第51章 棉顶

“你怎么来了,这么一大清早,不会是想来混一顿早饭吧。”

姜文景无语,“谁稀罕吃你们庄子上的早饭呀,都是豆浆油条,腻味。”

“我这么早来,是想跟你说件事。”

姜云舒一边取下头上的斗笠一边看着他问,“能让你这么早过来,是不小的事情吧。”

“但为什么不是大哥来,而是你来?”

顿了顿,她有些怀疑的开口,“是不是大哥出什么事了?”

看一说到大哥,她就变得有点紧张起来,姜文景心里哼了一声。

双手叉腰,“是不是大哥有事你就紧张,别人有事你就不紧张了。”

“你这不是废话嘛,整个侯府只有大哥关心我,同理,我自然也关心他,其他人,与我何干。”

“少废话,说吧,到底出了何事。”姜云舒有些不耐烦的催促道。

可是正当姜文景要开口解释时,却发现自己不知道该怎么说。

于是话到嘴边就换了句。

“你,你这地里头种的到底是什么呀?”

“现在这么多人忙活,是种好准备收了?”

姜云舒幽深的眼神看着他,开口道,“不是,哪儿那么快种好,现在是在打顶。”

没错,她种的是棉花,现在正在给棉花打顶呢。

想要种成棉花,这是必不可少的步骤。

不过说了这小子也不懂,懒得解释。

再次询问道,“你到底是来说事的,还是来问我问题的。”

“不过,你现在要是不想说也行,过来帮忙干活吧,中午请你吃好吃的,比蜜汁鸡翅也不差。”

姜文景听着,心里瞬间来了兴趣,“真的?”如果真是这样,那给她干活儿也不是不行。

“行吧,你告诉我怎么做。”蹭一顿饭再说吧,万一以后吃不到了呢。

姜云舒顺手将手里的斗笠盖在了他脑袋上,接着转过身,“跟我来吧。”

等下了地,姜云舒就教会他如何给棉花打顶。

姜文景笑呵呵的就说,“不就是把最顶上的叶子去掉嘛,简单。”

“行,那你做着,我回去做饭。”

听到她说起做饭两个字,姜文景瞬间觉得自己更有劲儿了。

“去吧去吧,快去,有我在,这地里的活儿肯定很快完成。”

姜云舒走的时候,将绿柳也给带了回去,毕竟做饭没帮手可不行,多累呀。

“小姐,咱们要做什么?要奴婢去杀鸡吗?”最近她跟庄子上的妇人学会了杀鸡,还是很麻利的。

可是姜云舒却摇头,“不着急,先帮我和面。”

绿柳一听,立即应声,开始挽袖子。

不久后,一大盆的面和好。

姜云舒便说,“面和好,还得等个两刻钟才能进行下一步,你去杀鸡吧,我来做点芝麻酱。”

芝麻酱也不难做,炒好后磨碎制作成酱。

等将芝麻炒好,正好面团也可以开始洗了。

见她将面团放进水里洗,绿柳那张圆溜溜的小脸上满是震惊。

“小姐,您这是干什么?面团放到水里洗,不是什么也不剩了嘛。”

“等会儿你就知道了。”姜云舒没有解释,反而一脸神秘兮兮的样子笑着说。

很快,面团就越洗越小,只剩下她巴掌那么大点儿了。

盆里的水倒出来,准备沉淀。

而手里的面团则放到锅里蒸,大概一刻钟的样子就可以,拿出来后等待放凉。

凉了后就可以切成小块,放在一旁备用。

接下来她们就一边做芝麻酱,一边等待水沉淀好。

等芝麻酱做好没多久,姜云舒看着盆里的水也沉淀的差不多了,就将盆里的水倒出,留下沉淀物。

“绿柳,去,将我之前从城内定制的平底锅拿来。”

绿柳赶紧应声,转身去隔壁库房将平底锅给拿过来。

“原来小姐您定做这个平底锅,是来做这个用的呀。”

“也不止,平底锅可以有许多用途,不止可以用来做凉皮。”姜云舒一边给锅子刷油一边笑呵呵的说。

接着,就将刚才盆里留下来的沉淀物往锅里一倒。

在绿柳看来,一切都是那么神奇,浆水倒进去后,不一会儿就变成了皮,最关键的是,拿出来后那皮滑溜溜的,有点透明,还很有弹性。

“小姐真厉害!这么稀奇的东西都会做。”

等凉皮全部做好,两人切好,接着姜云舒亲自动手凉拌。

冰冰凉凉的,有些辣,还带点酸,真是很可口。

姜云舒心想,这是还没放辣椒呢,放了辣椒更好吃。

可惜,辣椒还得等一个月的样子才能成熟,现在只能在里面放点茱萸。

“啊!你们竟然背着我偷吃东西!”

好啊,他在地里辛辛苦苦帮忙干活儿,结果这两个人竟然偷偷在厨房吃上了,太过分了!

看到从外面突然窜进来一个人影,姜云舒吓了一跳。

赶紧抬头一看,顿时面带无语的道,“什么叫偷吃呀,这里是我的地盘,吃的是我自己的东西。”

“我刚准备让绿柳去叫你,结果你就来了。”

说完,她就放下碗,给他拌了一碗凉皮。

“呐,尝尝看,好不好吃。”

姜文景觉得肚子好饿,也没拒绝,接过来就拿起筷子夹了一大口往嘴里放。

顿时,酸辣的口感充满整个口腔。

满意的点头,“不错,好吃!”

“我觉得二姐你可以在城内开个铺子,肯定赚钱,我也可以经常去给你捧场。”

“而且你放心,有小爷在,肯定不会让人在你铺子闹事,保证安全。”

好笑的瞥了他一眼,“你就是为了自己能方便吃东西吧,就知道你没那么好心。”

“胡说,我是真心的。”姜文景连忙抬头反驳,接着又赶紧低下头专心吃东西。

吃完一碗,就又将空碗递过去,道,“再来一碗,多放点。”

忙活了一上午,他又累又饿,还很热,吃这个的确可口又舒坦。

看在他帮她干活儿的份上,没说什么,转头又给他拌了一碗。

等见他吃完了那一大碗凉皮后,她就开口问,

“姜文景,你是不是忘记什么事情了?”

“你今日来找我到底是干嘛的?”到了现在还不肯说。

说完,就见对面的少年低下了头。

好半会儿,才支支吾吾的开口说,“我说也行,但是你不能生气,也不能不让我吃鸡翅。”