“搞什么鬼,她这又是想干嘛。”
叫你干点事,你就偷懒跑了,这不明摆着就是偷奸耍滑嘛,熊孩子的套路我懂。
“不知道啊,大哥这个就是辣椒吗?怎么跟我见过的辣椒不一样?”
小草正想拿辣椒准备拿到院子里洗一洗,结果刚一打开,却发现大哥说的辣椒长相很奇怪。
辣椒不都是那种细细的,尖尖的像狗牙一样大小的东西吗?
怎么这个辣椒这么大?而且还有绿色的跟红色的两种,怎么大哥连拿出来的辣椒都不同寻常啊。
“这个辣椒就是青椒炒肉的辣椒,有点辣味,和你平常见的辣条是不一样的。”
詹宇见过大夏国的辣椒,是一种绿色的,比小拇指还小的青椒。
这种小青椒长不大,只有一丁点的辣味,还有点涩口的苦味。
自己用那种辣椒试着炒过菜,虽然炒熟了的辣椒那种苦味感觉没了,不过一点都不辣,一点都不好吃。
“那这个红色的果实是什么?好像也没见过啊。”
小草手里拿过一个红色的果子,也不知道是啥,捏着有一点点软,有点像熟透了的桃子。
“你那个叫番茄,番茄炒蛋和番茄蛋汤都是用那个做的。”
“这个番茄洗一下就可以直接吃了,酸酸甜甜的,还挺好吃的,你可以试一下。”
看到小草连番茄都不认识,只好耐心的向她解释。
小草愿意学,自己当然也愿意教了。
这样的话,以后就可以让小草做饭了。
“那我去洗几个,给大哥还有小树他们一人洗一个吃。”
小草我听到大哥说这个番茄直接生吃也好吃,就忍不住去洗几个。
之前吃过熟的番茄,还不知道生的番茄是什么味道。
刚走到门口,便遇到李籽言从外面跑进来。
“我来了,我要把这壶水放进冰箱里面冰着,待会拿出来喝,就是冰水了。”
李籽言很开心,以前在家偶尔也能喝到冰水,但还是比较复杂。
那个时候在夏天能够喝到冰水,是非常开心的事情。
现在这里有一个叫冰箱的东西,里面跟冬天一样,那自己就可以直接将水拿进去冰着啊。
“原来你跑出去就是为了冰水啊,你倒是真会享受。”
“不过你要想喝冰水的话,记得把水放在上面这几层,如果放在
果然是吃货,关于这方面的事情,脑子转的就是快,居然一下子就想到了把水拿到冰箱里面冰着。
“去去去,别看了,快去洗菜。”
见李籽言还在伸着脑袋往冰箱里瞧,詹宇直接将她赶了过去。
水都冰上了,还看什么,还想找雪糕啊。
李籽言没办法,只好走到刚刚小草的位置,开始洗菜。
看着他洗菜熟练的样子,詹宇倒是有些好奇。
按道理来说,她的家庭应该是挺富裕的啊,而且看她的样子,应该也是一个大户人家的。
想不到洗菜洗的这么麻溜,根本就不像是富贵人家大小姐的样子。
好像是说出来找哥哥的,看来每个人都有每个人的故事。
“籽言姐姐,给你吃一个番茄,很好吃的,刚刚如霜姐姐吃了一口也说好吃。”
洗完番茄的小草,一过来就递给李籽言一个番茄。
“这不是刚刚拿出来的菜吗?还没炒怎么吃?”
刚刚可是看到詹宇从冰箱里面拿出来的,他说了这是待会做菜用的。
“大哥说了,这个番茄洗了就可以直接吃,你可以吃吃看。”
说完还将番茄递给詹宇和正在烧火的小树。
自己也拿起番茄往嘴里咬了一口,感到番茄里面有许多的汁,不自觉的吸了吸,手里的番茄一下子变得扁了下去。
“真好吃,和熟的味道完全不一样。”
小草没想到这个番茄,生的又是另外一个味道。
“真的啊,酸酸甜甜的,感觉胃口都好了。”
“这个真的是菜吗?怎么感觉跟水果一样。”
看到小草吃的那么开心,李籽言也忍不住吃了起来。
一下子就被番茄的味道吸引了,又狠狠的咬了一大口,感觉都有些舍不得把番茄拿来做菜了。
把菜洗完后,小草就在詹宇旁边学习炒菜。
其实小草是会做饭的,只是像现代社会的这些菜她是不会的,或者说是不会做的那么好吃。
“小草,你看这些都是调料,你们炒菜没有那么好吃,就是因为太单调了。”
“都是放一些油盐酱醋,你看这里有味精,鸡精,蚝油,麻油,豆豉油,葱姜蒜,还有花椒粉,胡椒粉,13香等各种调料。”
“每种调料都有不同的作用,像这个味精和鸡精炒菜都要放一点,会让菜变得更鲜,做鱼的时候放点这个蚝油,味道又会不一样。”
“我现在给你炒一个辣椒炒肉,你看一看。”
将肉切成薄片装进一个盘子里腌了一下,又将葱姜蒜炒以及辣椒全都切好,很多事是放在盘子里,便开始起锅烧油。
李籽言也和小草一样围着灶台看。
只见詹宇将刚刚腌好的肉片,放进烧好的热油里,翻炒几下将肉片炒的变了颜色。
又拿起葱姜蒜一大堆的材料放进锅里,跟着肉片继续翻炒。
接着就是五香粉,生抽倒入锅中继续翻辣椒肉。
两人一下子便觉得这份辣椒炒肉一定非常好吃,因为他们看到锅中的白肉片,随着这些酱汁调味料的翻炒,颜色慢慢变深了起来。
看着锅中滑嫩带点酱油色肉片,红绿泛着油光的辣椒,热气腾腾,一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味钻入鼻子。
“好香啊,大哥。”
小草看着大哥将辣椒炒肉装进盘中,有些忍不住咽了咽口水。
“有点呛人,不过确实好香,看着好像很好吃的样子。”
自己从小在家各种各样的美食吃了不少,但是像这样味道独特的炒肉倒是从来未曾吃过。
“那是当然的,我最喜欢吃这个辣椒炒肉了,每次都能吃两碗米饭,简直就是下饭神器。”
詹宇没有夸张,自己每次吃饭,只要有这个辣椒炒肉,就感觉很有胃口,辣的贼过瘾。