第二百零三章年夜饭

村民们送的礼物虽然不是很贵重,最多的就是十来个鸡鸭蛋或者是舍不得吃的腊肉,以及白菜,萝卜之类的,但是礼轻人意重。

来了之后,阮落雪都会热情的招呼他们,给他们摆上瓜子,花生,糖果,另外将刚刚制作出来的糕点分享给他们,当然离开时也不会忘了给他们一份回礼。

村民们的回礼很好准备,无非就是一些咸鸭蛋,豆腐干,豆腐乳之类的,这些东西家中不缺的。

不知不觉时间便过了中午,顾长青母子俩回来了,阮落雪也做了好些,只有现代才有的精美糕点,不管是用来吃或者是待客,应该都足够了。

一个上午阮落雪都是窝在厨房的,说老实话,油烟子味都将她给闻饱了,现在她可不想再待在厨房了,所以午饭是辛氏做的。

吃过午饭,几人窝在土炕上聊了会儿天,顺便休息休息,很快顾老爷子领着顾青山过来找顾长青准备去烧纸上坟。

古代在烧纸上坟,只能男人去,女人不能参加,阮落雪不免感觉悲凉,心头默默的吐槽破规矩。

不过同时心中隐隐约约有些高兴,因为现在她可以光明正大的躲清闲了。

可她想躲清闲,别人并不准备放过她,顾长青才刚刚离开,院门外便传来一阵敲门声,母女两人对视一眼,赶紧将房门打开,门外乌啦啦进来一群人。

两人赶紧将人引了进去,村长婆娘笑嘻嘻的开口。

“唉,以前一直忙忙碌碌,经常幻想,能够让我们好好休息一天,可现在真的空闲下来,又觉得有些不习惯,所以我们就来找你们了,雪儿我们会不会打扰你啊!”

阮落雪干笑一声,“呵,怎么会呢?我跟娘也正好无聊,你们来了正好陪我们聊聊天。”

“那就好,那就好,我还担心我们过来打扰到你呢!”村长媳妇儿乐呵呵地说着。

辛氏趁人不注意,去了隔壁的屋子,将糖果,瓜子,糕点端出来放在炕上,招待他们使用。

以前过年都冷冷清清的,这还是阮落雪来这个世界过的第一个新年,还别说感觉挺新奇的,与现代过新年,完全是一种不同的感受。

有人陪着聊天,时间很快过去,阮落雪将他们送到院门口,正准备转身时脸上一片冰凉,她抬头看去发现天竟然开始飘起了雪花。

年前的时候也曾下过几次雪,但从

来没有炸起,如今没有工人们做工了,她希望今天晚上雪下做再大一些,明天早上起来可以可以看看银装素裹的世界。

刚刚回来的顾长青看着一旁的媳妇心思又开始抛锚,拍了拍她的肩膀,低头询问。

“想什么呢?这么入神,我都叫了你好几遍了!”

“没想什么,就是突然感觉现在挺有意境的,你看红的福字与门帘,鹅毛般的大雪,是不是特别有意境,而且好像特别有年味。”

顾长青点点头,不可否认,“是有那么一点韵味,如果我料想的没错,今天晚上应该会炸山!”

阮落雪一下子笑眯了眼,“真的真的,那可就太好了,明天我就可以见见银装素裹的世界了。

而且我听他们老辈人说,瑞雪兆丰年,恰好是大年三十,明年肯定是个好年,风调雨顺……”

两人正说得起劲,辛氏从厨房里探出脑袋,一脸不赞成的看着他们。

“你们两个也真是的,没看到在下雪吗?还不赶紧过来帮忙……”

“来了来了!”阮落雪一边应一边往屋子里跑去。

年夜饭的菜单在今天上午就已经拟定好了,而且大多数的菜系都已经准备

妥当,只等晚上做了。

年夜饭又叫团圆饭,顾名思义,那就是一家团圆的日子。

所以今天晚上顾老爷子跟顾青山一家子也要过来。

两口子才进入厨房,门外便传来一阵敲门声,估摸着应该是顾老爷子跟老大一家子来了。

阮落雪正在宰鸡肉不方便开门,正在灶间烧灶的顾长青赶紧站起来打开房门,果不其然是老大一家子。

顾长青将父子三人领到隔壁屋里烤火,母子两人则进入厨房帮忙。

阮落雪在前世的时候就比较喜欢吃炸鸡腿,所以今天晚上她准备炸个鸡腿吃吃看。

另外家里土豆跟排骨都不缺,所以她打算再弄个干锅排骨,唯一美中不足的是,这个世界还没有芝麻。

除此之外还有红烧肉,梅菜扣肉,酸菜鱼,毛血旺,小炒肉。

素菜就炒了个炝白菜跟麻婆豆腐,醋溜土豆丝,如此就有十个菜了,象征着十全十美。

将饭菜做好之后端上桌,顾家的大家长,顾老爷子拿了一串鞭炮,走到院子里噼里啪啦放响。

这一响可不得了了,村子里响起了接二连三的鞭炮声,整个村子里的人全部都笑成一团,笑声传得很远很

远。

放完鞭炮之后大家都落座,准备开始吃年夜饭,辛氏把他们从镇上买来的酒水热了一下。

每个人的杯子里都倒了些,就连顾巧与阮落雪也不例外。

顾老爷子端起桌上的酒杯,开怀说道,“新年快乐!所有人全部一起举杯,祝愿我们明年更好!”

所有人全部都举起酒杯,轻轻的碰了一下,一饮而尽。

古代普通的酒水有点像现代社会的醪糟,有些浑浊,度数也不大,所以倒不怎么醉人。

晚上这个年夜饭,所有人都吃的相当的舒坦,整个屋子里都是一片欢歌笑语。

酒足饭饱之后,男人们坐在一起聊天,女人们则将碗筷收进厨房进行清理。

这里跟现代有些地方的风俗是差不多的,新年第一天早上必须得吃饺子,并且还是得年三十的晚上包。

饺子馅提前已经准备好了,由于食材有限,只准备了两种,韭菜鸡蛋馅与香菇大葱猪肉馅。

将厨房收拾干净之后,女人把准备好的饺子馅和面团运到他们刚刚吃饭的屋里,男人们负责擀皮,女人们负责包。

古代讲究男子不下厨,但是出乎意料的是每个男人擀饺子皮那都是一流的。