第270章 山楂糕好好吃

不一会儿,婆媳两人就摘了满满一篮子满山红下山回家。

先是用井水将山楂都清洗干净,稍微一控水,婆媳二人就坐在院子中去核。

听说林子娇打算做山楂糕,顾张氏二话不说就跑过来帮忙,做了一会儿帮忙切开山楂,去掉果核的工作,顾张氏就有些不耐烦起来,忍不住开口问道,“娇娘啊,这一篮子山楂都要去核,这要去到什么时候啊?”

“这不是去了有一小半了吗?二嫂,你若是不耐烦做这个,还是帮着大嫂包饺子去吧。我和娘弄果核,一会儿弄完就去帮你们包饺子。”

因为时间还早,所以,林子娇是打算先去掉山楂核,放到锅里煮,然后再去帮忙包饺子,时间正好都利用起来,等到包完饺子,山楂也该熬煮的差不多了。

“那成!我这就去包饺子。”顾张氏等的就是林子娇这句话,只不过碍于面子她不好开口罢了。毕竟主动过来要帮忙的是她,干不下去就不想干的也是她。

顾张氏刚抬起屁股,就听顾婆子训斥道,“老二家的,你这性子就跟个三岁孩子一样,就没个定性。得亏亮儿那孩子不像你,不然,那可就得愁死了。”

顾张氏吐了吐舌头,忙不迭的跑了。

日子久了,她也知道顾婆子的性子,那就是个刀子嘴豆腐心的,谁两句又不会掉块肉,不训斥的厉害,她是半点都不害怕的。

两刻钟之后,顾婆子和林子娇就将剩下的大半篮子山楂都处理干净。

两人都是干活手脚麻利的,有这个速度也不奇怪。

顾婆子去刷好铁锅,林子娇就将处理好的山楂果肉都倒进了大铁锅中,然后又倒进去两斤白糖。

正在一旁包饺子的顾张氏看了暗暗咋舌,心道,难怪这娇娘做饭好吃,就这么个用料法不好吃才怪呢!也就是娇娘做这劳什子山楂糕,婆婆不说什么。这要是换成她和大嫂,婆婆必然要心疼这白糖。

两斤白糖啊!

寻常人家一年也不舍得吃这么多的白糖!

顾方氏也有些心疼,但是想想如今家里大部分的银子,都是林子娇的法子挣出来的,便又立刻摆正了心态。

“山楂就先煮着,我帮大嫂二嫂包饺子,娘你歇会儿吧,顺便帮我看着火。”林子娇说道。

“也成。”顾婆子这次并没有反对,去爬山摘山楂,正好也觉得有些累了。

她这身体啊,在镇上住了这些日子没有下地,竟然大不如前了。看来,人不管多大年纪,还是得活动着才好。

三刻钟之后,妯娌三个便将饺子也包完了。

一大家人要吃的饺子,那自然是不少的。除了给赶集回来晚的顾二郎也准备了,在镇上的顾四郎,还有林子巧和金豆两个孩子,也都有份。

而这时,山楂也都熬煮烂了,林子娇将果皮全部都用笊篱捞了出来,然后又开始慢慢熬煮已经浓稠的山楂泥,这次,林子娇又加入了一些冰糖,看的顾张氏心惊肉跳的,忍不住说道,“放这么多糖,这一定很好吃吧?”

林子娇权当没听见,顾婆子没好气的说道,“好吃不好吃的,一会儿你尝尝不就知道了?反正娇娘又不可能不让你吃。”

说话的功夫,顾明和顾亮两个孩子就从村学回来了。

入秋之后,这两个孩子就都去了村里的学堂,每日里除了背诵文章,就要练大字,顾明已经习惯了,倒是顾亮还是有些顽皮,总想着偷懒。

两个孩子一回来就闻到了灶屋里飘出来酸酸甜甜的味道,跑进去看到林子娇和顾婆子,就兴奋的尖叫起来,“奶奶!小婶婶!”

顾婆子笑着应了,就指着冲两人微笑点头的林子娇说道,“好了,你们先出去玩!你们小婶婶正在给你们做山楂糕,一会儿啊,咱们先吃饺子。”

“喔噢!有饺子吃喽!”顾亮欢快的眼睛都眯了起来。

顾明则是贼兮兮的笑了笑,说道,“我觉得,小婶婶做的东西可能会比饺子还要好吃!一会儿,保证你要流口水。”

顾亮眼珠子一转,心里就有了主意。

一会儿吃饺子的时候,他可一定要留好肚子,等着吃小婶婶做的这个什么,山楂糕!

见两个孙子人小鬼大的样子,顾婆子也有些忍俊不禁。

另一口大铁锅里下的饺子也快要出锅了,顾方氏就打发两个孩子去喊顾大郎回来吃饭,林子娇则是将熬煮的十分浓稠的山楂糕倒了出来,倒在两个瓷盆里。等到冷却之后,山楂糕就成型了,可以切成任何形状。

林子娇还想着,一会儿凉了,她切得漂亮一些,两个小孩子一定会特别喜欢。

很快,顾大郎就牵着两个孩子回来,饺子也正好端上了桌,一家人坐下吃过饺子,两个孩子都刻意想少吃几个,但是奈何饺子太好吃,谁都没有忍住吃撑了,吃完了之后才一脸懊恼。

“没事的,这山楂糕本就是消食的东西,等一会儿好了,小婶婶先给你们切一点,你们尝尝。然后剩下的留着慢慢吃。不过可说好了,这两盆只能给你们一盆,剩下的那一盆我要带回去,给你们小叔叔,和子巧姐姐还有金豆哥哥,明白吗?”

“嗯!”两个小人齐齐点着小脑袋,很是乖巧懂事。

林子娇摸摸两人的头,去看了看瓷盆里的山楂糕,见已经差不多成型了,便动手切了起来。

林子娇雕花的功夫最是好,没一会儿就切了两只小白兔,两只圆球,还有两条小鱼,分别盛在两个盘子里,拿给两个孩子。

“啊!这么好看!”顾明一看这小动物的图案就惊呆了!拿着勺子怎么也不舍得下手,他还从来没有吃过这么精致的东西!做小婶婶的侄子也太幸福了吧?

一旁的顾亮就没那么多心思,毕竟小两岁,还是只认吃的年龄,在他心里只有好吃不好吃,没有好看不好看,勺子往下使劲一挖,啊呜一口就咬下去吞进肚子里,然后眼睛就是一亮!

“呀!这山楂糕好好吃!”