第三十四章:民生

花园中,珠灵正喝着的是粤西火茶,这是一种小叶种茶的红芽的茶叶,只是加工方式是最原始的生晒,用炭灶来煲煮。

宋朝之前,达官贵人喝茶,都是煮茶,而且火候不好控制,一炉茶水出来,再用开水勾兑出适合的茶汤,很是麻烦。这种茶煮出来味道苦涩,喝了后须然有种回甘的感觉,这种生晒茶叶的方式,煮出的茶就有点太刺激了。

《茶经》有载:“茶,紫者上,绿者次;野者上,园者次;笋者上,芽者次。”火茶为常绿灌木植物,茶树喜欢亚热带密林湿润的气候,茶叶成品条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,味纯正。

密林中,气候条件要求大。紫芽茶叶较少见,紫叶为绿叶变异而生,制成后口感微苦,但富含花青素、硒这些成分,可遇不可求。通常紫茶只是在嫩叶初发时呈现紫红色,开展到三四叶后就会恢复绿色。

紫茶,其本质是一类茶树的变种:茶树繁殖的授粉过程中,胚体携带了部分母株的基因,花粉携带了来自不同父株的基因,结合形成的种子,就有各自的不同基因组合,于是产生了下一代茶树红叶、绿叶,大叶、小叶,圆叶、长叶,疏齿、密齿等变异。

小叶种茶叶的栅栏组织较多,胡萝卜素、叶黄素总量高,这些萜烯类衍生物可分解成β-紫罗酮和茶螺烯酮等香气物质,所以小叶种可以制出高香的茶叶。

梁德山区,气候适宜,如果能开拓出茶园,加以适合的加工方法去杀青、发酵除去苦涩的味道,肯定比煮生晒茶,要好喝得多。

珠灵知道这茶叶在梁德山中有生长,等回去后,再开一片茶园就是了,只是目前喝到这煮出来的茶,要比开水泡出来的茶难喝罢了。

冯暄命奴仆去燃放烟花,烟花的颜色是由于不同金属粉末灼烧,发生焰色反应颜色不同造成的。因还没有制造发射药的工艺,这种黑火药造出来的烟花,射高也才几丈,且一些地上就炸膛,珠灵看到后,知道要改进才行,比喻说,加固烟花的底座纸盒的厚度,现代工艺是一个塑料盒代替,尽管南北朝的时候发明了烟花,普遍以地花为主,上射的烟花,高度也不稳定,就是短缺了发射火药这环节。

而珠灵对烟花感兴趣,是冲着火药这原料来的,火硝,有取硝盐的办法,梁德可以种殖出来,木炭,可以烧出来,但是硫磺这环节就有难度,尽管梁德有硫磺泉,但硫磺泉的硫磺物质,深埋至岩石下,以当时的工具,开采不容易,而冯暄族兄冯乐那里,有天然的火山喷发聚积硫磺矿,只要挖出来就行。

下一步梁德的目标,就是制造推力强劲的火炮了,只因底火制作工艺没法掌握,不然更可以制造雷管,连迫击炮都可能设计出来。这军火生意,一直烧着珠灵的脑。毕竟不论什么朝代,军火都是热门大赚的生意。

“仙姑!”冯暄问道:“您难得来高兴郡一趟,明天我带您观看一下高兴郡周边的风俗景观如何?”冯暄的说话,使珠灵从那无边的想象中拉了出来。其实,冯暄是借珠灵的面,邀陈龙姫出去游玩,这事情珠灵嫣能不知?

珠灵的想法是墟市走走,把犁耙农具买回来,带回梁德仿造。便说:“明天你就带龙姫去走走吧,本座还要购买粮食,梁德产粮一向不能自足,都是向外郡购买,我还要处理耕牛的事情,今日下午,我到牛市去了,选了二十头水牛,得找人去教梁德民众用牛耕田。”

冯暄听了,道:“仙姑还是醉心于民生,弟子敬佩啊,不如这样,购买粮食和找几个熟悉农耕匠人这种小事,交给我办吧,毕竟我是地头蛇,仙姑不用操心了。”冯暄这不是客套说话,下午在衙门与陈龙姫会面,冯暄就知道珠灵在梁德郡的忙碌,对这位仙姑的亲力亲为,冯暄也深深敬服了。这种为民着想的精神领袖,也真的实在难得,放在朝廷来说,现在各地的统治者都是千方百计向属民伸手要钱,而梁德郡居然力争不赋税的听调不听宣,能与朝廷力争,实在匪夷所思。