“你怎么来了,这么一大清早,不会是想来混一顿早饭吧。”
姜文景无语,“谁稀罕吃你们庄子上的早饭呀,都是豆浆油条,腻味。”
“我这么早来,是想跟你说件事。”
姜云舒一边取下头上的斗笠一边看着他问,“能让你这么早过来,是不小的事情吧。”
“但为什么不是大哥来,而是你来?”
顿了顿,她有些怀疑的开口,“是不是大哥出什么事了?”
看一说到大哥,她就变得有点紧张起来,姜文景心里哼了一声。
双手叉腰,“是不是大哥有事你就紧张,别人有事你就不紧张了。”
“你这不是废话嘛,整个侯府只有大哥关心我,同理,我自然也关心他,其他人,与我何干。”
“少废话,说吧,到底出了何事。”姜云舒有些不耐烦的催促道。
可是正当姜文景要开口解释时,却发现自己不知道该怎么说。
于是话到嘴边就换了句。
“你,你这地里头种的到底是什么呀?”
“现在这么多人忙活,是种好准备收了?”
姜云舒幽深的眼神看着他,开口道,“不是,哪儿那么快种好,现在是在打顶。”
没错,她种的是棉花,现在正在给棉花打顶呢。
想要种成棉花,这是必不可少的步骤。
不过说了这小子也不懂,懒得解释。
再次询问道,“你到底是来说事的,还是来问我问题的。”
“不过,你现在要是不想说也行,过来帮忙干活吧,中午请你吃好吃的,比蜜汁鸡翅也不差。”
姜文景听着,心里瞬间来了兴趣,“真的?”如果真是这样,那给她干活儿也不是不行。
“行吧,你告诉我怎么做。”蹭一顿饭再说吧,万一以后吃不到了呢。
姜云舒顺手将手里的斗笠盖在了他脑袋上,接着转过身,“跟我来吧。”
等下了地,姜云舒就教会他如何给棉花打顶。
姜文景笑呵呵的就说,“不就是把最顶上的叶子去掉嘛,简单。”
“行,那你做着,我回去做饭。”
听到她说起做饭两个字,姜文景瞬间觉得自己更有劲儿了。
“去吧去吧,快去,有我在,这地里的活儿肯定很快完成。”
姜云舒走的时候,将绿柳也给带了回去,毕竟做饭没帮手可不行,多累呀。
“小姐,咱们要做什么?要奴婢去杀鸡吗?”最近她跟庄子上的妇人学会了杀鸡,还是很麻利的。
可是姜云舒却摇头,“不着急,先帮我和面。”
绿柳一听,立即应声,开始挽袖子。
不久后,一大盆的面和好。
姜云舒便说,“面和好,还得等个两刻钟才能进行下一步,你去杀鸡吧,我来做点芝麻酱。”
芝麻酱也不难做,炒好后磨碎制作成酱。
等将芝麻炒好,正好面团也可以开始洗了。
见她将面团放进水里洗,绿柳那张圆溜溜的小脸上满是震惊。
“小姐,您这是干什么?面团放到水里洗,不是什么也不剩了嘛。”
“等会儿你就知道了。”姜云舒没有解释,反而一脸神秘兮兮的样子笑着说。
很快,面团就越洗越小,只剩下她巴掌那么大点儿了。
盆里的水倒出来,准备沉淀。
而手里的面团则放到锅里蒸,大概一刻钟的样子就可以,拿出来后等待放凉。
凉了后就可以切成小块,放在一旁备用。
接下来她们就一边做芝麻酱,一边等待水沉淀好。
等芝麻酱做好没多久,姜云舒看着盆里的水也沉淀的差不多了,就将盆里的水倒出,留下沉淀物。
“绿柳,去,将我之前从城内定制的平底锅拿来。”
绿柳赶紧应声,转身去隔壁库房将平底锅给拿过来。
“原来小姐您定做这个平底锅,是来做这个用的呀。”
“也不止,平底锅可以有许多用途,不止可以用来做凉皮。”姜云舒一边给锅子刷油一边笑呵呵的说。
接着,就将刚才盆里留下来的沉淀物往锅里一倒。
在绿柳看来,一切都是那么神奇,浆水倒进去后,不一会儿就变成了皮,最关键的是,拿出来后那皮滑溜溜的,有点透明,还很有弹性。
“小姐真厉害!这么稀奇的东西都会做。”
等凉皮全部做好,两人切好,接着姜云舒亲自动手凉拌。
冰冰凉凉的,有些辣,还带点酸,真是很可口。
姜云舒心想,这是还没放辣椒呢,放了辣椒更好吃。
可惜,辣椒还得等一个月的样子才能成熟,现在只能在里面放点茱萸。
“啊!你们竟然背着我偷吃东西!”
好啊,他在地里辛辛苦苦帮忙干活儿,结果这两个人竟然偷偷在厨房吃上了,太过分了!
看到从外面突然窜进来一个人影,姜云舒吓了一跳。
赶紧抬头一看,顿时面带无语的道,“什么叫偷吃呀,这里是我的地盘,吃的是我自己的东西。”
“我刚准备让绿柳去叫你,结果你就来了。”
说完,她就放下碗,给他拌了一碗凉皮。
“呐,尝尝看,好不好吃。”
姜文景觉得肚子好饿,也没拒绝,接过来就拿起筷子夹了一大口往嘴里放。
顿时,酸辣的口感充满整个口腔。
满意的点头,“不错,好吃!”
“我觉得二姐你可以在城内开个铺子,肯定赚钱,我也可以经常去给你捧场。”
“而且你放心,有小爷在,肯定不会让人在你铺子闹事,保证安全。”
好笑的瞥了他一眼,“你就是为了自己能方便吃东西吧,就知道你没那么好心。”
“胡说,我是真心的。”姜文景连忙抬头反驳,接着又赶紧低下头专心吃东西。
吃完一碗,就又将空碗递过去,道,“再来一碗,多放点。”
忙活了一上午,他又累又饿,还很热,吃这个的确可口又舒坦。
看在他帮她干活儿的份上,没说什么,转头又给他拌了一碗。
等见他吃完了那一大碗凉皮后,她就开口问,
“姜文景,你是不是忘记什么事情了?”
“你今日来找我到底是干嘛的?”到了现在还不肯说。
说完,就见对面的少年低下了头。
好半会儿,才支支吾吾的开口说,“我说也行,但是你不能生气,也不能不让我吃鸡翅。”