第345章 金色传说,黄土窑鸡,

那天下午,许木华说了很多奇奇怪怪的话。

有些江宁都听不懂。

当她再追问的时候,许木华却不愿意再往下说。

只是摇了摇头。

“宁妹子,你就当我是年纪大了,话也多了,别往心里去,就只是唠叨几句而已。”

“许大姐,等我和阿烈在首都过完年,就会马上回来的。”

江宁说道。

许木华看着她,笑了笑,拍了拍她的手。

……

在见过了许木华之后,江宁接着跟杨蕊提了这件事。

杨蕊一开始的反应,是开心的。

“回家?!多好的事情!我也想回家,这不是现在回不去。阿宁,你能回家真的是太好了,你要去多久?”

“大概一到两个月,看九烈那边的情况,有条件的话就多一点时间。”

“能一到两个月啊……”

杨蕊一听,看着江宁的目光里,更多了一些羡慕。

她比江宁来到军营的时间更长,可是一直都没有机会能回家。

而且她的家,也不知道在不在了……

杨蕊原本还高兴的情绪,慢慢的开始变得低落,不过还是强撑出笑容来。

“阿宁,机会难得,你一定要把握住,在家里多住几天,多跟你爸爸妈妈相处。下一次,还不知道是在什么时候呢。我真替你高兴。”

江宁看这样的杨蕊,是有些心疼的。

但是这个时代之下,大部分人都是如此。

江宁小心翼翼的开口道。

“小蕊,我记得你家在津市。我这次还要去首都,首都跟津市很近,你把你家

杨蕊一听很激动,但是仔细想了想后,还是摇了摇头……

“我家……我家估计已经不在了。这几年来,我写了那么多封信回去,但是一直石沉大海。我的那个家,恐怕早就不在了。”

杨蕊家的情况,是有些特殊的。

杨蕊的父母在察觉到变化之前,用最短的时间给她安排跟赵水生的婚事,就是希望她在动荡之下,能有一个可以依靠的人。

在杨蕊随军之后,她原本幸福的家庭就立刻四分五裂了。

家里的父母,哥哥,下乡到了不同的地方,甚至连个

因为杨蕊只是一配角,而且是为了衬托主角存在的对照组。

江宁担心在原着从未出场过的杨蕊父母,早就死在了命运屠刀之下。

只是她还不愿意放弃。

“小蕊,无论你家是个什么状况,也要亲眼看了才知道。你把

“我早已经做好了最坏的心理准备。无论什么结果,我都能接受的。”

杨蕊微红着眼睛,用力的点了点头。

眸光不似以前那么怯懦,而是坚韧有神的。

说完了这些。

江宁等杨蕊平稳了心情,邀请道。

“小蕊,三天后是周日,那天你放假,记得来我院子,我请你吃好吃的。”

……

“好香好香!什么气味,怎么这么香!”

“是谁家在烧饭了吗?这才下午三点,就开始做饭了?”

“这个味道,也太香了吧,又不是这么早过年,就开始大鱼大肉了。”

嫂子们走在大院的路上,闻到了一股相当浓郁的香味。

寻着香味走过去,刚好就走在了江宁家的院子前。

而且院子前,已经有一堆人了。

杨蕊,王春霞她们都在。

在伸长脖子往院子一看,就看到以前一直种菜的小院子里,此时正有一堆冒烟的黄土。

炊烟袅袅。

香味也是从里面传出来的。

但是看着就是一堆黄土,埋的严严实实的,绞尽脑汁也想不到里面能有什么好吃的。

先前看到的人,忙着给后来的人解释着。

“是烤鸡!宁妹子说,叫做……叫做黄土……黄土窑鸡!对,就叫做这个名字!”

一个小时之前。

江宁在院子里的土地上,用黄土泥巴做了一个圆拱形的土窑。

土窑里面,是空心的。

就在那空心的地方,放进木头,大火燃烧。

这期间,木头会在炭烧时,变成红彤彤的木炭。

而四周的黄土土窑,也会吸收高温,被烧烫。

等木炭积累到一定程度,就可以把处理好的鸡,放进去了。

一般是用荷叶包裹整只鸡,可以锁住水分,又可以防止烧焦。

但是这个山区,这个季节,根本没有荷叶。

所以江宁用的是端午节时候剩下的粽子叶。

粽子叶一片一片,比较小。

只能把粽子叶拼接在一起,才能将又肥又大的母鸡抱起来。

江宁还在清理干净的母鸡内部加入了苹果和土豆。

苹果有着果香,可以让烤鸡更清香。

土豆则是可以吸收烤鸡的油脂,变成焦脆绵软的烤土豆,一样香喷喷的。

两只大大的母鸡,被投入土窑之中。

一同被放进的还有好几个大番薯。

全都塞里面。

在之后,就可以把临时搭建的黄土土窑给推倒。

黄土掩埋了粽叶鸡和番薯,还有烧红的木炭。

在加上原本土壤里的高温,全都闷在里面。

烧红木炭剩余的温度,就是一个密封的烤箱,将鸡肉一点一点烤熟。

这个做法,跟叫花鸡是有异曲同工之妙的。

只是不用在地上挖坑,改用了黄土而已。

随着香味的四处飘散,也就意味着烤鸡已经熟透了。

不仅大人流着口水,小孩子更是忍不住。

“呜呜……吃吃……吃吃……”

“肉肉……呜呜……吃肉肉……”

芽芽和穗穗等的望眼欲穿,小口水哗啦啦的流淌。

江宁忙不过来,是童童拿着小手帕,擦拉擦芽芽和穗穗嘴角上,亮晶晶的口水。

芽芽小手一晃,指着冒烟的小土堆,对童童说道。

“哥哥……呜呜……肉肉……“

“别急,等……再等等,就吃肉肉。”

童童似一个小大人一样,安慰着。

不远处。

江宁已经再一次拿着木铲,将小土堆一点一点的剥开。

藏在黄土

粽叶鸡热气腾腾,好大一包。

还是用木铲铲起来,放到一旁的小桌子上。

众人一下子,在四周围成了一圈。

江宁拿着剪刀,一层一层的剪开粽叶。

淡淡金黄的鸡肉露出来的瞬间,仿佛有着一层亮闪闪的光。

(——哇,是金色传说~)