让萧毅想个赚钱的生意,甚至几十亿或上百亿的项目,在具备信息差的情况下,也不是什么难事。
可是帮农民富裕起来,真的是件很难做到的事情。
粮食生长过程中,需要经历灌溉,施肥,喷洒农药等过程,期间的人工成本更是无法估量。
可是粮食售价并不高,赚取到的利润,或许可以多过成本,但随着下季度的耕耘,钱还是会被投进土地。
萧毅翻来覆去睡不着,最终还是发现,现有的模式是他们自己摸索出来的最优解。
青壮年劳动力外出打工,留下妇孺和老人在家务农。
这些都是社科专家需要研究明白的问题,看似并不在萧毅的工作领域。
喝下一口咖啡。
萧毅躺在床上,闭目养神,选择小憩一阵。结果强烈困意来袭,不觉睡了过去。
心中事少,睡眠质量就好。
一觉睡到了上午十点,伸个懒腰,精神和思维都比昨天晚上要更加活跃。
劳动人民的智慧确实很高,可以适应环境,找出行之有效的发展路线。
只不过不到万不得已,谁愿意留下妻儿老小,选择到陌生的城市打工,赚取维持生活的费用呢?
萧毅前世曾出外打工,真不如在家滋润。
别说他,赵树都是极为鲜明的例子。
当初在工地打工,吃夜市烧烤的时候遇见了萧毅,立马选择不再打工,而是跑去当主播。
依然没有起色的情况下,得知可以在家乡继续工作,结果就是义无反顾地抛下了龙城。
福明村不可能比龙城繁华。
甚至连景江区都比不上。
可那里是他成长的地方,如果能赚到足够的钱,没必要来到套路深的城市。
罗三炮子的名字,不知为何出现在萧毅的脑海。
他是个五星级大厨。
现在是家连锁饭店的老板。
以餐饮业为基础,做到如今这种规模,说明他在其它方面也有独到之处。
萧毅想到了一种可能,只不过自己的重心已经转到核心科技领域,实在没精力一心二用。
他需要一个有才干的人,帮他去实践。
至于是否能奏效,还得经过实践检验,然后才能得出结论。不过想要说服别人,第一步就是别让对方承担风险。
罗三炮子接到陌生电话,按照惯例接听。
听出萧毅独特的声音,这个直爽的北方汉子,不禁嘀咕了一声国粹。
“哎哟,我趣。您现在不忙着建设龙湖高地,怎么有心思给我打电话了?”罗三炮子磕着瓜子,立马起了八卦的心思。
这个能引起周立意重视,又有深厚背景的年轻商人,对罗三炮来说,就像是西域文化一样,说不出的诡异莫名,但又充满着吸引力。
希望能够了解他。
电话里显然不是谈正事的好地方。
晚上八点。
白云饭庄。
……
饭庄正门悬挂的两盏大红灯笼,颇具喜庆氛围。
东西方文化结合的建筑风格,优雅中不失沉稳,水泥结构焕发雕梁美感。
多一分,或者少一分。
似乎都没有这个神韵。
虽然是将两种工艺结合,但也不是随随便便建造而成。
在被视为鸟不拉屎的景江区,白云饭庄的建筑结构,可以被裱起来。
罗三炮子以前做大厨的时候,也曾做过美食测评,从整体卫生,到食材新鲜度,再到饮食文化等各个层面,全方位帮助消费者去剖析。
即便如今成为大老板,还是保留着身为美食家的传统。
环境卫生。
还算不错。
可惜不是自己旗下的产业,没法进入后厨,不知道大厨的工作环境如何。
不过大堂里有养殖水产用的玻璃池,里边游着各类菜肴中需要用到的食材。
凑过去看,里边的鱼虾都很活跃。
父母带着小孩,捞取自己想吃的食材,最后再由配菜补齐,做客人的点单菜。
这是白云饭庄的特色服务。
确乎是家好饭店。
罗三炮子叫来服务员,问道:“你们这家饭店的老板是谁呀?”
他的主要业务地域是龙城主城区,对景江区这家白云饭庄不熟悉,因此对它的背景资料不够了解。
“你是什么人?”服务员提高了警惕。
罗三炮子面带微笑道:“老姐姐,别紧张。我是东湖酒家连锁餐厅的老板罗玉虎,生意圈里的人都叫我三炮子。”
他的嗓门大,说话像连珠炮,隔着老远都能听见,因此得了这么个绰号。
说起来,还是刚出道的时候,当时的厨师长给他取的。
一直沿用到了今天。
“原来是罗老板。”服务员听说过东湖酒家。
龙城数一数二的连锁中餐厅,在龙都和龙城都有产业。
“我们管事的老板是马顺,马老板。”服务员回答了罗三炮子的问题。
“听你这意思,还有不管事的老板?”
“这家饭庄的大股东,去年就变成龙耀集团了。”服务员是当地人,指着在这挣点外快。
在饭庄里工作的时间长了,啥事都能听说。
这岁数的服务员,打听点事的快乐,不亚于发薪日。
“原来是萧老板的地界。”罗三炮子还不太熟悉萧毅的脾气秉性。
笑面虎这个绰号,还是得多少防着点。
既然和他有关,那就努力压制住作为前大厨和美食家的冲动,试着不去评价一切东西。
权当是消费者,来店里就是为了填饱肚子。
叮铃铃……
罗三炮子掏出手机,接听萧毅的电话。
两人在饭店大堂碰了头。
穿过一道很窄的小拱桥,走进电梯间,直接上了二楼。
萧毅常来这。
饭庄的工作人员都认得他。
直接按照流程,带两位贵客进入竹字号包厢。
“罗老板,我这次找您来,是想问问您。您认为哪种饭店,适合在乡镇层级开?”萧毅等罗三炮子点完单,直接点明这顿饭的用意。
“咋着,您想搞乡镇饭店?”罗三炮子喝了口荞麦茶,摆手道,“目前乡镇的经济还不太行,雇大厨又很贵,十有八九得赔钱。”
“县区一级呢?”
“这倒是可以,只不过最好是小本经营,尽量推出平价菜品,让乡镇职工能吃得起。不过我跟您说句实话,这点蝇头小利,跟您这家饭店的零头都比不了。”
“我不是想要挣钱。”
萧毅这句话,完全出乎了罗三炮子的意料,使得他一口水喝猛,差点烫了喉管子。
眼泪都烫出来。
过了几秒钟,方才恢复平静。
“您这种层级的大老板在这告诉我,您不想挣钱。我不想说什么难听的话,但您这话还真没有说服力。”
“我筹划这个项目,真不是想挣钱,而是希望多买老百姓手里的粮食和菜,让他们提升点收入。”萧毅耐心解释自己的初衷。
不然他都已经将发展重心彻底转移到核心科技领域,没必要再考虑县乡级别的饭店。
正如罗三炮子所言,可能一个月的流水,还赶不上白云饭庄一天的进项。
纯烧钱,还没法像核心科技那样拥有肉眼可见的广阔利润空间。
如果不是为了提升地方经济,萧毅也不会做这种事。
“你说的是平原地带。山区的经济落后,你能靠这些东西改善吗?”罗三炮子来自山区,认为萧毅的想法有点天真。
“山区的话,自然有相应的致富路径。不管是物流和电商平台铺过去,帮着卖土特产,还是其余别的方式,总归有法子。”萧毅好不容易碰到个肯说真话的生意人,希望多听听他的意见。
“难。”罗三炮子长出一口气,“要想富,先修路。路不行,你物流公司那些卡车都进不去山。按电商平台那出货速度,指不定得被多少消费者投诉。”
确实难。
不过萧毅还有个办法,可以解决这个问题。
那就是在各地建冷库,收购边远地区土特产,然后卖给城里的超市、饭店等需要的场所。
赚到的钱用来帮当地修路。
思来想去,似乎只有这个法子还有那么点可行性。