这段时间庄子的一切都很有序,云溪对二人也颇为满意,若不是啥难事,她便帮忙办了。
“东家,就是之前走了的那家人,东家还有印象吗?”米婆子看出云溪是直爽的性格,也不藏着掖着,“那家人出去之后,在其他家做长工,但过的并不好,便想回来。那家人不是什么偷奸耍滑的,之前也是因为难过,所以想要离开,现在知道我们的日子好,又想回来,也是人之常情,不知道东家是否可以将人要了?”
云溪点了点头,这没多大的事,她本来也缺人,只要那一家子做事不错,她也不介意收回来。
“多谢东家!”雨婆子送了一口气,脸上也多了不少笑模样,想起神秘道:“主子还记得吴海媳妇和闺女吧?”
云溪点了点头,她之前听说了,那两人好像也被抓了,不过两人什么也不知道,李智那边又想利用吴海得到一些信息,就做主将人放了,那对母女也不想什么有脑子的,放了也没事!
“前段时间,那两人来庄子里,说要找之前的东西,听说她们本来藏了几百两银票,不知道被谁给换成假的了
,身上的碎银子没两天就花完了,又吃不了苦去做工,便想回来找一找!”
“那就让她们找!”云溪勾了勾唇,“她们可以找,但是不能带走!明白吧!”
雨婆子二人一听,便明白了啥意思,吴海说不准还真藏了银子,若是找到,也能补贴一下主子之前的亏损,这主意好!她们哪里知道,银子早进云溪口袋了,只不过给那母子一点希望,让她们自己折腾,防贼多累,不如让她们死心!
“东家说的对,等她们下次来,我们就让她们进来!”
云溪交代了后面要做的事情,包括准备制作藕粉的事情,米婆子二人皆点头应下,藕大量下来的时候,价格上不去,若是能做成其他的东西,保存久一点,那会值钱很多。
“东家觉得这藕丁好不好吃?雨婆子会做泡椒藕丁,做好封起来,可以吃一段时间,今天见主子有身孕,雨婆子就没敢放辣椒,味道会稍微差一点!”米婆子知道雨婆子做小菜的手艺不错,泡椒藕丁,泡椒酸笋等等味道都很好。只要封好,也可以吃很久。
“那做一些我尝尝!”云溪已
经把藕丁吃完了,听说加了辣椒更好吃,忍不住有些馋了,见二人有些反对,摆手道“放心,我只尝个味,我不会胡来的!若是真的好吃,我们可以准备一些来卖!”
“主子肯定会觉得不错的!”米婆子连连点头,笑道:“我们收的很多菜,除了一部分晒成了菜干,很多都是雨婆子给准备的,不管是积酸菜,还是腌萝卜干,或者是酱黄瓜一类的,都做的很好吃,京城不种芥菜,不然她会做的种类更多!”
在做咸菜这事上,米婆子是觉得,再也没有比雨婆子更厉害的,就是吴海一家子,都吃的满口香。
听她这么一说,云溪更感兴趣了,让她拿一些她做的咸菜,她想尝尝。
现在正是蔬菜下来的时候,秋收之后,正是腌制咸菜的时候,这里冬天长,咸菜是每家每户都得备着的,若真是味道好,再弄个酱菜作坊也不是不可以。她也做了一些咸菜,不过手艺算不上多好,胜在吃个新鲜,但是她懒,不想动,只腌制了一些自己吃的。这东西要说配料多复杂还真没有,可每个人做出来就是差异很大。要是雨婆子真会做,她倒
是可以将之前她做的那些教教她,说不准酱菜作坊有戏了!唉!说到底,还是没人可用,缺人呀!
等米婆子二人下去准备,云溪便开始盘算,从哪里弄人来管理,除了她自己的铺子和作坊,还有建物流网的事情,柳行之现在被军需处拖着,这事也得她来忙活,这么一想,真是事情太多,好在做出来都能赚钱,花点精力她也愿意,这就是所谓的痛并快乐着!若是能找到一个合适的帮手,这事就不难,关键是谁来做最合适呢?哎!为啥这古代没有猎头公司呢,否则她也不用烦了!
将认识的人想了一遍,云溪还真想出一个合适的人,胡记的胡掌柜!
对方既然是护国军的人,那就代表手里有很多可用的人。那些人原本不得不藏在暗处,可若是她要建设物流网,就需要很多有能耐的人,不然想跑通各条线路,那实在太难了。
这生意有齐衡和齐卫的股份,这是一个保护层,这就表示这个生意不会有人来查,就像现在的泡面作坊一样。这对护国军来说,应该是件好事,同时还能帮他们赚钱,相信胡掌柜只要脑袋不抽,就不会
拒绝。至于胡记,她不信开了这么多年,胡掌柜会不培养一两个接班人!
至于为何要帮护国军,原因有三,一来并肩王将玉佩给了她,不管出于什么原因,她能帮就帮一下,二来,前世护国军既然帮了自家相公,那就是好人,既然是好人,她帮一下也是值得的。再则,从她了解的信息来看,护国军因为对齐衡并没有什么敌意。否则即便有印记信,胡记也活不下去!
打定了主意,云溪就打算这边安排好,就去找了胡掌柜,上次他们送了印记出去之后,胡掌柜派人来说了一下,之后还没有见过面。
米婆子二人,没有让云溪等很久,两人端了很多小碟子过来,云溪一看,花样还真不少。一碟雪里蕻豆腐,一碟泡椒酱,一碟香辣酱,里面隐约可以看到花生,一碟酱黄瓜,一碟腌制的白菜,她看着像以前在天津吃过的冬菜,一碟泡椒藕丁,一碟辣萝卜丁,还有一碟看着像是炒好的黄豆酱。除此之外,还端了两个馒头过来,万一觉得咸,可以吃一口馒头。雨婆子还贴心的煮了一份小米粥,毕竟云溪刚刚吃了不少,可能没有胃口吃馒头。