第261章 品牌意识

辣椒作坊开起来有段时间了,云锦书近日里天天泡在作坊里。

剁辣椒说简单吧也简单,只要剁碎了放上盐即可,但是就因为是简单的事情,反而坏了一百多罐。

云锦书在找原因,从罐子,水质,盐、温度、密封等原因一一排查。

最后得知,原来有个婶子不小心装入了生水,才导致剁辣椒酸了。

好在只坏掉了一百来罐,但罐子和辣椒都不能用了,因此被云清打算拉去扔掉来。

云锦书见他装罐子,云锦书连忙询问,“二伯,这是好的还是坏的。”

云清一边说一边搬,搬得满头大汗都来不及擦。

“这不是坏了嘛!放在这里占地方不说,要是不小心搞混了,卖给了客户,与我们云家村名声不利。”

云锦书有是三个名额,分别给了云君泽、云清,云还有云诗诗。

云清为辣椒作坊的总管事,云锦书给他开了二两银子一月的薪资给他。

云君泽为账房先生,兼顾村里的财务统计,开了三两一月的薪资。

云诗诗与刚和离那会判若两人,现在的他干练,果断,能力,有主见,会举一反三,因为她认字,云锦书安排她做作坊的管事人。

带着女人们做事。

云锦书朝他投去赞赏的眼神,“二伯,你想得很对,做得也好,但是,我问二伯打算扔到哪里去呢。”

云清被夸得有些许不好意思,“就村口的大坑呀,那里不是专门放废物的地上吗?”

云锦书扶额,但还是耐着性子劝说,“我们的剁辣椒是特制的了,地步有云上蓝天的字样,也有云朵的标识。”

“其目的就是谨防假冒,避免比人模仿,从而危害到云家村的名声。”

云茂学不明所以的点头,“这叫品牌意识,还是你告诉我们的,怎么了?”

“你将罐子就那样扔在外面,万一被有心之人捡去,清洗干净,做剁辣椒,以云家村名义卖出去。”

云清还没意识到问题的严重性,不以为然道:“他们那里有辣椒,这辣椒种子还是你从太形山弄到的,要不是你,我们都不知道,原来这呛人的辣椒,炒菜居然这么好吃又下饭。”

“你该知道,人外有人天外有天,可能只是周村没有,那别的府衙都没有吗?别的山上都没有吗?若是没有我怎么在太形山找到真的种子。”

“一旦我们的剁辣椒开始售卖,一定供不应求,既然有市场,有利可图,别人是不是会发动自己的人脉去找辣椒,从而效仿?”

“他们……他们无耻。”云清怒涨着脸,反驳道。

“人之本性就是逐利,有利可图,当然想分一杯羹,这东西我们能做别人就不能做吗?”

云亲站在那里一动不动,想到别人要来分一杯羹就不舒服了,干活都没劲了。

云锦书并不打算开解他,继续加重药剂,“二伯将坏的罐子直接扔在外面,倘若被有心之人捡回去,以云家村的名义售卖。”

“万一出了事找谁?或者出了人命怎么办?人家是不是找罐子的商家,是不是会找上我们?”

云清急道,“我们没有,如何就找得上我们?”

“因为罐子是我们的,是我们云家村特有的标识,当初我弄这个标识的时候,目的就是为了防止别人冒充,若这罐子被人利用,就是压倒我们云家村的关键。”

“我……我没想到这么多。”云清自责地说,今儿要不是云锦书撞见,他险些就犯了大事了。

云锦书语重心长地说:“二伯多看多听多思多想,接触的形形色色的人多了,见解和见识就会慢慢变得不一样的。”

云锦书又觉得还是要照顾下他的情绪的,打击过头了,会一蹶不振,从此就不敢放开胆子做事了。

于是云锦书肯定云清,给予给他精神上的鼓励,

“二伯初次接触生意上的事,比很多人都强,二伯蜕变得很快,你看你都可以独当一面了,相信以后会越来越好的。”

云清果然从颓废变得干劲足足的了,“那这些罐子如何处理?”

云锦书眯着眼,笑着道:“敲碎吧!尤其是底部有明显标识的地方,然后埋到后山去。”

“二伯,这件事必须你亲自去做,不要假手于人。”云锦书突然严肃且认真对云清说。

云清点点头,“我知道了,这件事我不会假手于人的,我会处理得妥妥当当,绝不让人有可乘之机。”

云锦书颔首,“明日杜氏酒馆会来拿货,酸辣椒要两百罐,剁辣椒要五百罐子,清点数量,看够不够。”

“再去泽哥,一起记账入账出库。”

“还有吗?”云清问,他总希望云锦书还能再多收点。

云锦书摇头,“暂时就这些,温度很高,一定要注意辣椒的质量。”

“好了,我要说的就这些,二伯去忙吧!我有事去找下德爷爷和茂学叔,你有事可以去那里找我。”

云锦书从作坊出来的时候,正面遇上云茂学。

云锦书甜甜一笑,“茂学叔,我正要去找你和德爷爷的。”

云茂学打趣,“是不是看见我,故意这样说的?”也没打算听她回答,继续说:“辣椒走访忙完了吧?忙完了的话,随我一起去找师傅?”

云锦书当然说好了,不过再去之前,她回家拿了图纸。

云茂学看到她手里的纸张的时候,又有事情可做了,而且又是没有做的物件。

“德爷爷,我来了。”云锦书甜甜地叫人。

云德业却有些怨言地瞪了他一眼,“稻田都已经灌溉好了,你还没来找我们,书丫头也学会戏弄我了?”

云锦书连忙解释,“我哪敢戏弄德爷爷呀!这不是正好赶上辣椒作坊出了事嘛,先处理那边的事情了。”

云锦书指了指自己衣裳上的辣椒,“您看,