第23章 炒菜

上阳殿外时不时就有一队宫人低头敛眉的路过,两旁站着高大的守卫。

目光所到之处皆是恢宏气派。

顾飞客匆匆走出上阳殿,她和扶苏约好了,今天要出宫去取铁锅。

但是忙的忘记了时间,只怕扶苏已经等急了。

来到约定的地方,扶苏果然已经在等着了。

顾飞客小跑着过去,连连道歉:“长公子,真是对不起,我这一忙,就把你我的约定忘记了,让你等了这么久。”

扶苏看她一路跑过来,脸上都是汗水,也不好意思苛责,再说他本也没有生气。

扶苏笑着道:“无妨,我也是才来不久,没有等多久。倒是尚书令,先擦擦汗吧。”

顾飞客这才发现自己竟然跑了一身的汗,连忙掏出手帕将脸上的汗水擦干净了。

二人上马车,车上放着冰鉴,冒着冷气。

顾飞客舒服的长叹,微眯着眼睛,果盘上面摆着桃,杏等水果。

扶苏看她这副模样,像是见到自己养的小猫儿,不由得微微一笑。

一路上晃晃悠悠的,没有第一次坐那车的那种难受感了,已经适应了。

“想要富,先修路,这句话真的是至理名言啊。”揉着酸疼的屁.股的顾飞客跳下那车不禁感叹道。

扶苏自小坐马车就是这种泥路,不觉得有什么难受的,但是对于习惯了柏油马路和水泥路的顾飞客来说,泥土路真的是难以接受了。

比如现在,一阵风刮来,就掀起一阵灰尘,眯人眼。

她倒是想弄出水泥来改善路况,但是真的穿越了她才知道原来不是知道水泥配方就能做出来的。

制作水泥需要的一些材料这个时候压根还没有,还有一些东西以现在的科技水平根本做不出来。

扶苏看她时不时被灰尘呛,就买了一个帷帽给她:“戴上这个灰尘就吹不到你脸上了。”

顾飞客接过来戴在头上,果然舒服多了。

【扶苏年纪不大,真的挺会照顾人的,这份细心修养,真是让人佩服啊。】

顾飞客不由得想起自己像扶苏这么大的时候是什么模样,大概是像个刺猬一样吧,她也是高三那一年才和自己,和那个世界和解的。

来到铁匠铺,铁匠一眼就认出了他们。

“二位来了。”铁匠打了招呼就转身走进里面将铁锅拿出来,“看看,符不符合要求?”

顾飞客接过来一看,嚯!

和现代的铁锅没什么区别了,那种农村烧的土灶用的就是这种锅。

顾飞客伸出大拇指:“师傅手艺了得啊。”

铁匠哈哈大笑:“哈哈哈,一开始总是做不好,但我是谁啊,这条街,就属我的打铁技术最好,我要是做不出来,不是丢了牌坊了。”

扶苏在一旁好奇的看着这口陌生的铁锅,虽然他之前就看过图纸,可是当图纸的内容变成现实,还在他眼前,这种体验还是很新鲜的。

顾飞客毫不客气的将铁锅往他怀里一塞,道:“喏,光用眼睛看没有亲自上手摸一摸来的直观。”

扶苏哭笑不得的看着怀里的铁锅,尚书令还真的是没将他的身份放在心上,别人可不敢这么随意的对待他。

不过扶苏并没有生气,他觉得大约这就是和朋友相处的日常吧。

这口锅打的不错,顾飞客又掏出几张纸,让铁匠打不同的用具。

铁匠看着纸道:“这一张纸卖的可贵了,书局的新出了这个纸,一出现就供不应求,我也图新鲜买了两张。”

顾飞客问:“这纸用起来如何?”

铁匠抓了抓后脑勺,憨憨一笑:“我们都不认字,哪里知道那纸好不好用呢,我就是从来没见过,买两张回来看看。那纸还崭新锁在盒子里呢。”

顾飞客听过后心里有种说不出来的感受,如今这个时期,不识字的人太多了,认识几个字就能被称为读书人了。

义务教育在这个阶段也是普及不起来的,毕竟只有吃饱了肚子,才有心思去琢磨知识的事。

饱暖都困难的时候要求老百姓去学知识,他们只会觉得浪费时间。

顾飞客说不出的难受,她也不知道自己为什么要难受。

离开铁匠铺扶苏转身让随从拿着铁锅。

由于时间还早,顾飞客便和扶苏在街上逛了起来。

扶苏虽然偶尔会出宫,但是也没有悠闲自在的逛过街,每次都是来也匆匆去也匆匆。

“肉饼,好吃的肉饼。”

肉饼摊排了十来个人。

顾飞客一看,这还不赶紧去排队。

“来五个肉饼。”顾飞客来到肉饼摊,掏钱买了香喷喷的肉饼,一人一个分了吃。

扶苏犹豫不决,不知道该不该在外头吃东西。

顾飞客和随从们就没这个顾虑了,一拿到手就来吃起来。

“咳咳,这肉饼,这肉饼,居然这么好吃?!”顾飞客惊了,宫里大厨都没这手艺啊。

扶苏:“真的那么好吃?”

顾飞客边吃边点头:“真的好吃,这皮是酥酥的,馅料又入味,没有一点腥味,还多汁,真的好吃。”

难怪这么多人排队呢,是真的好吃啊。

果然是不能小瞧古人的智慧。

顾飞客手里的还没吃完就又去排队了,一下就买了十个。

扶苏:“就这么喜欢?”

“因为好吃啊,我又不能经常出宫,当然要一次买多一点。”顾飞客说话间又吃了一个。

扶苏:“你若喜欢,就将方子买下来,回宫让大厨做给你吃。”

“呃,你说的有道理。”思维不同,顾飞客第一反应是多买一些,而扶苏确实直接提出买方子。

顾飞客转头就和肉饼摊老板商议去了,没一会儿就回来了,脸上笑呵呵的,就知道事情成了。

又逛了一会儿,买了一些小玩意儿就回去了。

一回去,顾飞客就迫不及待的拎着铁锅直奔厨房。

【嘿嘿,我的铁锅终于到手啦,炒菜,我要吃炒菜啦!】

【吃了这么久的炖菜,我真的是吃够了,再吃就要吐了。】

【嘿嘿,从天起,我就要摆脱吃炖菜的日子啦!!】

顾飞客高兴的嘴里哼起了歌。

“今天是个好日子,心想的事儿都能成……”

高大厨皱着眉头,看着顾飞客拿起一块猪皮就在她带来的锅里抹来抹去,说是什么“开锅”。

这不是胡闹嘛,浪费食材啊。

顾飞客第一道菜就是红烧肉,她想吃红烧肉想的抓心挠肺的。

第一遍先将切好的肉块放在锅里浸一遍,去除水沫,下大料去腥味。

浸好后,再将水倒了。

高大厨看的心直抽抽:“哎呦,尚书令,这可是肉汤啊,怎么就这么倒了呢。”

顾飞客:“这不能要,里头都是脏东西。”

红烧肉要将油煸出来一点更好吃。

高大厨又心疼了。

“我说尚书令,大人哎,你这做菜怎么还把油倒出来了,这做菜没有油能好吃吗?”

现在的人肚子里都没什么油水,更以谁家菜舍得放油为豪,这证明自家日子过得好,家里有钱。

更有典故,说是有户人家家道中落,但是又不愿过去的亲朋好友瞧不起自己,就特地买猪皮来抹嘴,嘴唇油津津的,来表示自家日子过的还是很好,餐餐吃肉,菜里有油水。

只有穷人家没有钱,所以菜里才舍不得放油,干巴巴的吃。

高大厨做菜时就十分舍得放油,一斤菜三两油。

一开始顾飞客身体里缺油水,吃起来正合适,可是一段时间的油水补充之后,再吃就觉得有些油腻了。

顾飞客:“高大厨,你就瞧好吧。”

对方官职比自己高,又是王上跟前的红人,自己还能怎么办呢,只能任由她去了。

高大厨坚决认为顾飞客做出来的菜不可能好吃。

可是没想到过了一会儿锅里就传出阵阵浓郁的香味。

这香味闻所未闻,霸道至极啊。

没一会儿,红绕肉的香味就弥漫了整个膳房,其他人也都被吸引过来了。

“这味道闻起来令人好有食欲啊。”

“天呐,我的口水都流出来了。”

“这锅里煮的是什么菜,怎么这么香啊。”

围观群众眼睛放光的盯着锅。

高大厨震惊当场,他想不明白少了那么多油,怎么做出来的菜会这么香呢?

“尚书令,你说的这个红绕肉,待会儿能让我也尝尝吗?”高大厨不好意思的搓着手询问。

顾飞客点头:“当然可以了,这锅里有不少呢。对了,让你煮的饭,煮好了吗?”

红绕肉当然要配上米饭才正宗啊。

高大厨看了一眼立马道:“饭好了。”

红烧肉出锅,顾飞客又做了一荤一素,单独盛了一份放在一边后,就招呼其他人一起吃。

一时之间膳房除了吃饭就没其它动静了。

吃饱了,顾飞客拎着食盒去往上阳殿。

而膳房那些人差点为了谁吃最后一口菜而打起来。

【这菜政哥一定会喜欢的。】

始皇早就从她的心声知道她常常念叨的炒菜做好了,已经等着了。

“王上,这是臣亲自下厨做的几道菜,你尝尝。”顾飞客打开食盒,将菜一一摆出来。

“这道是红烧肉,这是小炒牛肉,这是炒空心菜。”

始皇夹了一块红烧肉放进嘴里,眼睛微微睁大,咀嚼的速度都快了。

难怪尚书令时常惦记着呢,原来是如此美味。

寡人过去吃的都是什么玩意儿!

没一会儿三道菜加一碗米饭被始皇吃的干干净净,红绕肉的汤汁都用来拌饭了。

顾飞客笑眯眯的站在一旁看着他吃完。