今天是冬至,食堂把一只猪杀了,奢侈的做了猪肉大葱馅的饺子。
进入猫冬之后,大家都是在食堂里打饭回家吃,如果在食堂吃的话没一会饭菜都凉了。
借着这次吃饺子的机会,陈秀禾熬了一大锅的肉酱。
小山腰上的树被砍得七七八八,在小山腰上打洞做窝的野兔基本上都被队上的人一窝端。
他们家已经很久没有新鲜的野物了,陈秀禾现在熬得肉酱都是用腊肉熬的。
他们先把厨房的各个通风口都堵上,也不排烟,就用小砂锅熬。
厨房里是陈秀禾和赵立文在工作,厨房外是赵立武和赵岁岁把风。
小心翼翼的熬了满满5罐子肉酱后,陈秀禾和赵立文快速的从厨房里出来,先把肉酱收进地道里放着。
再把厨房火盆里的艾草点燃,等到了晚上家家户户吃饺子的时候,陈秀禾觉得味道差不多了,就打开厨房的窗户开始散气。
赵岁岁看着熬个肉酱都像干坏事接头一样,摇了摇头。
晚上,家家户户难得吃上肉饺子,没有人会注意到他们家多出来的肉香。
有的人家还舍不得打开屋门,要把肉香都留在屋子里。
5罐肉酱,一个月吃一罐,也能挨到明年的4月5月左右。
公社小学这边,陈校长看着熄火的土高炉,在考虑要不要恢复上学。
“校长,我觉得应该恢复上学,知识就是力量,咱们不能让学生们少了这股力量。”
“现在所有的大队都在猫冬,学生上学也要冒着大雪过来,万一上面又下达任务怎么办。”
陈校长听着老师们的各种意见,陷入了沉思,最后还是决定等上面的指示,元宵后没有继续开炉的消息就恢复上课。
富兴大队这边,市里的学校确定来年2月开学,赵广仲就送媳妇儿和孩子们回来猫冬,吃饭这一块就成了问题。
钱春芬和赵芝芝两姐弟的户口还是在富兴大队,以前回来是带着粮食回来自己做饭,现在建设了食堂,两个小的就算了,钱春芬并没有在队上参加劳动,直接到食堂里吃,队上的人肯定不会同意。
赵广仲为了吃饭的问题来到大队长家问问解决方法。
“你这个事情确实不好办。”大队长也不知道怎么做了,食堂也是头一回办。
“八叔,要不这样,我给咱们大队送3把锄头怎么样。”赵广仲在市钢铁厂工作,现在锄头这种东西,在运动的时候还是要生产的,否则农民怎么种地。
大队长一听觉得有戏,前段时间炼钢,他把仓库里生锈不能用的锄头丢下去了10把,“这个要让大伙同意才行,中午的时候,我问问大家。”
“哎,麻烦叔了。”赵广仲连忙感谢。
最后经过周旋,赵广仲答应给富兴大队5把新的锄头,带走了5块看不出样子的铁疙瘩。
队上同意他们钱春芬娘仨在队上吃饭到元宵过后,在这期间,钱春芬一家也要参加劳动。
冬天地里没有活,也可以去仓库缝麻袋搓玉米之类的,到山上捡些柴之类的。
早上9点,赵岁岁跟着她小哥出门去挖蚯蚓。
挖蚯蚓可以登记工分,现在只要下地上工,不管是磨洋工和还是真的上工,男的登记10工分,女的登记8工分,15岁到18岁的大孩子都登记5工分。
不分粮食,年底分账的时候会发一些钱。否则没有了鸡屁股银行,队员家里的煤油火柴和针线怎么买。
冬天没有猪草可以割,蚯蚓赵立武很轻松的就能找到,2斤蚯蚓可以登记1个工分。
赵芝芝也带着弟弟一起去挖,他们一家回到富兴大队后,每天需要交10个工分才能在食堂里吃饭。
“芝芝姐,就是这种地方,肯定会有蚯蚓。”赵立武指了指有些湿软的地方。
“那我也去找找。”赵芝芝看了看决定换个地方自己找找试试,这次是她请赵立武出来教她怎么找的,冬天的蚯蚓实在是难找得紧。
赵岁岁蹲在一个树根上,无聊的用棍子戳泥巴,小山腰上的树木被砍太多了。
等食堂解散,想要再找猎物要往更深的山里找才行,她观察了这么久一点兔子的影子都没有看到。
赵芝芝按照赵立武的方法,找到成功的找到了蚯蚓的窝点,叫上弟弟一起挖。
挖着挖着,四人就来到了一片树林林。
赵岁岁知道里面有双孢蘑菇,她去年就来挖过,空间里也有一些。
“芝芝姐,咱们要摘么?”赵立武有些犹豫,摘回去也煮不了,送到食堂也吃不到多少。
赵芝芝不知道自己怎么想的,就想要摘回去存着,“摘回去烘干,能放很久的。”
“那我们摘回去吧。”赵立武一听,连忙同意。
接着四人开始采菇子,也不敢多采,要是被发现就要上交到食堂的。
赵岁岁也一边帮忙一边偷偷的往空间里塞一点,吃的东西她都不嫌弃多的。
摘了大半筐双孢蘑菇后,又开始捡柴,把双孢蘑菇都隐藏好之后,三人都背着背篓下山,赵岁岁一身轻松的后面。
回到家后,陈秀禾已经把赵广叔寄的包裹背回来了。
昨天,邮递员来队上送信,路太滑加上包裹比较大,让他们自己去取或者等路况好了才会送过来。
陈秀禾考虑了一下,决定带着大儿子去公社的邮局取。
赵岁岁进到屋子里的时候,赵立文正拿着剪刀拆包裹。
“大哥,里面有什么好吃的么?”赵立武首先就想到了吃的,最好有肉罐头之类的。
赵立文从里面掏出10个罐头,还真是赵立武想到肉罐头,里面几乎都是吃的,压缩饼干,牛肉干,麦乳精,巧克力等等。
陈秀禾颠了颠,估计有3斤左右的牛肉干了,基本上都是不用开火就能吃的,丈夫的信里还说了,压缩饼干用热水泡一泡就能泡发成很多糊糊,肉罐头放在炕上捂一唔也能直接吃。
赵立文念完信后把信纸叠好,放在专门放信件的抽屉里。
“娘,明天能吃肉罐头么?”赵立武舔了舔嘴唇,想起了之前吃的肉罐头咽了咽口水。
“那就放一罐在炕头,明天早上吃。”陈秀禾把吃食整理进箱子里,这些东西够他们娘几个改善改善伙食了。