然后林月开始备菜,所有的需要的青菜倒入大盆中洗净,捞起来。
切块的切块,切条的切条。
处理好蔬菜,又开始处理肉。
林月在厨房有条不紊做着事情。
赶在码头中午休息之前,林月准备好所需要的快餐。
两素一荤,素菜是萝卜丝和青菜,荤菜是肉末茄子。
一碗白米饭浇上肉末茄子的汤汁,配上萝卜丝和青菜。
其实菜并不多,肉也不多,但闻起来就是满满的肉香味,再加上汤汁里的有着猪油的香味,混着白米饭一起吃进去,唇齿留香。
“好吃。”王翠兰好不吝啬的夸奖道。
这些都是平常能吃到的饭菜,平日味道不会用的那么重,也不会像林月那样用肥膘煮。
尤其是茄子事先用热水煮烂过,更加容易入味。
林月留下村长一家子的饭后,就跟林秉恩两人把所有东西抬上驴车。
芸娘忧心看着驴车走远。
王翠兰安慰道:“我瞧着月月那丫头是有本事的,你就把这颗心放在肚子里,日后等着享福吧。”
芸娘叹了一口气:“这孩子过了今年都十九了,这日后该怎么嫁人。”
“月月那丫头长得标志,又有本事,你要是真的不放心,这找夫家一事,就交给我。”
芸娘一喜:“那就麻烦您了。”
林月这边不知道,自家大嫂正为了她的终身大事苦恼。
林月坐在驴车后面,扶着那几桶饭菜。
免得路面不平,颠簸把饭菜都打翻了。
“姑姑,这菜怎么卖?”
“一碗六文钱,米饭三分之二,茄子半勺,汤汁半勺,一筷子萝卜丝和青菜,你待会看着我打饭。”
“好。”
林月把驴车推到码头,码头上工人中午已经开始休息了,青帮正在分饭,依旧是稀拉拉的粥和一点青菜或者咸菜作为配菜。
林月把木桶的盖子一掀开,肉香一下子就飘荡了整个码头。
林月拿出一个大瓷碗,舀出米饭放在底层,然后上面浇着肉末茄子,一筷子的萝卜丝,一筷子的青菜,就这么放着。
色泽虽然不说很漂亮,但,很能引起人们的食欲。尤其是在饿肚子的时候。
做好准备,小姑娘脆甜的嗓音很有穿透力:“快餐一份,六文钱,有菜有肉有饭。快餐一份,六文钱,有菜有肉有饭。”
刚喝完粥的张大力只有三分饱,想着出去买一颗馒头充充饥,听到熟悉的声音,他循着声音看了过去,就看到林月拉着驴车站在码头一旁吆喝着。
张达这时候也来还碗筷,自然也听到了林月的吆喝声。
张春生跟一旁的人,不屑道:“快餐是什么东西?六文钱能吃什么好东西。有这个钱,我还不如买馒头。”
“丫头,你不拉驴车了?”张大力走过来,笑问道。
“大力哥。”林月看到张大力就开始舀饭,等到饭菜都准备好了,她端着碗走到张大力旁边小声道:“免费给大力哥吃,您可要给我好好宣传,宣传。”
张大力看了一眼,“还有肉,一碗六文钱,你还能赚?”
“卖不完就亏了,全卖完我就赚了。所以啊,大力哥您可要好好帮我宣传。”
“不好吃,哪怕是免费,我也不会帮你宣传。”
林月拍胸脯保证,绝对好吃。
张大力伸手拿筷子,林月却递上勺子:“用这个吃更香。”
张大力拿过勺子,吃了一口,米饭的香味混着猪油和茄子的香味,在口中散开,“不错啊。”
“本来这道菜就下饭。”
张大力认同点头,勺子混着米饭,每一粒米都泛着油光,明明是碎米,一点都不影响口感。
张大力就端着饭坐到他熟悉的人身边。
张达没有第一时间走到林月那边,反而去了张大力那里:“大力,好吃吗?”
张大力竖起一根大拇指:“好吃!六文钱,有肉有菜,米饭还这么多。味道还很好,达叔你要是不吃,肯定会后悔。”
“听你这么说,那我非得尝尝看。”
张达说得很大声,跟张大力两人你一言我一语,给林月当起托来。
张春生依旧不屑:“他们俩平日就跟那丫头好,肯定是忽悠人,你们别信。六文钱能吃什么肉。”
张达跑到林月那边,要了一份。
张大力故意吃得慢一点,跟张达两个人,蹲在一起,两人你一言我一语,把这饭夸得天上有地下无的。
终于说动了几人,朝着林月那边试着买一份。
吃完反馈都很不错。
张春生买了馒头回来,路过林月那边喊道:“林丫头,你这菜里面的肉是死猪肉吧。”
林月头也不抬,“猪杀了,不死难道还活着。说什么屁话呢。”
正在买饭的人,闻言顿时哈哈大笑起来。
张春生脸色更加难看了。
“吃吃吃,今天晚上非得拉肚子。”
林月怒目抬头,张春生吓了一跳:“干什么?”
“你跟我有仇就算了,你诅咒别人做什么!他们拉肚子,你就很开心吗?”
众人一听有理。
“张春生,你嘴巴拉屎是吧,这么臭。”
“张春生,我今天晚上要是真的拉肚子,我非找你算账。”
“张春生……”
每个人都是骂他的话,张春生气呼呼走了。
没了张春生这张贱嘴,林月饭卖得很快。
后面卖完了,还有人要……
“小姑娘,这饭菜不错啊,明天还来吗?”
这次回答不是林月,是林秉恩:“来。来。”
林月含笑点头:“来。”
“还是肉末茄子泡饭?”
林月卖个关子:“大哥你猜猜看。”
回去的时候,林月去买了十几斤的黄豆,打算明天自己做豆腐。
林月和林秉恩两人一起坐在驴车前。
“今天我们一共卖了多少份,你有数吗?”
林秉恩:“五十三份。”
林月吃惊了:“这么多。”
扣除成本一百文,居然有两百一十八文钱。
少年脸上也皆是笑意,昨天和今日无人搭坐驴车的阴霾,一扫而空。
姑侄两人身体哪怕在怎么疲惫,心里是高兴的,就连那坑坑洼洼的路面,看起来都可爱了不少。
可惜这种愉快,并没有持续太久,