看着电视上风采翩翩、自信满满、引领风向的谢宏和,李国豪笑着说:“谢经理,我真没想到你口才这么了得,居然把公关新闻采访说成了公司未来发展计划以及对食品安全的严格控制。”
“哈哈,哪有,只不过是之前有写好的稿子罢了。“谢宏和看着自己在电视上的形象,感觉还不错,便笑了笑。
李强补充道:“卫生署之前对我们的其他分店进行了检测,除了弥敦道店存在不符合标准的情况外,其他分店都达到了标准,甚至超出了要求。”
李国豪一直强调卫生的重要性,他知道一家食品店必须始终保持高标准。他提到了海底捞,引发了一些有趣的回忆。
“说起海底捞,他们上市了,不过是他们的火锅底料公司上市,而不是总公司。“李国豪笑了笑。
三人讨论这次卫生问题,庆幸的是,食品检测结果并没有发现任何成分超标的问题。他们意识到,尽管卫生问题可能会对食品店产生一定影响,但只要进行有效的危机公关,问题将很快被遗忘,因为人们往往记性不太好。
突然,电视屏幕传来一则临时消息:“不久前,德辅道有数十人因食物中毒被送往医院救治,其中一些经过洗胃诊断后病情逐渐好转。记者采访了一些患者,他们曾在德辅道的一家名为荣记饼店的糕点店购买点心。”
李国豪和李强相互对视,他们还没有采取任何行动,但荣记似乎已经自掘坟墓。
不一会儿,会议室外的一名工作人员走了进来,告诉李国豪:“董事长,您有一个电话。”
李国豪站起身走到门外接听电话,他问:“喂,是谁?”
电话那头传来廖不凡豪爽的声音:“李先生,我是丽的电视台的廖不凡。”
李国豪回应:“哦,是廖先生。不知道有什么事要找我?”
廖不凡笑着说:“李先生,您没看到我们电视台刚刚播出的新闻吗?”
李国豪答道:“看了,不过这跟您有关吗?”
廖不凡解释说:“哈哈,其实只是有人给我们的记者打了电话,他们去采访了一些患者,准备明天播出。我刚好知道了这个消息,所以让他们插播了一下。”
李国豪高兴地说:“那真是多谢廖先生了,您这一帮忙可真大。”
廖不凡谦虚地回应:“哪里的话,这只是小事一桩。”
实际上,对于廖不凡来说,这只是举手之劳,但也让李国豪多了一个人情债。
李国豪笑着说:“不管怎样,我会请您吃顿饭以表谢意。”
廖不凡答应道:“好,我期待着。”
李国豪挂断电话后回到会议室,与众人分享了这个好消息。
在另一边的荣记饼店,面对电视台和报纸的记者提问,荣炳华一时间感到头昏脑胀,仿佛要爆炸了一般。
从离开店铺一直到前往卫生署的路程,这段经历实际上是他一生中最为困难的一次。
“该死的,荣炳才,你这个大笨蛋,为什么不扔掉那批劣质面粉呢?”他内心充满了愤怒。
荣炳华心头不安,思索着,“到底是怎么回事,为什么会有人因食用糕点而中毒。”
这一事件要从昨天说起。
一名新员工跟随老员工去荣记旺角店的仓库取材料。
不小心拿错了几袋劣质面粉。
然后将这些面粉送到了荣记在香港岛德辅道的新分店。
原本,新店刚开张时生意非常红火,之前的面粉也已用完,于是不得已使用了这些有问题的面粉。
有时候,命运就是这样,当运气不好的时候,就算喝口凉水也会噎牙。
《东方日报》报道:“荣记饼店因使用问题面粉导致十三人食物中毒,全部入院接受治疗。根据本报了解,其中有三人情况危急,六人属于中度中毒,另有三人属于轻度中毒,还有一人在门诊接受观察。”
《明报》指出:“荣记饼店的食物中毒事件已引起卫生署和警察局的联合调查。据悉,昨天,卫生署在荣记饼店旺角分店查获了大约一吨的问题面粉。”
《星岛日报》发表评论:“从之前的宫廷糕点卫生问题,再到荣记饼店的食物中毒事件,这一系列事件提醒我们必须加强食品卫生与安全的问题。我们期望政府对这一事件给予足够的重视。”
第二天,各大报纸的头版头条几乎都关注了荣记饼店的食物中毒事件。这是自宫廷糕点进驻香港以来,第一次发生如此严重且牵扯到生命安全的食品卫生问题。
多家媒体和电视台都对此事件进行了广泛报道。
宫廷公司内,李国豪看着各家报纸都在讨论荣记饼店的食物中毒事件,感到庆幸之余,也有些紧张。他明白,幸亏之前的计划没有付诸实施,否则现在情况可能会更加糟糕。
“食物中毒事件成为了一个突出的焦点,但关键问题还在那批有问题的面粉。我认为英政府应该会加大力度进行食品安全调查。”李强指着《明报》头版报道卫生署查获的问题面粉一吨左右的消息。
一位员工递给李国豪一份报纸,他生气地说:“这个《星岛日报》到底在搞什么,明摆着把我们宫廷糕点的卫生问题与荣记饼店的面粉问题混为一谈。他们故意抹黑我们。”
李强补充道:“媒体喜欢制造轰动性新闻,再加上我们之前的卫生问题,他们可能会认为我们试图转移焦点,将问题推给别人。”
李国豪点头表示同意:“这次荣记的食物中毒事件肯定会引起更大的关注,短期内可能会对糕点市场造成不小的冲击。因此,我同意我们公司在此风头过去之前,应该暂停新分店的计划。”
李强补充说:“我最近在新界元朗看中了一块土地,它是由汇丰银行持有的。我打算与他们商谈,看看是否能购买这块土地,用于我们未来的馅料食品厂和食品工厂的投资。”
一家公司,尤其是食品公司,必须拥有自己的加工工厂。这对未来发展和成本控制都非常重要。
之前,营销部的顾浅浅提供了一份有关香港糕点市场的分析报告。根据报告,去年香港的糕点市场总额约为五千万港币,这还不包括原材料和其他成本。这表明糕点销售有着巨大的潜力。随着人们生活水平的提高,更多人会购买糕点,而不仅仅是在节假日招待客人时。