他说完,又等了一会儿,拿到了太白酥便匆匆离去,他一走,李月如立刻就冲着欧阳清发难起来。
“你怎么答应了明天上午呢?这时间这么紧,你真的做的出来?要知道宴席上一桌可是有十二个菜的。”
她不说还好,听见这话,欧阳清的眼中便出现几分嫌弃的神色,同时还不情不愿的提醒:“你还记不记得,那日我师父给你做菜只花了多长时间?”
李月如一愣,也是回忆起那次大叔惊人的速度,可大厨大叔做得到,并不代表作为他徒弟的欧阳清也做得到。
对于李月如那猜疑的神情,欧阳清青筋跳了跳,终于还是忍住对质的欲望,只是冲着她交代:“你去帮我把食材备齐,到底行不行,明天上午就能见分晓。”
说完这话,他便回到了伙房,至于需要的材料,他则是很快给了李月如一张清单,应该是早就提前准备好的,显然虽然他没有跟自己商量,实则在背地里对这件事还是非常上心。
就凭这点,李月如那颗悬着的心终于还是放了下来,干脆把店里的琐事都交代给了杨春花跟沈宏书,自己则大大方方外出采购,她想趁着这一次,把那些东西的价格都给谈妥了,肯定会比平时里更加划算。
城里卖这些鸡鸭鱼的都在东市那边的市场里,因为那边距离城外比较近,养殖这些鸡鸭鱼的农户基本上也都住在城外郊区,只是每天带着东西来城里送货跟买卖。
因为平日里也需要采买,她跟这儿的几个小贩也算比较熟悉,熟门熟路的找到了卖鸡鸭的邓大叔,李月如熟悉的打起照顾来:“邓叔,几天不见,身体好像越发硬朗了?”
听人夸赞,邓叔很难不给好脸色,便是笑着回应道:“这次想早点儿什么?你们家最近生意好像不错,等过几天再加大点儿需求,我再给你便宜点儿,就当你是把我这儿的这些鸡鸭鹅给包圆乎了,就当是我专门给你供货得了。”
“那我可要更努力了才是,不过这降价咱们最好是不用等了,我这儿有单生意,需要的数量不少,你看一共拿上个一百只杀好的,您能给我便宜多少?”
一百只,基本上等于他一天卖出去的分量了,邓叔立刻喜笑颜开,毕竟这市场里卖这些的也不止他一家,也不是每个人每天都吃的起这些东西。
而他主要的生意就是这几个老客户,他当然要维系好,所以他干脆答应道:“那我再多送你两只,我这也是小本生意,若是你以后都能拿到这个量,我就都按这个价给你。”
知道这出来做生意都是为了赚钱,邓叔给的也是实价,就算只是两只鸭,那也要个几钱银子了,李月如干脆应了下来,又继续道:“那这鸡蛋是不是也能给我少点儿?”
这么砍下来,倒是剩下了几天的菜钱,不过东西不是现在就要,邓叔也要回去准备才拿的出这些货,所以拿了些鸡蛋跟鸡鸭鹅各一只她便离开,又在附近的贩子手里买了条鱼和猪牛肉,便提着大包小包回到馆子,等欧阳清忙完了手里的活,他们也就提前下工,开始处理起这些“菜”来。
“咱们现在就开始收拾,会不会等到明天东西就变味了?”李月如担心的比较多,毕竟很多食材都是现宰好吃。
对此,欧阳清则是给她吃了剂定心丸:“不用担心,我有自己保存食物的办法,这可不是只有一道菜,时间紧的很,你也不是正儿八经的厨子,就不要追问细节了,帮我把这大致的处理好,你们就先回去休息就行。”
他都这么说了,李月如自然不拒绝,她前几日就听说书的说过这么句话,说是用人不疑,疑人不用,竟然她选择了让欧阳清在店里帮忙,她就应该相信对方。
所以在按照欧阳清所说的做好了自己分内的事后,她就大大方方离开,倒是杨春花担心不已。
“这宴会的事情可是大事,这欧阳清应该不会在关键时刻掉链子吧?咱们如今可就依仗着这家店了。”
李月如不知道怎么安慰,只能劝说杨春花放宽心态:“婆母,你以后可别这么说了,咱们虽然现在只能靠着这小店维持生计,可是我跟宏书还年轻,这路还长着呢,就算是拿不到这宴会的生意,未来还有无数机会,您不用太担心的,到时候还把自己的身体给忧虑坏了。”
杨春花小声嘟囔:“我哪有这么娇气……”
可终究是没有再提起这件事。
第二天一早,李月如早早来到店里,也是担心这欧阳清会有什么需要自己帮忙的地方,却发现这次自己依旧是没有比过欧阳,因为她来的时候,伙房里已经传出饭菜的香气。
走进伙房,桌子上已经摆满了大大小小的盘子,不少蔬菜都被雕刻成了独特的形状,什么花草龙凤的,让她不由眼前一亮,她从来没有想到,这食物还能被做成这些东西。
“这……都是你做的?看来我还是真没请错人,我待会儿就让人去通知王公子,让他尽快过来。”李月如冲着欧阳清说道,可脚步却像是被钉上了,根本就挪不开步子,只想好好偷师一下。
欧阳清并没有拒绝,他不知道自己会在这个地方呆多长时间,所以他也希望李月如能多学点儿东西,到时候她店里的生意也能稍微有所维持,不至于跌的那么惨淡。
这些东西他看得多,却不敢跟李月如明确说明,而李月如这么认真的看着,倒也真的学会了不少东西,比如他处理那些食材的手法,还有保持肉类不变质的办法。
等到他准备的差不多了,王公子也来了店里,李月如自然是出去招待,而欧阳清也是立刻炒菜起来,把东西弄熟倒是不需要花费太长时间,而有的已经可以直接吃的菜则是需要准备些酱汁就能端上去。
等到东西都被摆上桌子,纵然是王公子也露出了惊讶的神情。