灶屋里一番忙碌,十几道菜菜都上了桌子,其中的干辣椒炝炒酸菜、红烧排骨和青椒烧茄子,这三道菜是赵德明做的。
剩下的羊肉炖萝卜、清蒸鲈鱼、小炒黄牛肉、爆椒猪肚、辣子鸡、片片鸭、肉片莴笋、菠菜炒鸡蛋、清炒苦瓜、酸辣土豆丝和一碗白菜豆腐粉丝汤则是沈千三做的。
另外还有霉豆腐、折耳根、油炸花生米和兰花豆四样小菜。
鸡鸭鱼肉俱全,荤素也都有搭配,既丰盛,也不算太奢侈。
当然,这是在后世人们生活水平高了看来是这样子的。
尤其是沈千三,他吃过的大宴太多了。
这些菜在他的眼里只能算是家常便饭,用来招待赵德明,算是规格很是低的了。
但在1991年,这个全国普通人才刚刚解决了温饱,正在向吃好的方向发展的时间段,这么多的菜也绝对算得上是奢侈了。
赵德明坐在桌上,有些感慨的说道:“太丰盛了!”
这么多菜,即便是他招待上级领导,也很少有这样丰盛。
陈文韬只当赵德明在客气,连忙说道:“都是家常便饭,我们平时也都差不多吃这些。”
他说的是大实话,自从来了沈千三家里,顿顿也都是十来个菜。
一开始,他也是觉得奢侈浪费。
但时间长了,也习惯了。
瞧了沈千三一眼,似乎在责怪,都说了要请赵市长吃饭,应该搞更丰盛一点的。
跟平时弄的菜差不多,那怎么能显得热情?
赵德明听了陈文韬的话,心里暗暗惊讶,好家伙,平时的生活就开这个水平,只怕整个青瓦市也找不出几家吧!
作为青瓦市的市长,他当然是知道青瓦市老百姓的生活水准的。
他不由的看了沈千三一眼,心里对其打上了“贪图享受”的标签。
对贪图享受的年轻人,赵德明心里是不喜的。
他是经历过59年的大饥荒和三年的自然灾害,从艰苦中走过来,哪怕身居高位了,也还是保持着简朴的生活作风。
否则的话,也不至于都当上市长的人了,还那么的喜欢吃干辣椒炝炒酸菜这么一道简单的菜。
陈文韬不知道自己一句客气话,会让沈千三在赵德明心中的印象大打折扣,否则的话他肯定后悔这样说。
他对赵德明的反应毫无察觉,还在自顾的对沈千三说道:“千三,快去拿酒啊!”
还特意的强调:“拿茅台酒!”
与陈文韬的反应不同,沈千三两世为人,上一世活了九十多岁,更取得惊人的成就,可以说是老怪物也不为过。
他的眼力何等敏锐?
哪怕赵德明面未改色,但其细微的神情变化,他已然觉察,甚至猜到了缘由。
不过,他也不介意。
别人怎么看他,他根本不在乎。
再说了,现在这点生活水平对他来说,那真是最朴素的了。
听了陈文韬的话后,便随口应了一声:“好!”
便去拿酒。
“茅台就算了!”赵德明见了,连忙阻拦。
1991年的时候,普通工人的工资也才百八十块钱一个月,但茅台酒的价格已经是180元一瓶了,还经常有价无市,基本上一出来就被有关系的人买走了,一般人根本买不到。
沈千三家里的茅台酒,还是汪建林和赵瀚宇送的。
陈文韬仍以为赵德明还在客气,笑着说道:“赵市长,您第一次来家里做客,肯定是要喝点酒的!”
赵德明说道:“喝点酒没问题,就喝我们青瓦的散白酒就可以了。”
言下之意,茅台酒太奢侈了。
一瓶酒就要喝掉普通工人两个月的工资。
就是他平时招待客人,也很少上茅台酒的。
而青瓦市的散装白酒也很出名,是用苞谷煮酒的,被本地人称之为“遍山大曲”。
意思就是青瓦市遍山都种苞谷,用苞谷酿出来的酒度数都在50度以上,既好喝还便宜,一斤的价格也才1块钱。
赵德明平时在家里,也是打这种“遍山大曲”喝的,很是习惯那种口味。
其实,陈文韬以前也是喝“遍山大曲”,瓶装酒通常是不喝的。但自从来了沈千三家,不说顿顿茅台酒,但基本都是喝瓶装酒的。
价格虽然不比茅台酒,但也基本上是十几二十多一瓶的。
家里还真没有“遍山大曲”了,就是其它瓶装酒,也只剩下小半瓶了。
陈文韬说道:“赵市长,家里只有茅台酒了!”
赵德明一听,心里更加觉得沈千三的生活过得奢靡,居然喝酒都只喝茅台!
有心想酒都不喝了,可想到沈千三的“才气”,自己又是来做客的,所谓的客随主便,他也不好过于强硬,只好强忍着没说什么。
此时,沈千三已经拿了两瓶茅台酒过来。
陈文韬连忙接过一瓶,笑着说道:“我来倒酒。”
麻利的拧开瓶盖,先给赵德明满上一杯,然后给赵瀚宇和沈千三都倒上,最后才给自己倒了一杯。
这个年代喝酒,还不流行一次性杯子,用的都是那种陶瓷的牛眼睛杯杯,一杯大约能装五钱酒。
其实,喝酒就跟喝功夫茶一样。
这种小杯更有氛围,既可以慢慢品,又不断的可以斟酒,极有互动性。不像后世,喝酒都用大杯,看起来是省下了斟酒的时间,实际上这样喝酒,除了碰杯敬酒之外,就难得有互动。
互动,才是联络和增加感情的最好的方式。
所以沈千三其实是喜欢用这种牛眼睛杯杯喝酒的。
陈文韬倒完酒之后,身为主人,接下来就该他发话了。
端起酒杯,先敬赵德明。
沈千三说道:“欢迎赵市长来家里作客,我先敬你!”
“多谢!”赵德明谦逊了一句,也举杯与沈千三碰了一下,然后两人同饮。
另一边,陈文韬也与赵瀚宇碰杯。
第一杯酒罢,就开始吃菜了。
沈千三招呼赵德明,说道:“赵市长,请!”
这个年代,招待客人通常会主动帮客人碗里夹菜,以示热情。
不过沈千三没这个习惯,只招呼了一句。
赵德明也早就迫不及待想尝尝沈千三做的菜味道到底如何,当即也不客气,应了一声,立即去夹了一块羊肉。