见到牛哥和二狗走出来,张浩热情的招手。
“快过来吃,整整一锅呢。”张浩喊道。
两个人虽然很想拒绝,可刚睡醒来时有些迷糊,想不出什么好借口,磨磨蹭蹭的坐在餐桌上面。
“嘿嘿,让你们尝一尝什么是真正的天下第一鲜。”张浩笑着说道。
“天下第一鲜?”
林婉三个人只觉得张浩实在满嘴跑火车,这能恶心死人的东西,怎么可能称得上天下第一。
张浩没在乎三人惊讶的表情,伸出手直接将锅盖打开。
“唔!”
见到这一幕,三人连忙伸出手去捂住自己的口鼻,就害怕闻到一点点闻味道。
诧异的是,等了一会,竟然并没有闻到任何的异味,只有一股浓香。
“奇了怪了,这东西好香,真的是之前的羊汤和鱼汤混合在一起的东西吗?”
“额,闻上去还不错,只是这东西真的能吃?”
“浩哥,这玩笑还是别开了,那东西是能够吃死人的。”
见到张浩似乎真的准备让众人开吃,三人连忙拒绝起来。
见到三个人的样子,张浩也没有丝毫的意外,取出三个碗,用勺子将三个碗填满。
随后更是给自己舀起一碗汤,当着三个人的面,开始品尝起来。
“真好喝,玥儿你也喝。”
张浩笑着给小玥儿舀起一碗汤,送到小家伙的面前。
早就已经迫不及待的小家伙,双手捧着碗,轻轻的将汤水吹凉之后,开始慢慢的品尝起来。
“粑粑,真好喝。”小玥儿开心的说道。
“开心就多喝一些,喏,尝尝这个鱼胶,更好吃。”
张浩笑着将锅中的一块金色鱼胶送小玥儿的面前。
这鱼胶就是黄唇鱼的鱼鳔,若是放在外界可以用价值千金来形容。
“好香。”小玥儿将一块鱼胶拿起来,吃的不亦乐乎。
看到小玥儿吃的这么开心,三个人虽然有些不敢置信,但都愿意相信张浩,都知道这个家伙是个宠女狂魔,是不会拿小玥儿来开玩笑的。
随后三个人开始试探的将手中的碗举起来,试探性的先将一点点汤水含入口中,只要稍微有点不对,就立刻吐出来。
“嘶!”
当汤水进入到口中的那一刻,三个人的脸色都是一变。
一股十分纯净的鲜味开始在自己的口中爆开,太鲜了,而且其中还有一股浓浓的香味。
在海边这么多年,新鲜的海鲜吃了不知道多少,可牛哥与二狗两个人根本就没吃过这么鲜香的东西。
而林婉的脸色就更为震惊,她可是真正见过世面的,家中非常的有钱,甚至去米其林三星吃过,都没有品尝过如此美味。
不敢想象人间竟然还有如此美味。
就在三个人震惊的同时,他们手中的汤碗已经见底,都是眼巴巴的看向大锅。
很想再舀出一些汤,但是想到自己之前的态度,又都是不好意思了起来。
“来来来,放开的吃,锅里还有好多呢。”张浩笑着说道。
有张浩的一声招呼,三人虽然不好意思,却还是忍不住伸出手再给自己舀出一碗汤。
“咕噜噜……”
这次三人不再像之前一样小心翼翼的品尝,而是直接大口大口的开始喝起来。
一碗过后,才算露出满足的神情,再次舀起一碗汤。
“浩哥,为啥那么膻的羊汤还有那么腥的鱼汤混合在一起,竟然能够形成如此美味?”林婉不解的问道。
“知道‘鲜’字怎么写吗?”张浩笑着问道。
“当然知道,鱼和羊两个字旁融合在一起,不就是鲜了嘛。”林婉理所当然的说道。
听到这话的时候,林婉才似有所悟,难道羊和鱼混合在一起,真的就能够形成这种绝世美味了吗?
“咱们华国五千年文化,老祖宗留下的文字,很多文字之中都大有深意,比如说这个鲜,就是要羊和鱼配合在一起,才能够形成极致的鲜。”
张浩笑着说道:“徽菜之中,有一道非常有特色的菜,称之为鱼咬羊,其实就是羊和鱼的结合,和我这道菜的原理是一样的,只是做的没有我的极致。”
看到三人都来了兴趣,张浩不介意开始为他们多讲解一些。
“鱼咬羊这道菜,还有两个传说呢。”
“其一就是孔子周游列国的时候,一次饥饿无比的时候,让徒弟去讨吃的,讨来了一块羊肉和一条小鱼,于是做出了鱼咬羊,圣人更是因此创造了‘鲜’这个字。”
“其二,就是有农民带羊过河,羊不小心掉入河中,被一群鱼儿争先抢食,因为羊肉太膻味,熏得鱼儿晕头转向,被一个渔夫撒网全部捕捉。”
“渔夫清理鱼儿的时候,发现鱼腹之中满是羊肉,于是将鱼内脏清理,将羊肉重新封回鱼腹之内,一锅炖出了美味。”
众人一边喝汤,一边听张浩讲的事情,倒也是津津有味。
“浩哥,那这两个故事,到底哪一个是真?”林婉好奇问道。
“我也不知道,或许两个都是真的吧,又或许只是后人为这道菜贴金,谁知道呢。”张浩笑了。
无论这道菜的缘由如何,但是众人吃的无比开心。
小玥儿更是捞出了几块羊肉,虽然羊肉很老,但是煮了整整一夜,已经非常的非常软烂,一口咬下去,轻轻一扯就直接脱骨。
融合了这鲜汤,那肉的味道秒到绝颠。
一头老羊,外加上一条大鱼,还有一锅汤,在四个大人,一个小孩子,以及大白、小黄、小海三宠的奋战之下,吃的点滴不剩。
林婉三个人吃的肚子鼓起,感觉肚子都快要撑爆了。
想到之前的时候,他们还想着如何拒绝喝汤,现在想一想,真香。
牛哥和二狗两个人,从没想过自己这辈子竟然能够吃到这么好吃的东西,只觉得昨晚遭受的罪都值得了。
几人聊了很久之后,牛哥和二狗两个人就先告辞了,昨天晚上还是没有休息好,虽说白天补觉了,却还是身体疲惫,急忙回家睡觉。
“叮铃铃……”
就在这个时候,林婉的手机传来一阵电话声音。
林婉笑了:“是王达,他来的电话,没想到这小子竟然速度这么快。”
“看得出来他很诚心的,应该和奶奶的关系非常好。”张浩说道。
林婉划开了手中的电话。
“王达,你到什么地方了?”林婉问道。
“咳咳,好像是一个叫做土合子乡的地方,婉姐,问个事,你手里有现金嘛,能不能给我送一些过来,我被困住了。”王达透过电话都能够听出他的尴尬。