江南看着滚动的弹幕,解释道:
“石耳当然不是耳朵,而是一种菌类,只是长得像耳朵罢了。”
“在庐山阴湿的石头上,生长着一丛丛黛青色的菌类植物,它们撑开一把把柔柔的小伞,把山石装璜的典雅华贵。”
“这些野性十足的生灵,叫做石耳。”
“一朵石耳,犹如一首精妙的小诗,柔情中蕴含着坚劲。”
“一朵石耳,恰似一则生动的广告,透露着山石的生命和风骨。”
“一朵石耳,可以富裕古老的山石生命,从而生发出一簇簇繁衍轮回的故事。”
“至今,没有人知道石耳的成因,也没有人知道石耳生命演化进程的奥秘。”
“苍穹以亘古未变的眼光审视着石耳,任其自消自长,自生自灭,守着沧海桑田的诺言。”
“石耳就跟谜一样,虽然和木耳是近亲,但它们奇特的生命现象,较之木耳是那样的神秘莫测。”
“总所周知,木耳可以进行人工培植。”
“因为木质里提供了生命母体应该具备的营养。”
“可石耳却生长在光脊的石头上,生长素从何处攥取,这更加让人难以解释。”
“而这大概是石耳的人工栽培至今未获成功的根本原因所在吧。”
“除了在石头上面生长,无法人工栽培一样,石耳还含有高蛋白和多种微量元素,不仅可以食用,还极具药用价值,是营养价值较高的滋补食品。”
“因此,石耳可是稀有的名贵山珍。”
“此外,石耳所含热量约为等量蜂蜜、玉米片或玉米粥的十倍以上,故而常被兵士和探险者用作应急食品。”
“华盛顿的部队就曾煮食石耳。”
“岛国则将其称为岩茸或者石蘑,当作美味出售,用制沙拉或油炸后食用。”
“中医认为,石耳性平、微寒、味甘,具有清热解毒、养胃益气、滋肾利尿、活血止血、补脑强心、明目化痰的功效。”
“尤其对肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血、头晕耳鸣、月经不调、肝热目赤等有良好的食疗效果。”
“对身体虚弱、病后体弱的滋补效果更佳。”
“民间还认为,男子食之益精增髓,女子食后易孕。”
江南从石耳的诞生讲到了其营养价值。
随着逐渐听到最后,直播间观众们的耳朵也竖的越来越高。
“益精增髓?真的有效果吗?”
“不管是不是真的,让我先来吃,我只是单纯的喜欢吃!”
“我也单纯的喜欢!我也要吃!”
“俺也一样!”
“我是女生,我就不吃了!”
“我也不吃!”
直播间的弹幕在瞬间两极分化。
一部分争着想吃,一部分则嫌弃无比。
想吃的全都是男生,而嫌弃的自然就是女生。
毕竟哪个男生不想让自己补一补呢?
可现在的很多女生则不喜欢生孩子。
当然,男生也是。
因为生孩子的花销太大,压力也会越来越大,孩子甚至还会成为某些“东西”拿捏自己的“软肋。”
江南并没有停下来,继续道:
“石鸡也不是山鸡,而是一种青蛙。”
“这种青蛙的名字叫做棘胸蛙,形体与青蛙相似,雄体胸部有许多大黑刺,雌体则没有。”
“不过此青蛙肉质细嫩肥美,口感要远远好于青蛙和牛蛙。”
“庐山石鸡一般隐居在海拔五百米米以上的山涧溪流石下。”
“五百米以下的山溪内,也有少量分布。”
“由于庐山地处亚热带,气候湿润温和,雨量充沛,谷幽峰翠,清泉汩汩,流水潺潺,自然就为庐山石鸡提供了良好的生长环境。”
“在五十年代,庐山各水系内,石鸡随处可见。”
“尤以山南各水域内更为丰富,每当暑季,石鸡抱对繁殖,活动更频繁。”
“庐山石鸡个大体肥,成年个体一般重二百克左右,大的有四百克,最大的可达六百克。”
“至于它们的肉松脆香醇,富含蛋白质,维生素脂肪少,易于消化吸收,同样也是味美的滋补性山珍。”
“此外,石鸡也有很高的药用价值,具有清心,润肺,祛痰,利水,降气,提神等功效。”
“除了对支气管炎有较好疗效外,还可治疗心烦,口渴,肺炎,肝炎等。”
“据<>载:"石鸡尚可滋补,治疗小孩痨瘦,疳积。"。”
说完这些,江南还补充道:
“大家在海边游玩的时候,一定要格外注意,不要踩到石鱼,毕竟这玩意可是世界十大毒鱼之一。”
最后这番话江南说的一脸严肃,只可惜自己的科普可以起到作用。
哪怕可以救一个人,也算是达到了效果。
毕竟石鱼这种动物长得太隐蔽,且很多人都不知道,甚至没有见过。
“原来石鸡是青蛙,是我孤陋寡闻了!”
“感谢岛主的指点,不然我一辈子都以为石鸡就是鸡呢!”
“我喜欢吃青蛙!看来有必要去庐山一趟了!”
“世界十大毒鱼?都是什么玩意?”
“我知道,肯定有河豚!”
“话说石头怪鱼排名第几啊?这么恐怖,有没有进前五?”
随着江南将最后一句话讲完,直播间的观众们顿时好奇不已。
一时间,公屏之上滚动着各种各样的问题。
江南看直播间的观众们如此感兴趣,心里想了想,便讲了起来。
“反正距离主岛屿还有一段距离,那我就趁着这个时间,来给大家讲一讲十大毒鱼吧。”
“若是大家在海边游玩或者海里游泳的时候,不小心遇到,可一定要躲得远远,不要中招。”
“另外,此次科普的仅仅只是带有毒素的鱼,不包括那些生性残暴的鲨鱼等海洋动物,且也不包括海蛇。”
说完这些,江南这才一本正经的科普起来。
“第十名:青星九棘鲈!”
“这种鱼主要布于太平洋和印度洋,延伸至红海、澳洲等附近的热带海域。”
“它们通常栖息水深一百五十米处,平常躲在礁穴中,清晨钻出来觅食,以小鱼及甲壳类为食。”
“青星九棘鲈实行一夫多妻制,由一只最具优势的雄鱼和十几只雌鱼组成,且有领土意识,大约四百多平方米。”
“每年五月左右,它们会进行产卵。”
“跟黄鳝一样,刚孵化的小鱼是雌雄同体,在成长到二十多厘米时,才会开始雌雄分化。”
“青星九棘鲈这个名字大家都很陌生,不过它们的另外一个名字一定很熟悉,那便是红星斑鱼!”
听到最后四个字,直播间的观众们顿时恍然大悟。
“早说是红星斑鱼啊,我前两天还吃过,一斤好几百呢!”
“我听说,如果抓到红星斑鱼,可以抵得上一水桶的海货!”
“我说怎么这么熟悉呢,我朋友在家里养过,我也有幸见过!”
“看着挺漂亮的,我也想买几条来养一养,话说该怎么挑选啊?”
“这鱼好啊,不仅可以观赏,还可以吃!”
“我怎么想起了猪八戒呢?在西天取经的路上,猪八戒不仅可以打妖怪,当唐僧饿了,还咬猪八戒一口来解馋!”
“唐僧:酒肉穿肠过,佛祖心中留!”
“是不是还有一种鱼叫做东星斑鱼,这两种鱼怎么区分啊?”
虽然很多人了解红星斑鱼,但仅仅只停留在吃的层面。
对于红星斑鱼的其他知识,则是一概不知,只能求助有着“白兽百科”之称的江南。
江南也开口为他们一一解答,道:
“在挑选红星斑鱼的时候,首先,要先看外形。”
“优质的红星斑体表颜色为红色,而且会带有白色的斑点。”
“不仅体表光滑,而且头部比较大。”
“鱼体颜色暗淡,或者表面不光滑的,这样的红星斑肯定品质不佳。”
“其次,看活跃度。”
“活跃度是检验红星斑鱼生产品质的关键。”
“一般来说,鱼尾游动速度越快,品质越高。”
“有些红星斑擅长跳跃,生命力旺盛。”
“而那种比较沉闷的红星斑,肉质一般不佳。”
“第三,看市场交易量。”
“红星斑鱼的品质可以通过消费来测验。”
“市场交易量越高的红星斑鱼品质越上乘。”
“如果没有人选购的红星斑鱼,价格再贵,品质都不好。”
“如果仅仅只是买来喂养欣赏的,知道这三条就足够了。”
“可如果觉得还不够,那就可以尝尝肉了。”
“肉质好的红星斑鱼都比较紧致。”
“而且烹饪后,会散发出阵阵香味,鱼肉口感滑腻,还有淡淡的甜味。”
“如果肉质松散,食用有异味,那么红星斑很有可能变质了。”
“至于为什么红星斑鱼的价格那么贵,是因为这是营养丰富的海鲜。”
“现如今,海鲜基本上都比较贵。”
“且据有关资料和行家介绍,星斑鱼肉中的蛋白质含量还高于一般鱼类。”
“除含人体所必须的各种氨基酸外,还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质。”