“原来常吃海带，有这么多好吃！”
“啥也不说了，以后我家每顿饭都少不了海带！”
“我就在你家楼下卖海带，一年就能换车了！”
“正好我家里就有海带，岛主说几个海带的简单做法呗！”
直播间的观众们畅所欲言。
江南看着弹幕，道：
“那我就说三种简单做法。”
“第一，三鲜海带丝！”
“先将海带浸泡除砂后洗净，切丝，用沸水漂烫五分钟，放入冷水中投凉取出，沥干水分后装入容器。”
“接着，把熟肉，玉兰片，姜等切成丝和各种调料一起拌入海带即可。”
“第二，海带松！”
“先将海带用温水泡透，除砂洗净，切成细丝，放入七成熟的油锅内炸约一分钟。”
“等见海带丝漂起，立刻用漏勺捞出，进行沥油。”
“切记，一定不要把海带丝炸焦。”
“接着，在锅内加入熟油，然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许，用蒸汽煮沸，再把炸过的海带丝入锅蒸煮十分钟，在当如味精，出锅凉透后，稍微抖松，即成。”
“第三，糖醋海带！”
“先将海带用清水浸泡洗净，捞出挖干，划去黄边白梢，切成块状，放入开水中漂烫三分钟。”
“冷却之后，将水去掉。”
“接着，将糖、醋、水混合在夹层锅内一起煮沸，将其冷却后灌入缸内，第二天翻缸一次即为成品。”
“最后，我要说几个食用禁忌。”
“海带虽好，但并非任何人都可以吃的。”
“首先，在吃海带后，不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。”
“因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。”
“其次，患有甲亢的病人不要吃海带。”
“因为因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。”
“第三，孕妇和乳母不要多吃海带。”
“这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。”
“第四，海带不能长时间浸泡。”
“虽然食用海带前，应该用水漂洗，但是时间不宜过长。”
“一般情况下，浸泡六小时左右就可以了。”
“浸泡时间太长的话，会导致海带中的营养物质溶解于水，营养价值就会降低。”
“第五，沿海的高碘地区要尽量少食海带。”
“这样可以预防碘过量疾病的发生。”
“另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。”
江南所说的这些全都是货真价实的知识点，必须谨记谨记再谨记。
因为在日常生活中，每个人或多或少的都会食用海带。
若是孕妇等不能吃的人突然吃了，出现意外，这可就不好了。
直播间的观众们竖起耳朵，一字一句的全都记了下来。
有的担心自己记不住，亦或是以后忘记，还专门进行了录像。
一个个认真刻苦的样子，简直比上学时候都要认真。
江南面带微笑，道：
“下一个海洋十宝——弹涂鱼！”
“在大家的印象之中，鱼儿基本上都是生活在水里的。”
“可是弹涂鱼却不是这样，它竟然是水陆两栖鱼。”
“弹涂鱼通常呈流线型身体，身长约为10-40厘米。”
“它们的背部呈现出一种青铜色，或者蓝色的美丽光泽。”
“且具有特殊的胸鳍，宽大且延伸到身体的后部，形状酷似翅膀。”
“这种特殊的鳍使它们能够在水中以较高的速度游动，并在适当的时机腾空跃起。”
“因此，它们还得名“跳跳鱼”。”
“跳跳鱼以其惊人的飞行能力而著称。”
“当跳跳鱼感到受到威胁时，它们用强有力的背鳍腾空跃出水面，然后在空中滑翔一段时间。”
“它们可以在空中飞行超过五十米的距离。”
“有时甚至能达到五米的高度。”
“这种飞行能力使它们能够逃离捕食者，也可用于觅食或寻找配偶。”
“有意思的是跳跳鱼的腹部还有吸盘，能附在礁石上栖息。”
“跳跳鱼主要以浮游生物为食。”
“例如：小型甲壳动物和浮游植物。”
“它们通常在海洋表层活动，以及海岸线附近的浅水区。”
“在产卵季节，跳跳鱼会集体聚集于浅海区，选择合适的环境进行繁殖。”
“由于其独特的外貌和惊人的跳跃能力，跳跳鱼常常成为人们在海岸边度假时的观赏对象。”
“人们经常能在沿海地区看到它们优美的跳跃动作。”
“有些地方甚至设立了专门的跳跃鱼观赏点，吸引游客来观赏跳跳鱼的飞行表演。”
“跳跳鱼之所以可以“飞行”，这主要得益于它们特殊的身体结构和出色的游泳技巧。”
“跳跳鱼在水中游动时，它们利用背鳍的高速振动来产生推力，从而向前快速前进。”
“当感到危险时，它们迅速加速并用力振动身体，然后迎着海风腾空跃起。”
“在跃出水面后，它们通过调整背鳍和尾鳍的姿态，使身体与海风产生适当的角度，从而在空中滑翔。”
“这种滑翔的时期可以持续数秒至数分钟，这取决于它们的飞行能力和起跳角度的精确度。”
“跳跳鱼的飞行不仅是为了避开捕食者，还有其他一些重要的功能。”
“首先，它们可以利用飞行来搜索食物。”
“当跳跳鱼在飞翔过程中发现了浮游生物的聚集区域，它们可以迅速俯冲下来并利用敏捷的嘴巴捕食。”
“其次，跳跳鱼通过飞行来寻找配偶。”
“在繁殖季节，它们会展示令人印象深刻的跳跃舞蹈，以吸引异性。”
“此外，跳跳鱼的飞行还帮助它们在不同地点之间迁徙。”
“它们可以跨越大片海域来寻找更适合生存的环境。”
“跳跳鱼的迁徙对于维持海洋生态系统的稳定和多样性起着重要的作用。”
江南简单的描述了一下跳跳鱼的外貌和特殊本领。
直播间的观众们听完以后，又一次目瞪口呆。
他们没有想到世界上还有这么奇葩的鱼。
今天在江南的直播间，他们一次又一次的为之震惊，当真是孤陋寡闻了。
“我滴乖乖！竟然可以飞出五十米？”
“这特么的那是鱼啊，简直就是鸟！”
“鸡：羡慕这两个字我已经说烂了，我就多余长着两个翅膀！”
“小时候在海边港口的滩涂上经常会见到这种鱼，这种鱼生性狡猾，弹跳力极强，喜欢钻洞穴，退潮后在海滩上到处跳跃觅食。”
“我曾养过弹涂鱼，刚得到弹涂鱼时，看到有一条鱼从盆里往外跳，刚好跳到了盆沿上，抬起头看我，它的脸好像哈巴狗，它就趴在那里，用犀利的泡泡眼紧盯着我，可把我吓坏了！”
“哈哈哈哈，一条鱼，一条真正的鱼，先是像金丝雀那样站在那里，然后把头转向你，就像是某种陆生的高等动物，怎么看都不像一条鱼，不管换做是谁，都会吓得小心脏扑通扑通的狂跳！”
“我想起来了，小时候还跟着父母抓过！不过因为比较难捕获，所以市场价格比较高，我个人觉得这种鱼好像肉少刺多，而且长得还比较怪异，并不喜欢吃。”
“在我们本地有一个偏方，说这种鱼可以调理小孩虚汗、多汗的症状，不知大家有没有听说过。”
“老一辈人说这种鱼和黄芪、瘦肉炖汤，却是可以调理小孩子长期虚汗、多汗、盗汗的症状，我也曾经建议过一些有上述症状的小孩家长使用，确实是有效果的。”
“岛主不是说，这种鱼是水陆两栖类的嘛？到底是怎么回事？”
“难道它们真的可以在陆地上生存？”
直播间的观众有的见过，有的抓过，有的吃过，有的养过，有的则是一无所知、越发好奇。
江南赶忙解释道：
“跳跳鱼一般栖息于河口咸淡水水域，近岸滩涂处或底质烂泥的低潮区，对恶劣环境的水质耐受力强。”
“作为一条鱼，它们一生之中却是有大部分的时间都生活在陆上。”
“靠着前后自如活动的胸鳍肌柄，它们可以在泥涂上面，像爬行动物一样自由灵活的爬行。”
“臀鳍变低，尾鳍下叶的鳍条变粗。”
“当胸鳍向前运动时，腹鳍就起着支撑身体的作用。”
“但即便如此，弹涂鱼无论在做什么事情的时候，都不会忘记自己其实还是一条鱼的事实。”
“为了不让自己被太阳晒干变成一条咸鱼，时刻谨记每隔一段时间就要在泥浆上打滚，以让自己身体温度下降以及保持着适宜的湿度状态。”
“正因如此，它们又被称之为“泥猴”！”
“为什么要变成水陆两栖呢，其实这个原因也很简单。”
“在海边退潮后，就会暴露出一块营养丰富的滩涂，滩涂上阳光照耀，各种小型生物非常的繁盛。”
“而这些都是弹涂鱼的食物。”
“而为了得到丰盛的大餐，弹涂鱼世世代代都在努力进化去适应着这样的生活。”
“进食的时候，它们的嘴巴就像一个刷子，在泥浆上孜孜不倦地刮来刮去，就像是一个勤劳的清洁工。”
“除了鳍比较厉害意外，弹涂鱼的眼睛只要凸起来，还特别像青蛙。”
“为了脱离水，且还能好好看东西，它们进化出了一个由皮肤折层形成的充满水的杯状窝。”
“只要觉得眼睛干，它会将眼球收缩进这个杯状窝中，给眼睛添加水份。”
“这个动作十分像咱们人类在眨眼睛，非常的有意思。”
“并且它们的视觉非常的灵敏，时刻都在关注着它们的朋友以及敌人。”
“如果一个雄鱼遇到另一个雄鱼入侵者，我们就会看到他们俩都把嘴巴张得老大老大的，仿佛是在吵架。”
“当然，无论生活在陆地上还是生活在水中，都得要抵御强大的敌人。”
“于是，聪明的弹涂鱼学到了了挖洞技能。”
“这样一来，地下洞穴就能为自己提供安全的环境。”
“退潮时，可以躲避鸟和陆生哺乳动物。”
“涨潮之后，又要躲避各种前来浅滩觅食的食肉鱼类攻击。”
“为了挖洞，弹涂鱼十分不容易。”
“它们要用嘴巴含着一坨坨的泥浆，吐出洞外，一次又一次的往返，才能挖出一个足够安全的洞穴。”
“洞穴的构造一边高一边低。”
“高的那边就是洞口。”
“而鱼卵则附在较矮的那一边，贴住洞壁，暴露在空气中。”
“可惜这样湿嗒嗒的泥穴里，透气状况很差，所以会经常面临着缺氧的状况。”
“为此，雄鱼经常会从洞口大口大口吸入空气。”
“然后游回去育婴室中释放。”
“通过这样“笨拙”的方法，就可以缓解氧气不足的状况。”
“鱼爸爸会这样一次又一次地为孩子们提供足够的氧气，直到它们孵化出来为止。”
“在陆地上生活，还面临着鱼生的一个巨大困难。”
“那就是很难找得到配偶。”
“因此，弹涂鱼又习到了一些绝门技艺。”
“那就是在滩涂上高高跃起，以让自己吸引到更多雌性的注意。”
“当然，从育婴以及在洞穴生存这一事来看，雄鱼嘴巴能含住越多的空气，往往越有利于后代的存活，所以不难想象，这也是雌鱼择偶的一个条件。”
“雄鱼为了引起雌鱼的注意，还会通过往嘴、鳃腔充气，而使其头部膨胀起来。”
“同时它们还会通过将背弯成拱形，竖起尾鳍，不断扭动身体这些挑逗性动作来引诱雌鱼。”
“总之，为了吸引异性，它们想到了很多办法。”
“就跟咱们现在为了结婚，会买房、买车，准备彩礼、婚宴等等，是差不多一样的道理。”
“而如果雌性弹涂鱼犹豫不决，雄性就会不停引诱，不会放弃。”
“如果雌鱼一旦进入它的巢穴，雄鱼会以极快的速度回到洞口，用一块泥巴堵住“洞口”。”
“这就是所谓的上贼船容易，下贼船难！”
“当然，大部分雌鱼还是心甘情愿的！”