第172章 香猪

张安看周洋在门口缩着不敢进来,知道他这是以前被蜂子蛰怕了。

“哪里可能有不叮人的蜂子哦,你莫哄我。”

张安这话周洋是不信的,本地就没有不蜇人的蜂子。

“你怕哪样嘛,你看我坐在这里,它们叮都不叮一下。”

张安站起来伸着手,转了一圈给他看,周洋才将信将疑的走进来。

他走到张安边上的时候,一群蜜蜂开始围着他。

他都以为自己要被蛰了,但没想到这些蜜蜂只是贴着他一会儿,就飞到张安那边去了。

“看吧,我哄伱做啥子嘛,我们家这些蜂子,你不惹它们,它们就不叮人的,但你要打一只,可能会有一群追着你叮。”

张安对自家蜜蜂是绝对自信,要不然也不敢养在房子边上。

“这油菜才刚开,就已经有这么多蜂啊?”

两箱蜜蜂,张安收了三四斤的蜂蜜。

“这应该是去年的陈蜜,冷天的时候怕它们不够吃我就没收,没想到它们没吃完,还剩下这么多。”

原本的两箱蜜蜂,张安找到了三只蜂王,所以又分了三箱出来。

现在油菜地开了,很多蜜蜂都去外面采蜜还没回来。

张安打算把它们先放在樱桃林里,等过几天其他蜜蜂采蜜回来。

等到每一箱的蜜蜂数量都差不多了,到时候再搬到河边去。

“叔,你们家羊肉还有剩下的吗?我想买点。”

“还有一些,你待会儿过去拿就行,怎么突然想起来要弄羊肉了?”

张安挺好奇的,村里的大家喜欢猪肉超过羊肉,就算是周洋家也不例外。

“嘿嘿,我大姑明天要带着陈文文和她父母过来,说是看看我们家的情况。”

陈文文就是猫猫箐村里那个跟周洋相亲的姑娘,张安一听这话,眉毛挑了挑。

“哟,这事算是成了吧。”

一般相亲,都是两人随便选一方去先见见面。

如果两边都满意了,由介绍人去给两边说。

然后两家人都到对方家里看看情况,满意的话就会开始谈谈什么条件,定下来。

给周洋说亲的那个亲戚,就是周洋的亲大姑。

周洋这亲侄子的终身大事,她肯定是当成头等大事来看待。

上次这二人相亲之后,也都看对了眼。

这姑娘没跟其他人一样,觉得周洋胖。

做菜的厨师,有几个是不胖的。

周洋虽然在村里待着,但有一手厨艺在,去年在村里也赚了不少。

所以陈文文家里的父母对他还比较满意,换句话说,以后要是在村里赚不到钱。

也可以靠着这手厨艺,到外面给人帮厨或者自己开个小饭馆,都是有出路的。

这样的人家也算是个好人家,女儿嫁过去也不会过的太苦。

所以在周洋大姑的游说之下,两家人也算是把事情定了下来。

这次陈家过来周洋家里看看,主要是走个过场。

后面就是谈谈彩礼嫁妆之类的条件,只要不是太过分。

那周洋跟陈文文基本上也是板上钉钉的事情。

“这可是好事啊,明天你想做啥菜,直接去我们家拿就行,别跟我客气,我等着吃酒呢。”

按照周大嫂子家的情况,张安估计周洋这肯定是好事将近,而且他们这样相亲认识的,用不了多久就会结婚。

张安把分蜂的活计收了收尾,蜂箱都搬到旁边的屋檐下放着。

“行了我这里弄好了,就先回去了,你要什么就自己过来拿。”

张安把老屋的大门锁上,跟周洋招呼了声,准备提桶跑路。

回家的路上,张安远远的看到有好几辆三轮车拉着东西进村。

虽然隔得远,但张安还是能看得清楚,上面拉的是水泥沙子和砖头。

这又是哪家准备盖房子了,拉这么多材料进来。

但盖房子是大事,即便是不熟悉的人家,这村里也应该传遍了消息才对。

“妈,我又收了几斤蜂回来,待会记得拿去滤一下。”

“我现在就拿去滤了吧。”

王芳听到儿子喊,出来就把张安手上装蜂蜜的桶接过去。

“那蜂子是什么情况啊,去年也没见它们在箱子外面扒着。”

“没什么事,就是箱子里出现几个大蜂王,正闹着分家呢,我把它们分了几个箱子装着就没事了。”

“原来这蜂子长大了也要分家的,我还以为咱们家蜂箱里进了什么东西,它们没敢进去。”

王芳不知道分蜂热的事情,张安给她讲了一遍,她就知道了。

这两天北归的燕子越来越多,天上随处都能见到它们的身影。

也不知道这燕子会宣传还是怎么滴,自从那天家里救下那一对燕子夫妇之后。

家里的燕子多了起来,张安回来后发现,好几对燕子一直在院子里进进出出。

一道道忙碌的身影,正往张安家屋檐下叼泥衔草,忙着筑巢的工作。

早上刚起来洗漱的时候,张安都还没看到它们的身影呢。

还是这会儿从老屋回来才发现它们的身影。

“妈,咱们家有新的燕子来了呢。”

“早上就来了,只是你没注意到。”

燕子不比老家贼,王芳脸上非常开心。

俗语就有“燕子富贵鸟,不落哀门家”的说法。

说的是燕子这样有灵性的鸟儿,只喜欢在和谐清净的人家筑巢。

平时经常争吵闹心的人家,它们是不愿意去的。

因为这样非常的吵闹,影响燕子后代的繁育。

这话还真没说错,张安一开始听到这句话的时候,仔细的去观察过。

村里有燕子搭窝的人家,大多都挺和睦的,即便是争吵,也只是偶尔发生。

反而是那些个天天喜欢骂街的人家,比如村里的李来福和另外几家。

那些老太婆天天喜欢在院子里骂街,每天不是骂外人,就是骂自家人。

这样的人家屋檐下,那些燕子真没想着去筑巢。

快要吃中午饭的时候,张建国买猪崽回来了。

今天早上张建国起来,老叔就跟村里的过来约他去镇上买猪崽。

张安本来是想跟着去的,开车方便拉猪崽。

但老叔说不用,他驾了马车,可以把大家买的一起拉回来,所以张安就没跟着去。

张安一眼就看到这些装猪笼的猪崽里面,有三只特别惹眼。

因为这几只猪崽长得特别小,跟个小狗崽子一样。

这是黔省本地的品种,叫香猪。

“哟,这谁家买回来的香猪啊。”

张安这时候看到了,才想起还有这玩意,这两年真没记起来。

这会儿看到了,竟然也有些想养。

香猪的体格小,后世有不少人,专门买回去当宠物猪养。

“哈哈哈,这你们家的,村里还有谁家愿意养这玩意啊。”

老叔听着张安问,笑着回答了他。

“小安,这是咱们家买的。”

张建国说着,还一脸无奈,看样子估计里面有其他事情。

拎猪的时候,就把事情给张安娓娓道来。

原来是张建国他们去看猪崽的时候,看到旁边有小香猪。

然后大家就凑上去看,张建国就随口问了个价格。

没想到那卖猪崽的老板,一听张建国询价,马上热情的跟他唠上了。

他正愁这些小香猪卖不掉呢,一早上来看的人不少。

但一个开口问价的都没有,张建国算是

所以老板可不想放掉这么一个潜在客户,当下就跟他扒拉上了。

张建国为人本来就不善言谈,遇到了这位能舌绽莲的生意人。

他哪里是猪老板的对手,很快就被人家套上了。

一个劲的给他推销这小香猪,虽然张建国几次想要拒绝。

但话没说出口,就被猪老板给抢了话。

换个人可能就直接走人,但张建国真觉得不好意思走。

最后老板为了让张建国买下这几头香猪,甚至都自己主动大降价。

无他,他们家是专门卖猪崽,肯定是不想把猪崽留着自己养。

而且猪老板家里这一批小香猪已经卖了不少,这些算是最后几只,卖掉的都是赚到的。

看着这猪老板卖这么便宜,张建国都怀疑这猪崽有问题。

卖猪崽的老板一听,赶紧开口解释道。

他一直在红岩镇卖猪崽,可不能因为这个坏口碑。

最后就跟张建国说,是因为这是最后几只,张建国是主动问价的人。

而以前每年,张建国家都在他这儿买的猪崽,所以算是给老熟人一个优惠。

为此,连带着之前看好的土猪崽,都给张建国一个优惠价。

猪老板再三保证这些猪绝对健康,要是养出问题,直接上门去找他们家。

张建国想着也是,反正他们一家就在那里,出问题好找得很。

而且张安确实挺喜欢盘弄这些东西,反正这些小猪仔也不了多少钱。

老板都降了这么多钱的价格,干脆就直接买了。

平时大家经常说的烤乳猪,用的就是这种香猪。

它的肉比肉猪的要好吃很多,也有不少人喜欢。

这香猪虽然是本地品种,但本地人养的人真没几家。

因为这玩意儿,每次吃食,都吃得少,每天基本上不见长。

别说隔天看了,就算是隔周看,都不一定能看得出这猪长了个。

而且这猪的成猪体格也不大,最大的也就八十来斤的样子。

现在的普通人家养猪是为了啥,可不是为了自己家吃。

绝大部分都是为了养肥猪,卖给贩子赚钱。

所以这香猪长得这么慢,肯定不符合大家的要求。

基本上正常的人家,养猪都会买肉猪崽,甚至宁愿买土猪崽都不会选择香猪。

因为肉猪照管起来随意简单,每天就关起来喂几顿猪食,那身上的肉就猛猛长。

而香猪呢,关起来养不得行。

圈养的香猪肉质没有弹性,肯定是抢不过其他香猪的。

得放在山上散养,这叫跑山猪,养出来的肉才是最优质的。

所以这一点也是大家不愿意养的原因之一。

最后一个因素,就是销路问题。

肉猪的猪肉,是大家吃的最多的肉类,没有之一。

所以猪肉贩子来收猪的时候,都是奔着肉猪来的。

大家养的肉猪土猪,根本就不缺销路,在家关着都有人问着上门来买。

而香猪不一样,香猪肉很贵,吃得起的人少。

一般专门养香猪的人家,都是有自己专门的销路,所以不愁压在手里。

正常人家养了,想卖出去真不太容易。

“这猪买的好啊,咱们家不卖,就自己养了吃,反正我们家不缺地方给它跑。”

张安瞅着这三只小香猪,心里非常满意。

刚刚仔细的看了一下,一公两母,而且还都没骟过。

这下张安更加高兴,这样以后就可以借助空间,让它们一直繁育。

自己家里以后,什么时候想烤乳猪,就什么时候烤乳猪。

而且家里还有羊,烤全羊,烤乳猪,齐活。

看到张安这么开心,张建国就觉得这钱没白。

自家儿子喜欢盘弄,即便养不大也没什么关系。

张安在圈房里的最边上,给这几头小香猪挑了房间先关起来。

没有经过空间的驯化,张安现在不会放它们出去。

等晚上的时候,给它们培训一番。

到时候就不用怎么管,反正张安家圈房后面,有很大的一片地方。

这里没有种树,不过都长满了青草。

是张安专门留下来给家里的动物们撒欢的地方。

之前张安就编了一大块篱笆,把后面的空地给围了起来。

把张安家的猪笼下完,老叔准备驾车进村,要去给其他人家分猪。

“老叔,先别走,喝口茶再去。”

张安已经倒了杯凉茶出来,见到老叔准备走了,喊了一声。

张建文也不客气,把缰绳拴好,就先在张家喝杯水。

他们早上出的门,到了街上都没舍得买点水喝。

所以现在正口渴的紧,反正都到村里了,慢一点把猪送过去也没事。

老叔家今年还是老规矩,买了两头猪崽回来养,自己杀一头过年,然后年底卖一头。

去年张安家杀年猪的时候,张建文弄了一些回去自家吃。

他发现这土猪肉吃起来,确实比白猪肉要香得多。

所以今年干脆不买白猪了,跟张安家一样养土猪,过年也吃吃土猪肉。