“你做的这个决定你爹知道吗?”容诗问。
“这么大的事情,我怎么可能瞒得过他的眼睛去?”顾晏回答。
也是。
这可是关系到两百贯的大项目呢!
换算成现代的价钱,那也得是不低于两百万。多少普通人一辈子都没见过这么多钱。
“那,你爹怎么说的?他同意你这么做?”
“他说,这是我自己的事情,只要不出问题他就不会插手。但只要出问题了,那我也必须承担起责任。”
这的确是顾长珩的做事风格。而且顾晏也当得起他的这份信任。
容诗轻轻颔首:“这么说你是下定决心了。”
“当然。”
顾晏把头一点,然后冲着容诗神秘一笑:“而且,这次我在离开之前可还准备了一份礼物送给爹。他肯定会喜欢的!”
看他笑得这么不怀好意的小模样,容诗就断定那估计不会是什么好事。
“这就是你们父子之间的较量,你们自己开心就好。”容诗立刻摆手,坚决不参与到这父子两个的勾心斗角中去。
“行,那你先做蹄髈,我出去继续做我的安排。对了,蹄髈做好之后,悄悄给我留一碗,一大碗哦!”
顾晏摆摆手,就回头招呼顾萱:“阿萱,走了,出去玩!”
“来了!”
兄妹两个就手拉着手,一溜烟跑得没影。
“喂,跑那么快干什么?一大碗蹄髈,你一个人吃得完吗?”容诗连忙伸长脖子喊,却没有得到任何回应。
无奈摇头,还是老实回去厨房,将已经洗净收拾好的大蹄髈给分解成几截,然后用大盆装好。
再过不久,外头传来一阵嘻嘻哈哈的声音,村里的女人们陆陆续续过来了。
“容大夫,快出来!”
“哎,这就来开门!”
容诗连忙擦擦手上的水珠,拎起蹄髈过去打开院子门。
紧跟着,她就和这群提着时令蔬菜的女人们一道来到村口。
既然村里的男人们全都出来修路了,那么女人们自然就负责提供后勤保障。
容诗除了行医外,也要负责所有人的伙食——
搬家那天被顾金贵故意翻找出来的那几十贯钱,现在正好被她用在采买米面粮油上。
因而现在,大家一起热热闹闹的来到村口的几口土灶前头,就各自分工忙碌起来。
一村里上百口人一起吃大锅饭,可想而知饭菜的量有多大,普通的家庭小灶根本不够用。所以在开工之初,顾长珩就叫人在村口的空地上临时砌了几口大灶,再把祠堂里过年过节才会用到的几口大铁锅全都搬了出来,现在正好派上用场!
淘米炒菜这些活有人包了,容诗今天主攻这一道大蹄髈。
等土灶
上的大锅架好、倒上大半锅水,容诗就把先将蹄髈冷水下锅焯好、撇去浮沫,然后泡冷水、涂抹老抽、炒糖色,再加水煮开后盖上锅盖,小火慢炖。
这么炖上半个时辰,越来越浓郁的香味就开始在村口飘荡,别说这些守在灶眼边上忙碌的女人们了,就连远处正在吭哧吭哧劳作的男人们也都不停的开始咽口水。
还有人忍不住扯开嗓子喊:“容大夫,今天吃什么?”
“红烧蹄髈,四喜丸子,几样炒青菜,还有一道豆腐河虾汤,主食是糙米饭和米茶。”容诗大声回答。
这话一出,咽口水的声音更响亮了。
顾长风趁机大喊:“听到没有?我大嫂为了让你们吃好喝好,可没少在吃食上下功夫,你们现在给我好好干活。先把这一片的地基打牢了,一会还能多吃一口肉!”
“好嘞!”
知道一会有肉吃,大家就跟打了鸡血似的,一个个干起活来更卖力了。
这边女人们见状,大家也都哈哈大笑,一边忙着手里的活一边说着闲话。
又耐心等待一个时辰,锅里的蹄髈可算炖好了。
容诗掀开锅盖,一股扑鼻浓香扑面而来,让她都忍不住闭上眼深吸口气。
都还没把肉吃进嘴里呢,她浑身上下就已经因为这久违的香味而充满了幸福感。
其他
人更不用说,都已经主动凑过来:“容大夫,我们来帮忙!”
“行。咱们抓紧把这些蹄髈分割一下,然后装起来。”容诗就道。
一群女人一起努力,将蹄髈分割成小孩巴掌大的小块,然后盛进木盆里。
今天的几道菜里,就属这一道红烧蹄髈做法最复杂、也最费时间。所以当蹄髈做好端过来的时候,其他的饭菜早就已经被装好,一字排开摆好了。
刚刚干完活的村民们也都已经一窝蜂的凑过来,一看容诗把蹄髈送过来了,大家纷纷伸长了脖子,眼神中满是渴望。
容诗笑道:“都别急,先排队,人人都有份!”
“好!”
容诗可是族长夫人,再加上她大夫的身份、以及大方掏腰包买肉贴补大家伙伙食的举动,现在就让她在村里的威信一路攀升。
所以她一放话,就算是一群饥肠辘辘的男人们也都乖乖的开始排队。
村里的女人们也就按照之前几天安排好的程序,一个给他们分发碗筷、另外一个用锅铲挖一大铲子糙米饭装进粗瓷碗里。在装菜的木盆后头也都分别站着一个女人,大家挨个给这些端着碗的劳力们舀上一勺菜。
至于摆在最后的这一盆红烧蹄髈则是容诗负责的。
早已经切割好的红烧蹄髈一人一块,平均分配。
很快,
端着满满一大碗饭菜的男人们就已经三三两两的凑在一起,大口大口的吃了起来。
村里人没有顾长珩一家人那么讲究,他们就这么蹲在田埂边上,手上一边呼噜呼噜往嘴里扒饭,嘴里还大呼小叫个不停。
“肉就是好吃啊!你看这肉丸子,做得真筋道!”
“蹄髈才好吃!这么大一块,一口吃进去满嘴流油,我这辈子都没吃过这么大一块的肉!就这一块蹄髈我就能多吃一碗饭!”
“自打开始修路吃大锅饭,你哪天不是吃到撑才放筷子!”
“说得好像你不是是的!”
“我也没说我不是啊!”
……
大家嘻嘻哈哈,村头笼罩着一片欢乐的氛围。
就连村里的狗也都摇头摆尾的到处乱窜,等着捡一口他们吃剩的骨头吃。
容诗给所有人都分发完了红烧蹄髈,她就又单独装了一碗饭发给顾长珩送去。
顾长珩就在旁边的棚子里,和张先生还有许策在一起。
只不过,刚才张先生和许策都已经亲自过来领饭,现在两个人也都坐在棚子里大口大口吃着呢!
顾长珩却是稳稳坐在轮椅上,一脸平静的和他们讨论着今天修路遇到的难题和解决办法。
见容诗进来了,许策立刻抬眼,脸上就浮现出一丝看热闹的幸灾乐祸。
“顾兄,你娘子来了!”