炒茶的手法与炒菜完全不同,炒茶的手法更像是轻轻握住一块,然后在铁锅上稍微蹭蹭,然后将轻轻翻个面,然后继续蹭蹭。
为了保持松针茶的形状,姜烟在炒茶的时候手法更加轻柔了一些,这种轻柔的手法,让姜烟想起了一道同样考验手法的菜,文思豆腐。
文思豆腐是很考验刀工的一道菜,把豆腐切成发丝般的细丝,然后在把豆腐丝放进调好的鸡汤中。
刚切出来的豆腐丝都是粘连在一块的,将豆腐丝倒进鸡汤中之后,就需要用勺背将豆腐轻轻晕开,而这种晕开的方式,与现在姜烟的感觉有些相像。
虽然手法完全不一样,但是这种细致入微的烹饪技法却有些神似。
不过姜烟并没怎么做过文思豆腐,姜烟不是淮扬菜的厨师。
拿出之前用来喝茶的茶罐,姜烟将松针茶小心翼翼的倒在罐中,盖上瓷盖,姜烟走到灯下,对着灯光拔着扎在手上的松针。
“烟姐姐,肉烘完了。”
庭院中陆琳琳那温柔的声音传进姜烟的耳朵,拔掉掌心的最后一根刺,姜烟转过头来,看着陆家姐妹将肉干收到竹席上,姜烟拿起一根观察了一下。
暗红色的肉条掰开是白色的肉丝,这种程度完全符合姜烟的要求,将掰断的肉干放进口中,姜烟用力的咀嚼着。
虽然肉干没有经过高温烹制,但这种烘干的手法也能够直接食用,感受着口中肆意弥漫的肉香味,姜烟拿起两根肉条放在了陆家姐妹的手心。
“尝尝,你们的劳动成果。”
拿起肉干,陆家姐妹相视一笑将其放在口中,偏硬的口感让陆家姐妹很是新奇,肉干虽然没有半点盐分,但那味道却比中午的烤肉更胜一筹。
咽下口中的肉干,姜烟抱着一捆捆的肉干将其放在了客厅之中,紧接着便将赵大白和卡卡驱逐出客厅,让它们在外面的狗窝里睡觉。
废话,若是把赵大白和肉干关在同一个房间里,明天早上起来,等待姜烟的只会是一头肚子圆滚滚的赵大白。
带着陆家姐妹,姜烟回到卧室中浅浅睡去。
淡黄色的茶水中满是松针的清香味,轻轻的抿了一口,那淡淡的清香让姜烟唇齿留香。
屋内,陆琳琳陆莉莉也逐渐起床,看着姜烟杯中淡黄色的茶水,陆琳琳满脸好奇的坐在一旁。
见到陆家姐妹出现,姜烟拿起茶杯浅浅的给两人倒了一杯,紧接着在姜烟的注视下,陆家姐妹好奇的拿起茶水,缓缓饮下。
“这啥?”
将茶水一饮而尽,陆莉莉并未品出这茶水到底有什么不同,虽然喝起来有股奇怪的味道,但她并不太喜欢。
而一旁的陆琳琳则是有些疑惑的望向茶杯,咂了咂嘴,好奇的望向姜烟。
“这个是我昨天炒的松针茶,茶水,很解渴的,而且还富含维生素,对身体又很大的好处。”轻轻抿了一口,姜烟对着陆家姐妹讲解着松针茶的好处。
听到对身体有很大的好处,陆莉莉不可置信的瞧了一眼姜烟的茶杯,察觉到姜烟并没有诓骗她后,随即又给自己倒了一杯。
学习着陆琳琳的模样,这一此的陆莉莉开始慢条斯理了起来,抿下一口,随即闭着眼睛回味着口中的茶水。
“怎么说呢,像是我之前吃过的树叶子。”
“对对对!我刚才就感觉很熟悉,一直都没想起来!”一旁的陆琳琳听到此言睁开眼,赞同的看向陆莉莉。
见到此幕,姜烟一阵头痛,揉了揉太阳穴,随即将茶壶放在了自己的面前。
“对牛弹琴。”
。。。。。
将鸡窝中的小鸡放了出来,姜烟蹲在鸡窝前摸索着里面的鸡蛋,摸索了半天,姜烟抱着五枚鸡蛋回到客厅,随即又提着水桶,在陆家姐妹的帮助下给菜园里的蔬菜浇水。
“哥们,起床喝水了!”
“我先自罚三杯!”
“各位都到齐了哈,我来说两句。。。”
庭院中,各种此起彼伏的声音再一次传进姜烟的耳朵,望着此幕,姜烟饶有兴致的躺在椅子上,聆听着周围植物们的贫嘴。
“烟姐姐,我觉得要给这个兔子搭一个窝。”
一旁,陆家姐妹从客厅中抱出昨天捕获的两只活兔,走到姜烟面前。
看着眼前的活兔,姜烟猛然想起来自己忘记给这两只兔子搭窝,从椅子上站起身来,姜烟从柴堆中抽出需要的木材,随即效仿着鸡窝的样子,开始订制一个兔窝,一旁的陆家姐妹见此情形,将兔子放回原来的位置,随即走到姜烟的身旁,学习着兔窝的制作方法。
当初姜烟制作鸡窝还是在高愁的协助下完成,后者虽然没有接受过九年义务教育,但脑子的灵活程度却不比文明世界的那些人差,甚至在手工这方面还要强上许多。
回忆着高愁的手法,姜烟一遍锤钉着木板,一遍向身旁的陆家姐妹讲解,随着最后一颗钉子钉下,姜烟面前的小木屋终于制作完毕。
想着兔子可能会繁衍哺育,姜烟将兔窝制作的稍大了一些,半米的长宽足够好几只兔子在这里蜗居,拿起几块砖,姜烟将兔窝垫了起来,紧接着将剩下的木屑全部倒进了兔窝之中。
木屑的作用是为了保暖和舒适,不过这一此的木屑有些不太够,察觉如此,姜烟从柴堆中找来大量的树枝,将上面干枯的树叶全部敲打下来,揉碎了放进兔窝之中。
趁着夜色,姜烟将昨日的野兔伴做今日的晚餐,简单的吃过之后便草草睡去。
兔窝仿佛成为了姜烟最近唯一需要工作的地方,在播种了之后,生活的节奏瞬间慢了下来。
起床,品茶,打猎,听风。
这一段时间的姜烟并没有什么要紧事需要去做,唯一需要的便是在食物短缺的时候,与陆家姐妹外出打猎,顺带教导她们关于捕猎的知识。
植物们茁壮生长,陆家姐妹与赵大白和卡卡的配合也越发默契,从之前两小时才能抓到一只兔子,到现在联手捕获一条野鹿,这种进步全被姜烟看在眼里。
“看来能从这种环境生存下来的人,都不是什么笨人啊。”望着陆家姐妹打闹的身影,姜烟忍不住感叹。
悠闲的日子持续了十多天,然而没过多久,让姜烟感到有些棘手的事情便发生了。
卧室中孵化的蛋破壳了。