她那些小九九,压根不需过多解释,一切尽在不言中。
陶序忍不住拿食指点她额头,“只要你好好做,钱少不了你的!”
……
虽说东西运回来了,可还要经过文物局所有领导开会审批才能轮到宋晚意上岗,问过陶序大概后日能过来帮忙修复文物后,她便没在文物局多待。
不出意外再等一会许时茂就会回来,她才懒得跟那个人有过多交涉。
走出大门后,她望着拐角处的路灯发呆。
记得第一次来报到时,自己被门卫刁难,那时候还是许乐川让自己进去的。
许乐川……自从许时茂停职后,有关这个人的消息屈指可数,或许是回老家了,或许是去别处谋生了,半年没见,她差点连他长什么样都记不起来。
才五点过,顾蓉娇还没回家。
公用厨房她肯定不会进的,想了想,索性将家里唯一的火炉灶搬到走廊里,学着李疏鸿生火的样子找了两张废纸,引燃后丢进灶膛里。
怪的是那火星子就像认生似的,钻进黑洞洞的灶膛里就熄灭了。
奚禾端着菜篮子坐在门口择菜,鼻尖微动,闻到空气中有股子烧焦的糊味。
扭头就看到宋晚意撅起屁股围着火炉发愁。
“你是不是想生火?从我家那灶里夹点碎炭进去,容易燃。”
宋晚意倒先不好意思起来,“没事,我再拿纸引一引。”
奚禾笑着望向她手忙脚乱地引火,终于无奈放下手中的豇豆,三两步过去从她手中拿过纸团。
“你这里面的炭放太实了,应该留个空出来,你看看,最好是在最
这回把燃着的纸团塞进去,助燃的树枝一下就烧起来了。
她看着宋晚意堆在旁边小马扎上的香料问,“你这是要做啥?”
“做辣油。”
“辣油你用辣椒粉浇上热油就行了……”
宋晚意拿手在锅面探了探温度,然后直接把八角香叶等食材全部房间去煎炒,神秘兮兮地说,“婶子你就等着看吧,我这个辣油跟咱们平时吃的可不一样。”
奚禾被她一系列动作吸引目光,豇豆也不择了,反而专心致志地守在一旁看。
忽而想到她是蓉市来的,便问道,“有什么不一样?这是你们家乡特有的制作方式?说起来我倒是听老季讲过,说蓉市的人惯会吃辣。”
“季大哥?他去过蓉市?”
“早些年他去那边跑车路过了蓉市。”
没一会,锅中香料独有的芳香被激活,随着宋晚意不断翻炒,那香味渐浓,甚至将斜边那栋房子住的两三个妇人勾得一个劲儿探头张望。
香料炒个半分钟,炒到外皮香脆,再放进石臼子里碾磨成粉。
宋晚意瞥到院子里站着的杨小茜,眼光沉了沉,“她咋还没回去呢?”
“她啊?”奚禾面无表情地睨了眼楼下,继续帮宋晚意盯炭火,“她姐找梅子闹了呗,说她妹没地方去了,不过杨小丽也保证了,下个月肯定能把她送走。”
听她说得云淡风轻,宋晚意带着几分好奇地回头打量,末了,扯起嘴角微微一笑,“跟季大哥和好了?”
说起这事奚禾就觉得臊到姥姥家了。
那晚跟着季永勋回家,两人先是面对面干坐着沉默,本以为又是一场无疾而终的冷战,毕竟之前每当奚禾说想要离婚,季永勋都是拿沉默来应对的。
她觉得无趣,洗漱完就躺回床上假寐了。
结果半夜那个男人破天荒地抱着自己说了好些贴心话。
奚禾本身就没睡着,听着听着鼻子一涩就哭出来,两人也冰释前嫌,相拥着睡了过去。
“他说是李疏鸿把他喊出去教育了他一顿,这事我还没来得及上门感激你呢,我也有错,明明老季就是不善言辞的,我还偏要他天天说好听的话来哄我。”
“我想通了,只要我们两夫妻劲儿往一处使,才懒得管他喜欢文化人还是睁眼瞎咧。”
意识到这么说不妥,奚禾红着脸直挠头,“但咱们自己个儿也要争气,我已经答应梅子,现在开始每天跟她学写字儿。”
其实宋晚意知道那晚李疏鸿把季永勋喊出去肯定说了什么。
让她觉得稀奇的事,那个男人从不爱管闲事,这次怎么…….
等把香料粉用白纱布过筛了一次,放进提前备好的瓷碗里,再倒上一半细辣椒粉。
“你能这么想就太好了,现在季大哥是咱们院子里最有前途的,等着看吧,往后有婶子你享不完的福!”
“哎哟,哪想的这么远哟。”奚禾被她逗笑到眼睛眯成条缝。
看着她把芝麻,剁碎的蒜泥统统舀进碗里搅拌,不由发出声赞叹。
“你这料闻着就香,哎,你还用不用火?我给你灭了?”
“等等。”宋晚意从地上捧起装油用的罐子,“最关键的还没来呢。”
辣油要泼的油很关键,火候掌握不好油容易糊,或是夹生,拿根竹筷放在油锅里感应一下,若是冒青烟,则火候刚好。
那满满一碗料,被油一泼,伴随着“滋啦滋啦”的诱人声,香味一下子被激发了。
宋晚意也不知道算不算成功,总之奚禾尝了直夸从没吃过这么香的辣椒油。
正巧家里有昨天买回来卤好的牛肚牛心,将就着炉中炭火,又翻出来热了热,切了半碗拿辣椒油凉拌了,送给奚禾当下饭菜。
奚禾全程围观,知道这里头用料讲究,客客气气收下后,等家中的豇豆饭焖熟了,又舀了来回送给宋晚意。
顾蓉娇回家后,那股香料味还没散去。
尽管她在食堂吃过晚饭,多闻了两口,肚皮竟然开始咕噜噜地抗议。
“嫂子,你在家做了啥,怎么这么香?”
宋晚意正在记录第一次做辣椒油的用料比,因为是第一次做,八角桂皮等她用的量都比较保守,辣椒味重,其实吃起来便也感觉不到香料的存在了。
见顾蓉娇进门,她指了指桌上放着的半碗夫妻肺片。
“你尝尝。”
“你怎么自己做了?!”顾蓉娇有些没反应过来,“嫂子你去公用厨房做的?那个杨小茜有没有……”
“我就在家做的,奚婶子帮我生的火,你放心吧。”
哪怕顾蓉娇也觉得辣油的味道已经一绝,可宋晚意总觉得少了些东西。
不像前世去川渝一代吃过的味道。
在初版的基础上她跟顾蓉娇又折腾了两次,可除了味道香一点或是辣一点外,没别的变化。
“嫂子,我觉得已经很好吃了……不然咱们找时间先去广云饭店问问看呢?”
顾蓉娇说得小心翼翼,她怕宋晚意再较真下去,大哥留下来的钱都会拿去买辣椒粉做实验了,现在广云饭店会不会跟他们合作都还不一定,万一人家拒绝,这不是打水漂了么。