第882章简化(下)
“秦老,您说咱们代为熬药对中医的传承好,还是病家自己熬药,对中医的传承好?”
李胜利的这个问题,也遭了粗豪的老秦头好大一个白眼,这就是废话。
熬药的讲究可多了,许多病家回去,熬煮不好药材,出问题的也多了。
只是有些病症复杂,并不是说药铺代为熬煮,就不会出问题了。
一旦药铺熬煮的药剂出了问题,不管是早前儿还是现在,都要摊官司的。
“李先生,有话您就说,何苦拿着我老汉打嚓呢?
早前有些医家,是不让病家带着方子自己抓药吃的。
有些特别的方子,医家还要派药工上门给人熬制的。
只是如今规矩不存,咱们不是不能接这样的差事,而是不便接这样的差事。
有些方子,也不是咱们药铺开出的,代为熬制,万一医家的手艺不成,吃坏了病家。
这责任是算医家的,还是算咱们药铺的?
医家的方子吃死了病家,只要咱们的药材无误,那就没有责任。
虽说这段时间,也积了一点口碑,但价格也确实是高高在上的。
听着面前医界霸王的周全之法,秦葛根这位老江湖,也是不得不服。
同样的,医师这边也会指定抓药的药铺。
有些药不能用铁锅来煮,医书上是有明确记载的。
但现在的人,大多已经不怎么会熬药了。
秦葛根的话,说到在商言商,李胜利这边就不好说话了。
医院的代为熬药,好多就是掺杂了有效成分论的,中医无用,无用在了这些细节之上。
但这些经验,又是几千年积累的。
以后的鹤年堂,仅是在城里开分店还不够。
再者,熬制一副药剂,医院那边收一毛、两毛不等。
“秦老,我就是为此事而来。
“李先生,这话倒是中肯。
医家的方子对,熬药的法子不对,这方子开了也是白开。
作为大半个江湖人,秦葛根自然认同李胜利的说法。
保证药材无误才是药铺的职责,代为熬制,对中医而言不错,对药铺而言利大于弊。
仅是用熬药一节,就能做到顺我者昌逆我者亡,这就不算是江湖手段了,而是枭雄手段。
暂时从地区开始开分店,三五年之内,鹤年堂的分店,能不能开到县市一级,就看秦老的本事了。
病家拿方取药全无益处,就长远而言,于药铺也是不利的。
中药的熬制,以后也是个问题的。
再有就是,咱们家的药材,如非必要,也不用全部都是道地药材吧?”
秦葛根这边,从一个学徒干到鹤年堂的二柜,差一步就大掌柜了。
“秦老,在商言商这话虽说不错。
中医是经验学,在熬药一节上,真的只能靠经验。
药材、可用的药材、好用的药材、正经道地的药材,里面的价格可是大差着的。
现在看来,王家这位姑爷的江湖手段,也是个中翘楚。
人家说的简化,怕是把不听号令的医师、医家,也放在了简化范围之内。
药材不对,熬药服药的方法不对,能不吃坏人就不错了,至于疗效能剩多少,谁特么又能说的清呢?
单是一個熬药的器具砂锅,讲究就多了,你用铁锅、铝锅、不锈钢锅、或者是瓷锅,对药性都是有影响的,这茬就是医家来了也说不清楚的。
咱们药铺熬制,如今这个价也不够。
秦葛根就是玩药材出身的,治病,药材就够使,虽说这种用法要多试上几副药,但对药铺而言,这也是好事。
如今鹤年堂的柜上,俱是正经的道地药材。
自家的买卖自然是越大越好,只是如今的鹤年堂,依旧难以收支平衡。
我们不妨简化一下其中的程序,医师开方,病家取药,这药就该是熬煮好的中药了。
李先生在商言商,医界的传承虽说跟药铺有关,但代为熬药这茬,对药铺而言却是弊大于利的……”
当然并不是什么医师的方子,我们都认。
自打老号开张,其他字号的药材,用的都是市面上的普通药材,唯有鹤年堂一水的全是道地药材。
只是这熬药的费用,以及咱们铺子可以照顾到的范围,怕是很难达到您想要的结果。
识药、辨药的基础牢固之外,老秦头最厉害的就是江湖手段了。
看最近铺子里的病家人数,至少要一剂五毛,才能保证铺子不赔钱的。
这样一来,病家拿了医家的方子,签字画押之后,药铺代为熬制,病家这边汤药跟药渣一块带走,咱们留方子做背书,这事不就周全了?”
各地的分店,也要慢慢开起的。
但更多的药剂,该怎么煮说的清楚,用什么器具煮说的也清楚,能否改变,就是很多医家也说不清楚的了。
如今
开连锁药店或是药铺,算是李胜利此来的目的,但也不是他真正的目的。
中医药,他能制约的也不是中医,而是中药。
中医、中药二者是完全可以相提并论的,中医不必多说,没了中药,中医还剩多少价值,就很值得商榷了。
道地论、有效成分论,李胜利自然也是支持前者的。
如今药山有了,药铺也有了,铺开来之后,他李胜利才是真正的医界霸王,现在不过是众人捧出来的而已,具体有多少含金量,这茬也是没人清楚的。
药材公司,终是要退出市场的或早或晚而已。
随着市场的发展,药材市场的定价权,也将会从药材公司手里易主。
现在的一毛、两毛、三块、五块,对药农而言,越往后收益越不及预期。
药材公司,也会被市场一步步的逼着退出的。
之前的二百七十九倍只是开始,将来的野生道地药材,也必将是天价,保命的玩意儿,价格太低,也不符合市场规律不是?
如今对部里而言,中医有尾大不掉之势,对李胜利而言也是一样。
人有千百种,医书典籍也有千百种,以返本归源的成果,跟名老中医的向死书,李胜利还不足以给医界立规矩。
如今道地药材的八大产地,已经被他承包了下来。
过些年药材公司退出市场,各大老号取而代之后,李胜利在中医界的话语权,也会慢慢的稳固。
老号新开的真正目的也就在这里了,药铺、诊所代为熬制药剂,也是将来必须要走的一步。
缺了中药,中医不是中医,缺了熬制这一步,中药也就不是中药了。
以熬制简化病家那边的繁琐,虽说对药铺对中医诊所而言,增加了风险,但实际增加的还有中医的口碑。
只要医理不变、药性不变,中医大传承的基础就是稳固的,也就不是任人取缔的了……
“李先生,谋划是好谋划,只是中医是中医,药工是药工。
药工虽说依附中医、药铺而活,但药工的活计,中医未必趁手呐!
一个鹤年堂,能培养的人手有限。
别说遍及地区了,现在这点人手,能不能出了四九城都是问题。
再有,李先生,药材虽有道地之分,但自唐时,能治病的可不止有道地药材。
药铺的几百个药屉,道地与否全在伙计一张嘴上。
您想将药铺开遍全国,道地与普通不做区分,只怕再多的药铺,也会被
熬药、开店只是小节,如何不被伙计吃黄了铺子,才是您现在该想的。
如今我老汉还能看住了京中店铺,可我老汉今年七十多了,即便能活到一百,又能怎么样?
如今的城里,那个老号不是穿了百十年往上的?
人一时一变,铺子百年不变。
鹤年堂的历任东家,保不住铺子,首先的一点就是管不住人。
说句难听点的,如果我老汉当年多些歪心思,公私合营的时候,东家可能就是我老汉了……”
与中医相比,药材这行当的水就深的厉害了。
在秦葛根看来,药材行深的也不是行当,而是正经的人心。
他从一个学徒成为二柜,不说江湖上的人心如何,单是些胳膊肘往外拐的伙计,他就见了,也处理过不计其数。
“秦老,这有什么难的?
分柜放药好了,道地药材一柜,普通药材一柜,替代药材一柜。
再做一本台账出来,各大药铺的坐堂医,也可以在一旁监督。
虽说如此依旧难免出问题,但有了问题解决就是了。
将来,厘清药性,也是所有中医师们的任务之一。
药铺开了,首先要对各地的中医师、赤脚医生敞开大门。
多半人总归还是可用的,真要是因人废事,那咱就啥也不用干了不是?”
听着李胜利简简单单的步骤,秦葛根也点点自个儿的大秃瓢。
这事儿别人来做,只能说是空口大言、纸上谈兵,但对李胜利这个医界霸王、江湖大豪而言,处理可不是字面上那么简单。
初时立好了规矩,怎么也能用上二三十年的。
他秦老汉也不可能再活二三十年了,一代新人换旧人,那时节的事儿,就不是他能管的了。
“先生到底还是先生。
李先生,中药炮制所那边的人手,我还是要借调一批的。
您在城里有学堂,不妨再开药工一科。
药工变中医艰难,中医变药工就简单多了。
学了药工的活计,一些医师的手艺,说不定还能百尺竿头更进一步。
这事儿,您看的清亮……”
秦葛根的奉承话,李胜利权当听不见的。
这外表粗犷的老汉,也是如今药铺字号之中,难的一见的高人了。
瞅了一眼站在药柜附近,不时轻耸鼻头的秦小葛,这就是老秦头的本家孙女了。
秦葛根过继这个孙女的目的,跟院里一大爷易中海的目的差不多,无非为养老而已。
之前在山中、城里交替住着,闲来无事的秦葛根,差不多也将一身的技艺,传给了孙女秦小葛。
不说药工的本事,仅是外家的拳脚本事,在武行大小姐张英眼中,这位秦小葛也是得过真传的扎手人物。
“嗯!
以后鹤年堂这总掌柜的差事,就得落在秦小葛身上了。
秦小葛,我对你有厚望,不可辜负了我……”
给了秦小葛一个突如其来的惊喜,李胜利向坐诊的王芷招招手,示意她跟着出去溜达一下。
“李先生,小葛是个女娃,怎堪总掌柜一职……”
不理会重男轻女的秦葛根,李胜利引着王芷就到了药铺的后身处。
看着改建之后,一片片连在一起的古建,看着院中一连串的月亮门。
这里以后也是鹤年堂的制药作坊,制药,尤其是古法制药,将来也是医界之中的奢侈品。
中医的路很长,中药铺的路一样也很长的。
现如今的鹤年堂,还没有进行古法制药的尝试,不是说没人,也不是说没方子,只是如今对标中医的法条还不完善。
李胜利可不想在悬而未决的假药案之中,掺和什么。
“紫苏那边怎么回事儿?
听我妹妹李映红说,学校里有小伙子喜欢她,她却一一拒绝了。
今年紫苏也二十了吧?
她拒人于千里之外,是不是因为你的原因?”
王芷的女儿王苏,当年给她治肺痨的时候,就已经是十二了。
王芷这边是十六七还是十四五生的孩子,李胜利也从来没有追问过。
王苏的年纪他有数,王芷的年纪多大,他还真是没数儿。
但尽多三十六这点,还是差不多可以确定的。
“路怎么走,由她自己选,我不管。
再者,没你哪能有她?
我心里已经忘了当年的苦,她还是记着的。
要不是有你庇护,这些年她一样也活不好的……”
附身给李胜利掸去鞋面、裤脚的尘灰,王芷既说了原因,也没说原因。
“你的路本就走的崎岖,可不能让紫苏再走歧路了。
你怎么想的我清楚,没那必要的。
孩子都有了,你总不能让我里外不是人吧?
紫苏长的不差,如今家境也有了。
这两年,伱要为她选个好的夫婿,别乱了家里才好。
药工这事儿,你去拜会一下吕老,安排紫苏跟我弟弟、妹妹,兼修这一科。
比起山上村的一些学徒、学员,他们的基础还是有些薄弱,慢慢在药铺这边补足吧。
这两年,你也要跟着秦老下去历练一下,药铺之中该掌握的东西,也不能全由秦家爷孙掌握的……”