孙庆宁这边幸福并担忧着。
付宇的帮厨则换成了张金玉。
张金玉之前跟着赵猛当帮厨，早被训斥惯了。
现在冷不丁换成付宇，那种和风细雨般的吩咐，真是听的他浑身舒畅，受宠若惊。
精神放松下来，这嘴就控制不住犯贫。
张金玉伸手扯了扯身上汗津津的厨师服。
这衣服是纯的特别吸汗，他敢说只要现在把厨师服脱下来拧一下，都能拧出水来！
余光一扫，瞥到付宇。
咦？
付宇身上的厨师服瞅着怎么那么干爽呢？
张金玉忍不住凑近了，好奇问道：“付厨，你不热啊？”
付宇淡定的颠勺，嘴上回道：“嗯，习惯了。”
张金玉一脸羡慕：“你好像都不怎么出汗？”
仔细一打量，也不是，付宇也出汗了，这细细的汗珠眼瞧着就在发鬓间挂着呢。
可是就这么出汗，付宇瞧着也比其他人要清爽多了，尤其是这厨师服，别人都是汗湿的贴服在身上，他的却看上去干净清爽。
张金玉好奇问道：“付厨，你是不是用止汗露了？”
店里的那些点餐员和传菜员经常会在后厨凑一块儿闲聊。
之前店里就流行过一波止汗露热潮，几乎人手一瓶。
付宇转头瞥了张金玉一眼，不屑道：“大老爷们，谁用那玩应儿！”
一小瓶巴掌大，就要一百多！
钱多的没地方了，买它？
张金玉不信：“那你怎么看着这么清爽呢？”
付宇心里越发虚，嘴上越坚挺：“因为我天生丽质，冰肌玉骨！”
张金玉：“.”
这话没法聊了！
传菜员刚好过来递单子。
按照轮单顺序，这张点餐单刚好由赵猛这边接。
付宇接过单子一瞧，顿时愣了。
三道饭席？
这个他不会啊！
店里确实有这么个席面，不过只有逢年过节时，才会偶尔有人点。
去年过年那会儿，好像是有顾客点过，当时付宇刚到后厨没多长时间，还没被赵猛带在身边帮厨呢。
备菜的时候，跟着忙活过，但也都是准备的配菜。
这么长时间过去，早记不清楚都用过什么食材了。
这三道饭席，得怎么个做法啊？
点餐单上，传菜员倒是省事了，直接写个席面的名称，连具体菜色都没有！