将鸡鸭,兔子,杀掉后扒皮,处理干净,再抹上盐,用松柏枝来熏,一边熏着一边风干,这样腌制出来的肉有一种松柏的清香味。
这样的作坊简单不复杂,做起来也容易,腌制好的肉可以放很久。
在如意商场的店铺里,就堆放着这样的肉,码得整整齐齐,看起来就很有食欲。
如今小满村村民的生活越来越好,在村里就能有活儿干,挣工钱。
这天裴宝珠提了两条兔肉,带着钟灵和钟毓往黄翠云家走去,在村里待久了,村里人也习惯了她还在村里,见着两个孩子还会逗几句。
黄翠云生了个男孩,现在一家四口都住在黄家。
“翠云,在家呢?”
裴宝珠牵着孩子进屋,黄翠云正在给几个月大的孩子换尿布。
“你咋来了,这是那两个孩子吧,真可爱。”
她是不赞成自己的好友给人当后娘的,养娘哪有生娘亲,就怕裴宝珠是真心的,两个孩子没拿她当亲娘。
“来看看你,之前忙没顾得上,给,别生我气啊。”
黄翠云也不客气,大家的交情不用假客气,接过两只肥兔子肉。
“你儿子真好看,胖乎乎的。”
裴宝珠摸了摸这孩子,钟毓和钟灵也趴在床边好奇地看他。
“是啊,要是我娘知道一定很高兴吧。”黄翠云笑着说道,这世上又有一个和她血脉相连的人了。
“对了,疤头他爹呢?”
“上山去了,说是看看有没有什么灵芝啊,野鸡啥的,现在他做饭做得可好吃了,就是每次去山里都能带一捧蘑菇回来,都吃腻了。”
怪不得,他们家院子里还晒着些木耳之类的蘑菇。
裴宝珠忽然有了个点子,“翠云,你现在带孩子不是没功夫去作坊吗,我有个主意,不如你们在家里弄块地养蘑菇,到时候放城里去卖吧。”
黄翠云抓了一把已经晒好的各种蘑菇,“能卖吗?你看看,这些山上才有,没听说谁能养出来的啊。”
裴宝珠细细看了看这些晒好的蘑菇,蘑菇是好吃的,冬天了抓一把就能炖汤,味道鲜美,过了季节想吃都吃不上呢。
“能,养蘑菇又不费银子,现在没人养,你们要是干这个,那可就是头一份的,就算卖不了,那也能自家吃啊!”
她本想让他们去如意商场,可一楼的商铺不知道还剩没剩,但是这晒干了的蘑菇,和自己的熏肉放在一起看着就很合适。
“我在城里有个铺子,卖熏肉的,到时候你这些蘑菇晒干了放到一起,别人买肉不得顺便带点儿蘑菇炖着啊?
我看这种圆的好看,到时候多养些圆的,吃起来也嫩。”
黄翠云闻言,被她说动了几分心思,要是在家种种蘑菇就能挣银子,还能带娃,多好啊!
她可喜欢自己生的这个孩子了,白白胖胖的,嫩得跟萝卜似的,一天也不想分开。
“我没种过蘑菇啊,回头我跟我爹和周奉说说,要是行,咱们就干这个了!”
趁着现在孩子小,吃得少,先试试看,万一真能挣银子,以后孩子长大了读书娶妻盖房都不怕了。
回去的路上,裴宝珠越琢磨这事儿越能成,就看黄翠云她们愿不愿意去做了。
没想到黄翠云晚上跟家里人一商量,全家同意!反正在家闲着没劲儿,种种蘑菇,就算种不出来,那就当养个花花草草吧。
第二天,周奉和周老爹就抽空上山,背着大大的背篓,在山上寻找那些长出蘑菇呢树干。
长在地上的没办法,那些挪了地方就不一定能长出来,只有长在树上的蘑菇连着树一起搬走兴许还能长出来。
这样多好呀,下次都不用去山上摘蘑菇了,直接搬回家。
他们带回来的大多数都是木耳,长在腐烂的树上,找了块林子边的空地给放下。
九月份,林牧就参加了乡试,乡试不在丹阳,而是前往另外的城池,和他结伴而行的有路子方以及书院里其他人。
因为路途远,学子都是等到放榜之后才会回家,这一等,往往就要一个月的时间。
裴家还不知道林牧考中没考中,只记得那日风和日丽,钟县令竟然和林牧一块儿回来了。
因着乡试不在丹阳,恭贺的人也只会在考试当地恭贺。
“牧哥儿,你回来了!”
“爹!”
裴宝珠和两个孩子,都见到了意料之外会出现在这会儿的人。
“三哥,林牧回来了!”裴宝珠一喊,就听见东西落地的声音,裴怀礼身上还系着围腰就跑了出来。
“怎么样,累不累?一路肯定累坏了,先回去休息。”
裴怀礼紧张地看了看林牧,确定没有缺胳膊少腿儿,催促着他去休息。
他是没有考过乡试,但考试是最累最累的,家里又没有人陪着他去。
“三叔,你都不问问我考得怎么样吗?”林牧反问道,裴怀礼愣住了。
虽然林牧天赋异禀,早慧异于常人,可到底是个孩子啊。
“没事,考没考中都是好孩子,你还小呢,别人像你这么大,连个秀才都没中呢!”
不管了,先安慰吧!
“他啊,不仅中了,还是头名呢!解元!府城的信儿跟他一起回来的,以后就是举人了,就有进入官场的资格了。”
钟县令欣慰地说道,这孩子当真是惊才绝艳啊!
成了解元,见官不用下跪,犯法不能用刑,不仅免税,还能拿朝廷俸禄。
“解元?第一名?”裴怀礼欣喜若狂地瞪大眼睛,中了!还是第一名!
“三叔,是真的,再等三年,我就能参加会试了。”林牧沉稳得多,裴怀礼高兴他就高兴。
“好好好!好好好!你小子不得了啊!年纪轻轻就成了解元!”
夸着夸着,裴怀礼眼眶一热,只有他知道林牧有多么用功,多么苦,他要是考不中,自己都不敢想象该怎么安慰他。
“咱们家,也出了一个举人老爷了,以后可得让二嫂家的明初也好好念书。”
这要是在本府考试,可得好好的风光一把,可惜现在只有县衙和自家知道。