眼看着一群人要吵起来了的样子，袁县令抬抬手劝说道：
“好了，都不要吵了，今日是美食之间的碰撞交流，花掌柜何必如此呢？若姜掌柜做的点心真的很难吃，自然而然输了，你邺城第一点心铺的位置还是能保住的，又何必在这里先声夺人，惹得大家都不舒服？”
花朗这般听着也觉得不是滋味，低头一看底下那些人一个个都在用一种很奇怪的眼神盯着自己，这才让他深刻意识到，自己失态了，因为姜宁这个贱女人而失态，真他娘的不应当！思及此花朗哼的医生，对着
袁县令作揖道：
“大人说得对，先声夺人确实没意思，那就让我们来尝尝姜掌柜亲手做的年糕，到底是个什么样的货色吧，居然敢和关老做的蒸年糕相提并论，呵呵，真是自不量力啊！”
他看着缓缓往下飘落雪花的天空，舒服得眼睛都眯了起来，还真别说，阎王救不了存心找死的人。
这天气，姜宁还敢做油炸年糕，不妥妥是往上送死么！恐怕年糕还没出锅，就浮上一层油花了吧，真是可笑，可笑啊，就这样的本事还敢跟食为天作对？姜宁，今日就是你的死期！
“我老头子这一道糕点名叫年年有余，小丫头，你做的糕点名为甚么？”关老是宫里出来的，做点心都喜欢取个风花雪月一些的名字，因为宫里贵人喜欢，这么多年也习惯了取个好兆头的名字，就比如十全十美什锦盒，这名字就是他老人家取的，十全十美，这好意头让人听了都想伸筷子。
姜宁本来想说自己的糕点就叫炸年糕，没啥特殊的名字，但一想既然是踢馆，那么气势就不能弱了，便笑着说：“关老的叫年年有余有年味儿，那我便盼着乱世荒年阖家团圆吧！我这道年糕
名为阖家团圆。”
“真不赖！”一老一少商业互吹，叫旁边的人都觉得有些好笑，这样和颜悦色的踢馆，多少年没见过了？要不说这是踢馆，不知道的还以为是真来交流糕点技艺，长辈指点晚辈的。
很快，双方做出来的年糕都被送到了抽选出来的‘评委’面前，分别都是用小碟子将年糕分出一块来，放在小碗碟里让众人品尝一口，仅此而已。
袁县令看着眼前的两道糕点，用筷子戳了戳，关老的年糕因为加入了山药泥的原因，软硬适中，如同白玉一样被模具压成了一
条鱼的形状，闻着没什么味道，入口之后倒是绵软，极为不错，但……
到底有了些许瑕疵，虽然不影响它的口感，可对袁县令来说，还是有些难以接受，并且他这难以接受也并非存心找茬，而是意味深长的看了眼关老，暗叹可惜。
再尝姜宁端上来的油炸年糕，一开始他确实和花朗想到了一块，认为这大雪纷飞的天气用猪油炸出来的年糕，肯定已经浮油结霜了，但仔细一看却发现，姜宁端上来的糕点没有浮油，反而因为温度的原因，年糕条外面结起了一层炸货该有的酥块儿……