李长文是个杀猪匠，最适合做的，自然是屠夫卖肉，四处搜罗农家的大肥猪，然后到镇上屠宰售卖。
除了这个，貌似也没有别的事情，是适合屠夫做的了。
然而蒋兰英听完，却是皱着眉，有些为难：“这法子啊，老大以前也做过，只是……”
“只是怎么了？”
林禾有些好奇，既然想过，为什么没做下去？
蒋兰英叹了一声，料想到林禾应该是不知道这其中的门道，解释说：“小禾啊，你不知道，咱们这一带，几个屠夫都是联合起来的。”
林禾眨眨眼，稍一细想，明白了。
“大伯母，你的意思是说，之前大堂哥想要这样做的时候，被其他人排挤了？”
蒋兰英轻叹一口气：“可不是呢，多一个人，其他人就少赚一些钱，谁愿意啊。”
林禾微讶：“大伯好歹也是个村长，没法子？”
蒋兰英摆摆手：“你大伯也就是在咱们村里能说得上几句话，但是在外面不管用啊。”
“之前你大伯还专门请那几个人吃饭喝酒，人家也只是表面上答应，实际上该怎样还是怎样。”
林禾了然：“也是，这卖肉的屠夫，那也是生意人，关系到人家的利益，自然也有生意人的圈子。”
这没一个好时机，还真没机会挤进去插一脚。
怪不得听说会杀猪的人不少，但镇上卖肉的摊贩，就那两三个。
大伯母点头：“可不是呢，所以才想问问小禾，你有没有什么想法，能不能指点指点你大堂哥。”
村里过年的时候，会找老大帮忙杀猪，也能赚点钱，但那点儿也只能算是赚点零花，想要让家里过的好一些，还是差远了。
至少，跟老三老幺现在的比起来，远远不足。
以前三个儿子都差不多，大家也就没觉得有什么不好。
现在老三老幺都有事情了，虽然还没正式开始上工，但也是板上钉钉的事情。
老大还跟以前一样，老大媳妇虽然没有说什么，但少不得也会嘀咕几句，她这个当娘的听到了，便也只能来问问。
看到大伯母期待的眼神，林禾稍加思索：“倒也不是完全没有办法。”
蒋兰英顿时眼睛一亮，认真等着林禾说完。
“大伯母，我记得上次家里处理野猪的时候，大堂嫂说过，一般村里人的过年前杀猪，都是找大堂哥的是吧？”
蒋兰英连连点头：“是啊，那会儿杀猪的人多，那些猪肉贩子忙不过来，以前也有人把肥猪卖给你大堂哥，结果卖小猪的时候，就被人故意抬价。”
他们村只有一户人养母猪，母猪也还要公猪配种呢，这些资源都掌握在那几个猪肉贩子手里。
还有买小猪仔，看着好像是去别村都可以买到，但人家卖小猪仔的，也要把肥猪卖出去，那些猪肉贩子打个招呼，就能掐住别人卖小猪的命脉。
这样一来，李长文除了过年那段时间，帮忙杀年猪赚几个钱，平时还真没法从这方面挣钱。
“这样啊，”林禾表示知道了：“大伯母，你有没有想过，其实可以多养几头猪啊，我记得红薯藤可以晒干储存对吧？或者用酒曲发酵保存。”
这个是原主记忆中就有的办法，原主自己就做过这些事情。
“养猪吃得多拉得多，粪肥浇灌庄稼，长得也好；地里多种点红薯，平时也不会那么忙，那么累。”
“要不然养兔子也行，野鸡繁殖很慢，而且鸡肉比较瘦，但兔子长得快啊，兔子长到半年以后，一个月生一窝，吃的没猪那么多，长得还挺快。”
或许不如直接多养几头猪那么赚钱，但也比养猪轻松得多。
毕竟这年头，没有什么饲料一说，吃的都是各种野草，不管养什么都长得慢，但是养兔子的话，会方便很多。
蒋兰英认真听着，等林禾说完了，才有些迟疑的开口：“小禾，其实之前我就想告诉你了，鸡鸭鹅还有猪，养多了不好。”
林禾没想到大伯母居然会说这样的话，微微一愣：“怎么了？”
蒋兰英停顿了一会儿，似乎是才想好怎么解释。
“就是这些东西养多了，有一只生了病，其他的就全都传染了，以前也有人养过，运气好点的，自然是没什么事情，但全部死光了的，不在少数。”
“尤其是夏天的时候，好多养猪养鸡的，养多了，到最后本钱都不一定能赚回来。”
林禾细想了一下，才明白大伯母这话是什么意思。
“大伯母，你的意思是说，担心它们生病了传染，没法救治？”
蒋兰英点头：“是啊，你也别养多了，少养几头猪，多种点庄稼，这样比较好，至少不亏本。”
林禾有些明白了，笑道：“大伯母，我知道你在担心什么了，不过我觉得，只要每天按时打扫猪圈鸡圈这些，爱干净一些，问题应该不大。”
大伯母说的应该是真的，家畜养得太密集，确实容易生传染病，尤其是猪瘟鸡瘟等，一死一大片。
但是林禾在之前就已经考虑过了，她确实是想要搞养殖，但也没说一定要养很多很多。
而且她有灵力，可以提高家畜的身体素质，也就是免疫力等。
再加上勤打扫，别让粪便在猪圈鸡圈堆积的时间太长，一般来说，应该没什么问题。
不过其他人没有她这样的本事，现在也甚少有兽医一说，专门针对家畜各种病症的治疗和防御等，自然也没有的。
这样说来，其他人想要扩大养殖，确实比较有风险的。
这么想着，林禾道：“大伯母，不如让大堂嫂他们，先养几只兔子吧，少养几只，问题不大，既不辛苦，也能补贴补贴家用。”
“而且我们家准备自留母猪种猪，以后家里卖肥猪，就让大堂哥收了去卖，这样其他人总是没办法阻挠了。”
家里现在已经七只半大小猪了，其中五只还是野猪，总不能全部留着自己吃吧？
而且她跟李长辉商量过了，野猪留下一公一母，等镇上的猪圈盖好之后，再重新买一公一母两只家猪小猪仔。
以后他们家，专门繁育野猪和家猪的杂交！